Przepisy na puree z dyni 🍲 Jak gotować puree z dyni, szybkie i łatwe przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Zobacz i wybierz przepisy na puree z dyni dla każdego smaku i koloru. W tej sekcji przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy na puree z dyni ze zdjęciem do gotowania w domu.Dowiedz się więcej o puree z zupy dyniowej ...

Więcej na temat zupy dyniowej

Zdrowa dieta obejmuje wprowadzenie zdrowej żywności do codziennej diety. Jednym z takich dań jest klasyczna zupa dyniowa o konsystencji tłuczonych ziemniaków, która jest również przydatna dla dzieci.

Przepis na krem z dyni ze śmietaną jest bardzo prosty, wymagana jest tylko odpowiednia dynia. A dodatek różnych przypraw lub innych składników nadaje potrawie szeroką gamę smaków.

Aby ugotować naprawdę pyszną zupę dyniową ze śmietaną, musisz wybrać odpowiednią dynię. Powinien być mały, jaskrawo zabarwiony - pomarańczowy lub ciemny pomarańczowy.
Jak gotować puree z dyni w domu? Przepis krok po kroku na krem z dyni ze śmietaną jest bardzo prosty. Podczas przygotowywania dyni należy ją najpierw pokroić na pół, usunąć nasiona, a następnie pokroić w plasterki. Konieczne jest również usunięcie skórki, aby puree z zupy warzywnej okazało się delikatne i jednolite. Pokrój w drobną kostkę i włóż do szerokiej patelni. Wlej zimną wodę, aby dynia była całkowicie przykryta. Dodaj trochę cukru i - dla smaku - umieść jedną lub dwie gałązki rozmarynu. Postaw patelnię na ogniu, zagotuj i gotuj od tego momentu przez około 15 minut. Ile czasu zajmuje ci gotowanie, po 5-7 minutach dynia będzie miękka. Mieszanie zawartości patelni podczas gotowania nie jest konieczne, aby nie uszkodzić struktury kawałków warzyw.
Gotową dynię należy wyjąć na talerz i pozostawić do ostygnięcia. Gałązki rozmarynu do usunięcia. Następnie umieść kawałki w blenderze i zmielić, aż będą gładkie. Jeśli masa jest zbyt gruba, wystarczy wlać bulion do blendera.
Puree ziemniaczane przecieramy w rondlu i dodajemy śmietanę lub mleko, aby uzyskać konsystencję śmietany. Ich liczba zależy od tego, jak gruba ma być zupa kremowa. Cukier dodaje się do smaku.

Jak gotować chudą zupę warzywną z puree z dyni? Zamiast śmietany wystarczy dodać wywar z dyni.

Możesz także ugotować tłuczoną zupę z pieczonej dyni - nie jest gotowana, ale pieczona w piekarniku.

Na podstawie takiego przepisu możesz fantazjować i gotować różne zupy puree z dodatkiem ziemniaków, cebuli, marchewki, imbiru, klopsików, kawałków mięsa, pomidorów, czosnku, krewetek, sera lub serka śmietankowego, selera, bulionu mięsnego, kapusty, kukurydzy, ryżu, jabłka, jogurt lub kwaśna śmietana, grzyby, zielony groszek. Listę można kontynuować w nieskończoność, więc powinieneś skupić się tylko na swoich preferencjach.

Zupa krem z dyni ze śmietaną jest zwykle podawana z grzankami z białego chleba, najlepiej z pestkami dyni.