Khinkali

Obejrzyj i wybierz przepisy na chinkali dla każdego smaku i koloru. W tej sekcji przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy kulinarne chinkali ze zdjęciami do gotowania w domu.Więcej o chinkalach ...

Wybór według kryteriów

Gotowanie pyszne smażone chinkali zgodnie z przepisem ze zdjęciem. 233
4 godziny 170 kcal kcal

Jak gotować smażone chinkali. Ciekawy przepis ze zdjęciami krok po kroku. Instrukcje przygotowania ciasta i mięsa mielonego, rzeźbienia i smażenia produktów. Wideo

Gotowanie prawdziwego przepisu Avar Khinkali krok po kroku ze zdjęciami. 54
2 godziny 200 kcal kcal

Jak gotować Avar chinkali i jakie to danie. Szczegółowy przepis ze zdjęciami krok po kroku. Przydatne wskazówki dotyczące serwowania potraw, sosów i filmów.

Khinkal Dagestan według przepisu krok po kroku ze zdjęciami 50
1 godzina 210 kcal

Dzisiaj otrzymasz szczegółowe instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowania chinkalu w Dagestanie. Dowiesz się, jak zrobić elastyczne ciasto, zapytaj go o pożądany kształt.

13
20 min 180 kcal

Nauczysz się, jak robić soczyste i pachnące mielone chinkali przygotowane według właściwej receptury dzięki szczegółowemu opisowi. Wskazówki i porady.

Ciasto chinkali przepis krok po kroku ze zdjęciem 9
20 min 190 kcal

Klasyczne ciasto chinkali według bardzo prostego przepisu krok po kroku ze zdjęciem. Przydatne wskazówki i porady dotyczące przygotowywania elastycznego ciasta chinkali.

Więcej o Khinkalas

Dziś chinkali jest wytwarzane w wielu częściach świata, chociaż jest uważane za narodowe danie kuchni gruzińskiej. Trudno jest prawidłowo ugotować i przepysznie klasyczne chinkali z mielonym mięsem, ziołami i innymi składnikami. Istnieje więcej niż jeden przepis krok po kroku ze zdjęciem, według którego nauczysz się rzeźbić chinkali i gotować chinkali, aby ciasto się nie rozpadło, a nadzienie pozostanie soczyste, a cały bulion nie wycieknie.

Nie każda gospodyni wie dokładnie, czym jest chinkali i jak je poprawnie wykonać. Wszyscy przygotowujemy domowe chinkali na różne sposoby, ale aby były jak najbardziej zbliżone do tych prawdziwych, produkowanych w Gruzji, wybór mięsa jest równie ważny. Zanim zadasz sobie pytanie, jak gotować chinkali w domu, powinieneś wiedzieć, że takie danie jest wykonane głównie z wołowiny lub wieprzowiny, rzadziej używa się jagnięciny. Niezależnie od prawdziwego, gruzińskiego przepisu ze zdjęciem, które mówi, jak gotować chinkali, nie obejmuje ono użycia innego mięsa, zwłaszcza kurczaka lub indyka.

Zwykle gotujemy lub robimy smażone chinkali. W każdym razie warto ściśle i krok po kroku przestrzegać przepisu. Jest to konieczne, aby ciasto chinkali okazało się mieć prawidłową strukturę, nie gotowało się podczas obróbki cieplnej i nie było gumowe. Ciasto chinkali należy wyrabiać w 3-4 etapach, a podczas przerw powinno ono odpoczywać. Często gospodynie domowe zadają sobie pytanie, jak zrobić chinkali i odpowiednio ją wyrzeźbić, aby nie rozpadły się podczas gotowania i cały bulion nie wyciekł, ale pozostał w środku. Istnieje wiele filmów i zdjęć na ten temat, ważne jest, aby zrobić ciasny i piękny pakiet, ostrożnie naciskając krawędzie ciasta rękami.

Przepis na chinkali w domu obejmuje stosowanie różnych nadzień. W kuchni gruzińskiej mięso mielone rzadko stosuje się do dań narodowych; mięso po prostu kroi się na małe kawałki ostrym nożem. Zatem nadzienie jest bardziej soczyste. Jako uzupełnienie nadzienia stosuje się różne warzywa, na przykład kolendrę, koperek, pietruszkę. Chinkali można uczynić bardziej smacznym i pikantnym poprzez dodanie do nadzienia czosnku, słonecznika, kminku, pieprzu i wielu innych przypraw.

Aby przygotować smaczne danie, równie ważne jest, aby wiedzieć, jak gotować chinkali lub smażyć je. Podczas gotowania chinkali gruzińscy kucharze często delikatnie je potrząsają, aby się nie skleiły. Nie mieszaj ich stale, a także powinieneś obliczyć ilość wody na patelni i chinkali. Jeśli jest ich zbyt wiele, ale nie ma wystarczającej ilości wody, będą się sklejać, a danie okaże się niesmaczne.

Kapusta Gurian według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Babeczka z kwaśnym mlekiem według przepisu krok po kroku 🍩 ze zdjęciem

Oryginalne życzenia ślubne - 50 komiksowych życzeń dla młodej pary, zabawne

Sałatka z soczewicy: przepis krok po kroku ze zdjęciem 🥗

Piękno

Moda

Diety