Zobacz i wybierz przepisy na ryby dla każdego smaku i koloru. W tej sekcji przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy na ryby ze zdjęciami do gotowania w domu. Dowiedz się więcej o rybach.
Ryba
Wybór według kryteriów
38
45 min
160 kcal
Przepis na delikatną i pachnącą rybę pod futrem gotowanym w piekarniku. Szczegółowy opis każdego etapu procesu gotowania. Przydatne wskazówki i porady.
38
30 min
72 kcal
Jak gotować dorsza pod białą marynatą. Szczegółowy przepis na dorsza. Instrukcje krok po kroku. Przydatne wskazówki kulinarne
38
25 min
52,8 kcal kcal
Prosty i szybki przepis na pyszną zupę rybną w puszkach. Gotowanie ze szczegółowymi instrukcjami, zdjęciami krok po kroku i rekomendacjami wideo! Serdeczne i niedrogie!
37
20 min
90 kcal
Przeczytaj o tym, jak szybko i łatwo ugotować filet z sandacza w piekarniku. Dowiedz się, jakie jedzenie i przybory są do tego potrzebne. Wskazówki i porady.
36
45 min
190 kcal
Ile kalorii jest w gotowym naczyniu. Niezbędne składniki i ich ilość. Czas gotowania ryb. Przepis krok po kroku ze zdjęciami i przydatnymi wskazówkami
36
30 min
190 kcal kcal
Jak pięknie gotować dorsza w cieście w domu. oryginalny przepis ze zdjęciami krok po kroku. Niezwykłe i chrupiące ciasto do piwa, soczysta ryba w środku!
36
40 min
121 kcal kcal
Jak smacznie piec gromadnik w piekarniku: przepis ze zdjęciami krok po kroku. Tajemnice gotowania pachnących ryb ze złotą skórką, a także ciekawe wideo na ten temat.
35
4 godziny
160 kcal kcal
Jak zrobić pyszny gulasz z makreli. Oryginalny przepis ze zdjęciami krok po kroku, dzięki którym ryba będzie wyglądać jak konserwy. Wskazówki dotyczące serwowania potraw. Wideo
35
15 min
180 kcal
Jak zrobić kanapki z czerwoną rybą w domu. Niuanse i sekrety doskonałej konsystencji i zbalansowanych dodatków. Przydatne wskazówki.
34
50 min
95 kcal
Przepis na krok po kroku gotowanie filetu z panga w cieście. Składniki i ciasto do gotowania. Jak smażyć ryby w cieście na patelni. Wskazówki dotyczące gotowania
33
1 godzina
189 kcal
Jak gotować makrele na grillu. Prosty i szybki przepis na gotowanie pysznych soczystych ryb na stosie. Gotowanie makreli w przyrodzie. Przydatne wskazówki.
33
2 godziny
74 kcal kcal
Jak gotować mintaja na patelni z cebulą i marchewką. Szybki przepis krok po kroku ze zdjęciem. Wskazówki dotyczące przetwarzania ryb i warzyw, a także ciekawe wideo.
Popularne przepisy
8236173
1,5 godziny
233 kcal
W artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto naleśnikowe. Oferujemy proste i szybkie przepisy na ciasto z mlekiem, kefirem i wodą!
5764060
1 godzina
167 kcal
Zapiekanka z twarogu jak w przedszkolu - klasyczne przepisy. Jak ugotować idealną zapiekankę - wskazówki i podstawowe zasady. Przepis na mannicę bez twarogu, szybki przepis na zapiekankę z 3 składników. Niskokaloryczny przepis w piekarniku.
2292608
20 min
279 kcal
Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pasty w mleku, kefirze, wódce lub wrzącej wodzie, aby ciasta były pyszne!
2264124
2 godziny
195 kcal
Dowiedz się, jak upiec kurczaka w piekarniku i uzyskać wspaniałą złotą skórkę! Oferujemy 3 proste i oryginalne przepisy na panierowane dania z tureckimi warzywami i sosem cytrynowo-czosnkowym.
1873067
10 min
186 kcal
Jak gotować omlet z mlekiem na patelni. Przepis na omlet gotowany. Kulinarne subtelności i porady kulinarne. Jak obrócić talerz. Zawartość kalorii, korzyści, szkody i wartość odżywcza.
Więcej o rybach
Prawie każdy artykuł obiecuje powiedzieć nam, jak gotować proste i smaczne dania rybne zgodnie z przepisem ze zdjęciem, ale nie każdy z nich podkreślił subtelności tego procesu. Bez względu na to, jak dobry jest przepis, istnieją podstawowe zasady przetwarzania ryb, które dotyczą dowolnej potrawy, a bez nich dobry wynik będzie raczej wyjątkiem.
Często używane mrożone ryby, które można zacząć gotować dopiero po rozmrożeniu. Dlatego prawidłowe odszranianie jest w wielu przypadkach pierwszym krokiem. Najlepszą opcją jest powolne rozmrażanie na dolnej półce lodówki. Ale procedura zajmie około 12 godzin. Jeśli produkt zostanie rozmrożony w wodzie, tusza nie tylko „rozpadnie się”, ale także straci część smaku. Jeśli na rybie nie ma warstwy lodu, możliwe jest przygotowanie z niej naczynia bez rozmrażania, ale należy wziąć pod uwagę dodatkowy czas rozmrażania pod wpływem temperatury i dodać go do tego określonego w przepisie. Bardzo złym pomysłem jest rozmrażanie ryb latem w temperaturze pokojowej. W tuszy bardzo szybko pojawiają się i zaczynają namnażać bakterie chorobotwórcze, które są niebezpieczne dla zdrowia.
Lepiej kroić ryby w stanie niezamrożonym. Myć tylko zimną wodą, a po umyciu należy wytrzeć papierowymi ręcznikami lub ręcznikiem. Podczas patroszenia nie można otworzyć pęcherzyka żółciowego, inaczej ryby będą gorzkie. Podroby i kości można wykorzystać do gotowania gorących pierwszych dań, takich jak zupa rybna lub prosty bulion rybny.
A ostatnim krokiem jest gotowanie. Jeśli przepis obejmuje smażenie, lepiej jest preferować tłuste mięso flądry, halibuta lub fileta rybnego z soczystych odmian, takich jak łosoś. Do pierwszych dań lub wrzenia doskonałe są odmiany z suchym mięsem, takie jak tuńczyk, sandacz lub ostrobok. Do pieczenia dobrym jest morszczuk, dorsz lub dorado. Aby podczas smażenia tusza nie rozpadła się, a jej powierzchnia miała bardziej apetyczny wygląd, warto wrzucić ją do niewielkiej ilości mąki.Umieszczenie tuszy na dobrze rozgrzanej patelni i smażyć przez krótki czas, a następnie pozostanie soczyste. Aby sprawdzić gotowość ryby, musisz spróbować oddzielić mięso od kości, jeśli łatwo opuści, to jest gotowe. Aby zapobiec skręcaniu się małych tusz, należy wykonać małe nacięcia na ich powierzchni. Lepiej jest usunąć ryby z pieca lub wyjąć z piekarnika na kilka minut przed ostateczną gotowością. Pod pokrywką lub folią idealnie sięgnie i pozostanie delikatna i soczysta.
Te główne punkty można zastosować do dowolnego dania, a nasze liczne przepisy ze zdjęciami pokażą Ci, jak i co możesz ugotować przepysznie z całej ryby lub jej filetu.
Sałatka z zielonej fasoli: krok po kroku 🥗 Przepis ze zdjęciem
Mrożony napój owocowy z czarnej porzeczki według przepisu krok po kroku ze zdjęciem
Dżem borówkowy według przepisu krok po kroku with ze zdjęciem