Zobacz i wybierz przepisy konserwujące dla każdego smaku i koloru. W tej sekcji przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy na konserwację ze zdjęciami do gotowania w domu. Dowiedz się więcej o ochronie.
Konserwacja

Koreański zimowy przepis na ogórki: bez sterylizacji, ze słodką papryką, marchewką. Wariant sałatki z mięsem, gotowanie ostrego solenia. Zbiór w bankach, w pakiecie, konserwacja na gorąco. Recenzje

Przepis na cukinię „jak grzyby” na zimę ze sterylizacją i bez. Konserwy z marchewką, gałką muszkatołową, octem lub kwasem cytrynowym, ziołami. Jak marynować i ile jest przechowywany przedmiot. Recenzje

Bakłażan w koreańskim stylu na zimę: klasyczny przepis, heh i różne pikantne sałatki. Metody szybkiego gotowania z pieczonym, surowym, duszonym i smażonym niebieskim. Cechy przedmiotu obrabianego bez sterylizacji i bez konserwacji.

Marynowane pomidory koktajlowe na zimę: przepisy i zasady konserwacji. Metody przygotowania bez sterylizacji, w soku pomidorowym, z cukrem, miodem, octem, ostrą papryką, w galarecie i ubite. Tajemnice pysznej marynaty.

Jak przygotować sok pomidorowy na zimę w domu. Proste przepisy z pulpy, czosnku, selera, jabłek. Gotowanie ze świeżych pomidorów i makaronu. Jak pomóc wolnowarowi, szybkowarowi i blenderowi.

Klasyczny przepis na kiszoną kapustę. Jak zrobić własny sok i dodatek octu. Metody gotowania za dwa tygodnie i w ciągu trzech dni. Opcje na pierwsze, drugie danie i sałatki z kiszoną kapustą.

Pięć przepisów na kawior z grzybów miodowych na zimę. Klasyczna wersja z marchewką i cebulą. Odmiany z bakłażanem, czosnkiem, pieprzem, koncentratem pomidorowym. Zasady zbierania i pierwotnego przetwarzania surowców. Kulinarne wskazówki, aby uczynić go smaczniejszym.

Jak walcować marynowane pomidory na zimę w słoikach: metody od klasycznej do mieszanej. Przepisy z czosnkiem, śliwkami, bazylią, miodem, cebulą i masłem. Jak marynować pomidory kwasem cytrynowym i bez sterylizacji.

8 sposobów gotowania smażonej papryki na zimę. Jak wybrać główny składnik. Jak przygotować puszki. Pokrój pieprz lub zachowaj w całości. Przepisy z przygotowaniem: sałatka, zapiekanka, kanapka.

Sałatka z ogórków „You Lick Your Fingers” na zimę: przepis na klasyczny przedmiot. Jak wybrać odpowiednie surowce. Jakie zioła dodać dla pikanterii. Opcje z cebulą bez sterylizacji, z musztardą, marchewką, ziołami i pomidorami.

Sałatka „Kuban” na zimę: funkcje gotowania. Przepis z kapustą, ogórkami. Sałatka bez sterylizacji. Konserwowanie bakłażanem. Sałatka z zielonych pomidorów i opcje bez kapusty.

Sałatka z buraków na zimę: przepisy kulinarne, przegląd korzystnych właściwości podstawowego składnika i przeciwwskazania. Słodka przystawka z jabłkami. Tradycyjne danie z marchewką i cebulą. Ostry kęs z chrzanem. Pożywna wersja z fasolą.

W artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto naleśnikowe. Oferujemy proste i szybkie przepisy na ciasto z mlekiem, kefirem i wodą!

Zapiekanka z twarogu jak w przedszkolu - klasyczne przepisy. Jak ugotować idealną zapiekankę - wskazówki i podstawowe zasady. Przepis na mannicę bez twarogu, szybki przepis na zapiekankę z 3 składników. Niskokaloryczny przepis w piekarniku.

Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pasty w mleku, kefirze, wódce lub wrzącej wodzie, aby ciasta były pyszne!

Dowiedz się, jak upiec kurczaka w piekarniku i uzyskać wspaniałą złotą skórkę! Oferujemy 3 proste i oryginalne przepisy na panierowane dania z tureckimi warzywami i sosem cytrynowo-czosnkowym.

Jak gotować omlet z mlekiem na patelni. Przepis na omlet gotowany. Kulinarne subtelności i porady kulinarne. Jak obrócić talerz. Zawartość kalorii, korzyści, szkody i wartość odżywcza.
Więcej o ochronie
Konserwowanie żywności jest jedną z najpopularniejszych metod zbioru zimowego. Co może być lepszego niż warzywa w puszkach, gdy na półkach w sklepie można znaleźć tylko buraki, marchewkę i kapustę, a czasami naprawdę chcesz chipsa lub soczystego pomidora. Przepisy na konserwację są bardzo różnorodne i każda gospodyni wybiera je według własnego uznania.
Zbiór warzyw, marynowane grzyby, różne produkty w puszkach i przetwory - wszystko to znacznie ułatwia gotowanie w zimnych porach roku, ponieważ wystarczy otworzyć odpowiedni słoik. Z pewnością każdy z was od dzieciństwa wie, czym jest ochrona. Konserwy domowe różnią się od produktów w puszkach w sklepie swoją naturalnością, ponadto zawsze możesz coś dodać lub usunąć według własnego uznania. Nabywanie produktów i puszek podczas konserwacji jest najważniejszym etapem, ponieważ popełniwszy coś złego, domowe jedzenie w puszce może się popsuć i puszki eksplodują.Kulinarne przepisy na konserwowanie w domu są tak różnorodne, a postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku ze zdjęciem, nawet nowicjusz będzie w stanie zachować produkty. Ogromną zaletą konserwowania warzyw i innych produktów jest to, że można je przygotować do przyszłego użytku, ponieważ nawet po roku będą dobre i gotowe do spożycia. Konserwacja warzyw pomoże ci rozwiązać problem z przekąskami, jeśli przyjdą do ciebie goście. Recepta w klasycznej wersji jest najprostsza. Produkty w puszkach można przechowywać w temperaturze pokojowej, więc konserwowanie warzyw na zimę jest doskonałą opcją, jeśli masz wolną spiżarnię. Możesz nawet zachować owoce egzotyczne, ponieważ ananasy zachowane na zimę mogą być spożywane przez wielu w zimie.
Szybka konserwacja zyskała dziś również popularność, ponieważ współcześni ludzie są zawsze bardzo zajęci. Dlatego prosta konserwacja według najprostszej receptury zajmuje czołowe miejsce. Rodzaje konserwowania są bardzo różnorodne, ponieważ niektóre smaczne preparaty są ostre, a ktoś lubi dodawać kwasowości. Konserwowanie na zimę można wykonać zarówno w małych słoikach, jak i dużych, te produkty w puszkach nie zmienią ich smaku. Jeśli zdecydujesz się to zrobić po raz pierwszy, zrób puszkowanie, którego przepisy są sprawdzone.
Colesław z papryką 🥣 przepis krok po kroku
Jak nauczyć się gotować pyszną pizzę z krewetkami
Beza: przepis krok po kroku 🍭 ze zdjęciem