Zobacz i wybierz przepisy na ryby dla każdego smaku i koloru. W tej sekcji przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy na ryby ze zdjęciami do gotowania w domu. Dowiedz się więcej o rybach.
Ryba
Wybór według kryteriów
8
2 godziny
164 kcal
Szczegółowy przepis na śledzie pod futrem. Technika gotowania ze zdjęciami krok po kroku. Wariacje w prezentacji potrawy. Przydatne wskazówki dotyczące gotowania.
8
35 min
190 kcal
Artykuł na temat przygotowania pysznego smażonego stynka. Dowiedz się, ile kalorii można znaleźć w takim naczyniu. Przydatne wskazówki kulinarne
8
2 godziny
150 kcal
W tym artykule znajdziesz informacje na temat gotowania nadziewanego sandacza. Dowiedz się również, ile kalorii jest w naczyniu. Wskazówki dotyczące gotowania
8
50 min
82 kcal
Składniki potrzebne do gotowania. Ile kalorii jest w gotowym produkcie. Czas gotowania ryb. Przydatne wskazówki i porady.
8
30 min
160 kcal
Przepis na ryby tilapia w cieście. Wymagana ilość składników. Gotowanie krok po kroku ze zdjęciami i materiałami wideo. Wskazówki dotyczące gotowania
8
1,5 godziny
130 kcal
Dowiedz się, jak zrobić w domu soczystego i pysznego marynowanego różowego łososia. Jakie składniki są przygotowane. Ile kalorii zawiera danie?
8
20 min
195 kcal kcal
Najlepszy przepis na soloną makrele w domu. Szczegółowe instrukcje, zdjęcia krok po kroku. Przygotowywanie ryb, pyszna marynata, przydatne wskazówki. Wideo
8
40 min
190 kcal kcal
Jak gotować gromadnik w cieście. Oryginalny przepis ze zdjęciami krok po kroku. Przydatne wskazówki, które urozmaicą smak potrawy i podadzą ją pięknie. Wideo
7
7 godzin
180,92 kcal kcal
Jak pyszne gotować makrele z grilla. Szybki i łatwy przepis ze zdjęciami krok po kroku. Przetwarzanie ryb, wybór przypraw do dania. Wskazówki dotyczące archiwizacji, wideo.
7
1 godzina
138 kcal kcal
Jak smacznie gotować ryby pod marynatą z marchwi. Prosty i niedrogi przepis ze zdjęciami krok po kroku. Przetwarzanie ryb, właściwa marynata. Wideo na ten temat.
7
1 godzina
90 kcal
Prosty przepis na robienie morszczuka w piekarniku. Pieczony morszczuk to smaczne i zdrowe danie dla całej rodziny. Przydatne wskazówki i porady dotyczące gotowania.
7
1 godzina
110 kcal kcal
Jak gotować przepyszny filet z mintaja w piekarniku: przepis ze zdjęciami krok po kroku. Zalecenia dotyczące przetwarzania ryb przed pieczeniem, połączenie z warzywami. Wideo na ten temat.
Popularne przepisy
8236162
1,5 godziny
233 kcal
W artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto naleśnikowe. Oferujemy proste i szybkie przepisy na ciasto z mlekiem, kefirem i wodą!
5764048
1 godzina
167 kcal
Zapiekanka z twarogu jak w przedszkolu - klasyczne przepisy. Jak ugotować idealną zapiekankę - wskazówki i podstawowe zasady. Przepis na mannicę bez twarogu, szybki przepis na zapiekankę z 3 składników. Niskokaloryczny przepis w piekarniku.
2292598
20 min
279 kcal
Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pasty w mleku, kefirze, wódce lub wrzącej wodzie, aby ciasta były pyszne!
2264115
2 godziny
195 kcal
Dowiedz się, jak upiec kurczaka w piekarniku i uzyskać wspaniałą złotą skórkę! Oferujemy 3 proste i oryginalne przepisy na panierowane dania z tureckimi warzywami i sosem cytrynowo-czosnkowym.
1873065
10 min
186 kcal
Jak gotować omlet z mlekiem na patelni. Przepis na omlet gotowany. Kulinarne subtelności i porady kulinarne. Jak obrócić talerz. Zawartość kalorii, korzyści, szkody i wartość odżywcza.
Więcej o rybach
Prawie każdy artykuł obiecuje powiedzieć nam, jak gotować proste i smaczne dania rybne zgodnie z przepisem ze zdjęciem, ale nie każdy z nich podkreślił subtelności tego procesu. Bez względu na to, jak dobry jest przepis, istnieją podstawowe zasady przetwarzania ryb, które dotyczą dowolnej potrawy, a bez nich dobry wynik będzie raczej wyjątkiem.
Często używane mrożone ryby, które można zacząć gotować dopiero po rozmrożeniu. Dlatego prawidłowe odszranianie jest w wielu przypadkach pierwszym krokiem. Najlepszą opcją jest powolne rozmrażanie na dolnej półce lodówki. Ale procedura zajmie około 12 godzin. Jeśli produkt zostanie rozmrożony w wodzie, tusza nie tylko „rozpadnie się”, ale także straci część smaku. Jeśli na rybie nie ma warstwy lodu, możliwe jest przygotowanie z niej naczynia bez rozmrażania, ale należy wziąć pod uwagę dodatkowy czas rozmrażania pod wpływem temperatury i dodać go do tego określonego w przepisie. Bardzo złym pomysłem jest rozmrażanie ryb latem w temperaturze pokojowej. W tuszy bardzo szybko pojawiają się i zaczynają namnażać bakterie chorobotwórcze, które są niebezpieczne dla zdrowia.
Lepiej kroić ryby w stanie niezamrożonym. Myć tylko zimną wodą, a po umyciu należy wytrzeć papierowymi ręcznikami lub ręcznikiem. Podczas patroszenia nie można otworzyć pęcherzyka żółciowego, inaczej ryby będą gorzkie. Podroby i kości można wykorzystać do gotowania gorących pierwszych dań, takich jak zupa rybna lub prosty bulion rybny.
A ostatnim krokiem jest gotowanie. Jeśli przepis obejmuje smażenie, lepiej jest preferować tłuste mięso flądry, halibuta lub fileta rybnego z soczystych odmian, takich jak łosoś. Do pierwszych dań lub wrzenia doskonałe są odmiany z suchym mięsem, takie jak tuńczyk, sandacz lub ostrobok. Do pieczenia dobrym jest morszczuk, dorsz lub dorado. Aby podczas smażenia tusza nie rozpadła się, a jej powierzchnia miała bardziej apetyczny wygląd, warto wrzucić ją do niewielkiej ilości mąki.Umieszczenie tuszy na dobrze rozgrzanej patelni i smażyć przez krótki czas, a następnie pozostanie soczyste. Aby sprawdzić gotowość ryby, musisz spróbować oddzielić mięso od kości, jeśli łatwo opuści, to jest gotowe. Aby zapobiec skręcaniu się małych tusz, należy wykonać małe nacięcia na ich powierzchni. Lepiej jest usunąć ryby z pieca lub wyjąć z piekarnika na kilka minut przed ostateczną gotowością. Pod pokrywką lub folią idealnie sięgnie i pozostanie delikatna i soczysta.
Te główne punkty można zastosować do dowolnego dania, a nasze liczne przepisy ze zdjęciami pokażą Ci, jak i co możesz ugotować przepysznie z całej ryby lub jej filetu.
Krok po kroku bajgle ze zdjęciem 🥐
Zupa z dorsza krok po kroku ze zdjęciem 🐟
Ciasto do pizzy bez piekarnika oven przepis krok po kroku