Zobacz i wybierz przepisy konserwujące dla każdego smaku i koloru. W tej sekcji przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy na konserwację ze zdjęciami do gotowania w domu. Dowiedz się więcej o ochronie.
Konserwacja
Wybór według kryteriów
256
3 godziny
72 kcal
Natychmiastowa marynowana kapusta: złożone i „natychmiastowe” przepisy. Korzyści z głównego składnika. Jakie przyprawy są potrzebne do idealnej marynaty. Jak zastąpić ocet kwasem cytrynowym i dlaczego dodawać jagody i aspirynę.
232
45 min
97 kcal kcal
Jak cudownie zbiera się jabłka na zimę: zachowując całe owoce w syropie. Funkcje przetwarzania owoców, przygotowywania syropu, zasad zszywania i przechowywania.
205
7 godzin
64 kcal
Marynowany kalafior na zimę: zdrowe składniki. Chrupiący przepis na przekąski. Warianty w ormiańskim i pomidorowym. Metody szybkiego gotowania. Zasady wyboru głównego składnika.
203
1 godzina
19 kcal
Sałatki z kapusty w słoikach na zimę: porady gruzińskich kucharzy i autorów książki „Kuban Dainties”
Colesław na zimę: trzy sposoby konserwacji domu. Skład i zalety. Najlepsze odmiany do ochrony. Kęsy brukselki, kalafior, biała i czerwona kapusta, brokuły. Dlaczego metalowe pojemniki nie są dobre.
175
1 godzina
95 kcal
Sałatka „Paramonih” na zimę: korzyści i przekąski kaloryczne. Klasyczny przepis ze sterylizacją i bez. Opcje z bakłażanem, młodą cukinią, kapustą, ogórkami i ryżem. Ile i gdzie przechowywać przedmiot obrabiany.
173
50 min
100 kcal kcal
Jak zamknąć bakłażana w Chersoń na zimę. Ciekawy przepis na domowe gotowanie. Zdjęcia krok po kroku, szczegółowe instrukcje, właściwe proporcje składników.
161
4 godziny
85 kcal
Sałatka z bakłażanem na zimę: przygotowywanie „języka teściowej”, „dziesiątki”, „pysznego jedzenia”. Przepisy z pomidorami, papryką, marchewką, majonezem, bez sterylizacji. Cechy etapów konserwacji.
142
1 godzina
29 kcal kcal
Szczegółowy przepis ze zdjęciem, który daje smaczne i pachnące puszki na zimę. Jakie składniki i przyprawy są potrzebne do mieszanych warzyw.
141
10 min
9 kcal kcal
Jak gotować pyszne ogórki z ogórków na zimę.Właściwy przepis ze zdjęciami krok po kroku. Skomplikowane gotowanie marynaty i przetwarzanie warzyw, przydatne wskazówki.
101
2 godziny
84 kcal kcal
Jak ugotować oryginalną sałatkę yurcha z cukinii na zimę. Ciekawy przepis bez sterylizacji. Szczegółowe instrukcje, proporcje produktu, zdjęcia krok po kroku.
84
1,5 godziny
50 kcal kcal
Postępując zgodnie z wyraźnymi instrukcjami krok po kroku ze zdjęciem, nauczysz się, jak zachować na zimę delikatny kawior z dyni z majonezem na prosty przepis. Aby to zrobić, będziesz potrzebować najczęstszych składników, z których większość z pewnością znajdziesz w kuchni. W ciągu półtorej godziny otrzymasz kilka słoików pysznych, delikatnych i zdrowych przysmaków z dyni, które przydadzą się w zimowym mrozie.
72
40 min
33 kcal kcal
Szczegółowy przepis krok po kroku na marynowane pomidory z kwasem cytrynowym. Szybki, łatwy sposób na pyszne marynowanie pomidorów. Wskazówki dotyczące gotowania
Popularne przepisy
8236162
1,5 godziny
233 kcal
W artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto naleśnikowe. Oferujemy proste i szybkie przepisy na ciasto z mlekiem, kefirem i wodą!
5764042
1 godzina
167 kcal
Zapiekanka z twarogu jak w przedszkolu - klasyczne przepisy. Jak ugotować idealną zapiekankę - wskazówki i podstawowe zasady. Przepis na mannicę bez twarogu, szybki przepis na zapiekankę z 3 składników. Niskokaloryczny przepis w piekarniku.
2292597
20 min
279 kcal
Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pasty w mleku, kefirze, wódce lub wrzącej wodzie, aby ciasta były pyszne!
2264109
2 godziny
195 kcal
Dowiedz się, jak upiec kurczaka w piekarniku i uzyskać wspaniałą złotą skórkę! Oferujemy 3 proste i oryginalne przepisy na potrawy panierowane z tureckimi warzywami i sosem cytrynowo-czosnkowym.
1873065
10 min
186 kcal
Jak gotować omlet z mlekiem na patelni. Przepis na omlet gotowany. Kulinarne subtelności i porady kulinarne. Jak obrócić talerz. Zawartość kalorii, korzyści, szkody i wartość odżywcza.
Więcej o konserwacji
Konserwowanie żywności jest jedną z najpopularniejszych metod zbioru zimowego. Co może być lepszego niż warzywa w puszkach, gdy na półkach w sklepie można znaleźć tylko buraki, marchewkę i kapustę, a czasami naprawdę chcesz chipsa lub soczystego pomidora. Przepisy na konserwację są bardzo różnorodne i każda gospodyni wybiera je według własnego uznania.
Zbiór warzyw, marynowane grzyby, różne produkty w puszkach i przetwory - wszystko to znacznie ułatwia gotowanie w zimnych porach roku, ponieważ wystarczy otworzyć odpowiedni słoik. Z pewnością każdy z was od dzieciństwa wie, czym jest ochrona. Konserwy domowe różnią się od produktów w puszkach w sklepie swoją naturalnością, ponadto zawsze możesz coś dodać lub usunąć według własnego uznania. Nabywanie produktów i puszek podczas konserwacji jest najważniejszym etapem, ponieważ popełniwszy coś złego, domowe jedzenie w puszce może się popsuć i puszki eksplodują. Kulinarne przepisy na konserwowanie w domu są tak różnorodne, a postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku ze zdjęciem, nawet nowicjusz będzie w stanie zachować produkty. Ogromną zaletą konserwowania warzyw i innych produktów jest to, że można je przygotować do przyszłego użytku, ponieważ nawet po roku będą dobre i gotowe do spożycia. Konserwacja warzyw pomoże ci rozwiązać problem z przekąskami, jeśli przyjdą do ciebie goście.Recepta w klasycznej wersji jest najprostsza. Produkty w puszkach można przechowywać w temperaturze pokojowej, więc konserwowanie warzyw na zimę jest doskonałą opcją, jeśli masz wolną spiżarnię. Możesz nawet zachować owoce egzotyczne, ponieważ ananasy zachowane na zimę mogą być spożywane przez wielu w zimie.
Szybka konserwacja zyskała dziś również popularność, ponieważ współcześni ludzie są zawsze bardzo zajęci. Dlatego prosta konserwacja według najprostszej receptury zajmuje czołowe miejsce. Rodzaje konserwowania są bardzo różnorodne, ponieważ niektóre smaczne preparaty są ostre, a ktoś lubi dodawać kwasowości. Konserwowanie na zimę można wykonać zarówno w małych słoikach, jak i dużych, te produkty w puszkach nie zmienią ich smaku. Jeśli zdecydujesz się to zrobić po raz pierwszy, zrób puszkowanie, którego przepisy są sprawdzone.
Pizza z serem: przepis krok po kroku ze zdjęciami
Ciasto na ciasta z wódką - prosty 🍞 przepis krok po kroku ze zdjęciami
Pilaw z kurczakiem na patelni według przepisu krok po kroku ze zdjęciem