Zobacz i wybierz przepisy tkemali na każdy gust i kolor. Ta sekcja zawiera najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy kulinarne tkemali ze zdjęciami do gotowania w domu. Dowiedz się więcej o tkemali ...
Tkemali
Wybór według kryteriów
3077
1 godzina
46 kcal
Przepis Tkemali: klasyczna śliwka i alternatywy. Z kwaskowatością z żółtej wiśniowej śliwki. Rosyjski z orzechami włoskimi. Metoda bez gotowania. Jak gotować i co jeść. Ile i jak przechowywać.
Popularne przepisy
8235948
1,5 godziny
233 kcal
W artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto naleśnikowe. Oferujemy proste i szybkie przepisy na ciasto z mlekiem, kefirem i wodą!
5763777
1 godzina
167 kcal
Zapiekanka z twarogu jak w przedszkolu - klasyczne przepisy. Jak ugotować idealną zapiekankę - wskazówki i podstawowe zasady. Przepis na mannicę bez twarogu, szybki przepis na zapiekankę z 3 składników. Niskokaloryczny przepis w piekarniku.
2292408
20 min
279 kcal
Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pasty w mleku, kefirze, wódce lub wrzącej wodzie, aby ciasta były pyszne!
2263952
2 godziny
195 kcal
Dowiedz się, jak upiec kurczaka w piekarniku i uzyskać wspaniałą złotą skórkę! Oferujemy 3 proste i oryginalne przepisy na panierowane dania z tureckimi warzywami i sosem cytrynowo-czosnkowym.
1873016
10 min
186 kcal
Jak gotować omlet z mlekiem na patelni. Przepis na omlet gotowany. Kulinarne subtelności i porady kulinarne. Jak obrócić talerz. Zawartość kalorii, korzyści, szkody i wartość odżywcza.
Więcej o Tkemali
Zanim nauczysz się gotować tkemali, musisz zrozumieć, czym jest tkemali. Sos śliwkowy tkemali to klasyczny sos gruziński, który jest znakiem rozpoznawczym prawdziwej gruzińskiej uczty. Śliwka Tkemali to rodzaj kwaśnej śliwki, która jest głównym składnikiem sosu. W przypadku braku śliwek tkemali można je zastąpić kwaśną pigwą, czerwoną porzeczką lub agrestem. Nie zaleca się przygotowywania sosu tkemali na bazie słodkiej śliwki niebieskiej.
W końcu głównym kryterium wyboru głównego składnika sosu jest jego kwaśny smak. Sos Tkemali w domu jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Najważniejsze jest, aby poznać krok po kroku przepis i skład sosu tkemali. Przepis został utkany ze śliwek nawet przez początkujące gospodynie domowe.Najpierw musisz zrobić tłuczone ziemniaki z gotowanych śliwek za pomocą miksera, a następnie zmiel gotową masę przez sito, aby kości nie zepsuły sosu. Następnie należy dodać paletę przypraw, których należy użyć w tym przepisie. Kompozycja klasycznych tkemali obejmuje mieszankę kolendry, ombalo, czosnku, papryki, kopru, soli, cukru, szafranu i kolendry. Ombalo to gruzińska odmiana mięty, którą bardzo trudno znaleźć na rynku lub na półkach sklepowych. Dlatego możesz użyć zwykłej posiekanej mięty. Po zmieszaniu wszystkich składników otrzymujesz idealny sos tkemali. Fani tego dania gotują tkemali na zimę. Przepis na śliwkę Tkemali na zimę jest równie prosty. Musisz tylko ugotować śliwkę, oddzielając ją od kości, sól i przekręcając w słoikach. Przed podaniem musisz dodać przyprawy do gruzińskiego sosu śliwkowego.
Dania z sosem tkemali - bardzo pikantne w smaku. Sos śliwkowy tkemali znany jest z wysokiej zawartości pektyn i witamin. Ze względu na wysoką kwasowość sos śliwkowy dobrze komponuje się z tłustymi potrawami mięsnymi, nie tylko pod względem smaku, ale także dlatego, że sos tkemale pomaga szybciej trawić jedzenie i łagodzi uczucie ciężkości po uczcie. Gotowanie z sosem tkemali jest tak proste jak zrobienie tkemali. Najpopularniejszym daniem jest aromatyczna zupa kharcho, której klasyczna kompozycja zawiera koniecznie sos śliwkowy tkemali.
Cake Bounty krok po kroku przepis ze zdjęciem
Charlotte w mleku z jabłkami: przepisy kulinarne i niuanse gotowania
Krok po kroku przepis na awokado ze zdjęciem
Jak usunąć czoło i między brwiami: ćwiczenia, masaże, maski, kremy i metody salonowe