Przepisy Belyashi 🍲 Jak gotować Belyashi, szybkie i łatwe przepisy kulinarne krok po kroku ze zdjęciami

Zobacz i wybierz przepisy na wybielacze dla każdego smaku i koloru. W tej sekcji przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy na białe ze zdjęciami do gotowania w domu. Dowiedz się więcej o białych.

Przeczytaj więcej o białych

Belyash to danie kuchni tatarskiej i baszkirskiej. Jest to ciasto zrobione z przaśnego ciasta na kefirze lub drożdżach, smażone na oleju na patelni. Nadzienie jest wykonane z mięsa mielonego lub mięsa mielonego. Podczas formowania bielenia zgodnie z klasyczną recepturą należy wykonać otwór na górze w teście.

Czy wiesz, jak sprawić, by białe były soczyste? Kluczem do sukcesu jest pyszne nadzienie dla białych, więc powinieneś zadbać o dobre nadzienie. Lepiej oczywiście gotować mieloną jagnięcinę. Jeśli nie ma jagnięciny, robimy mieloną wieprzowinę i wołowinę. Jeśli jest tylko wołowina, koniecznie dodaj plasterek świeżego smalcu.

Jak gotować mięso z mięsem na patelni, dowiesz się, jeśli przeczytasz krok po kroku przepis ze zdjęciem. Robimy ciasto na białka z mięsem na drożdżach. Aby to zrobić, zmieszaj ciepłe mleko z drożdżami, dodaj sól, cukier, mąkę. Ciasto dla białych nie powinno być chłodne. Rzuć to w ciasto, zacznij, uformuj wybielacz. Usmażyć białka na patelni na gorącym oleju. Należy zauważyć, że ciasto drożdżowe dla białych podczas smażenia zaczyna rosnąć. Dlatego włóż 1–2 sztuki na patelnię. Smaż je przez 2–3 minuty z każdej strony. Zgodnie z tym przepisem uzyskuje się najsmaczniejsze i najszybsze białka z ciasta drożdżowego. Ciasto mięsne z mięsem można również przyrządzać na wodzie. Takie ciasto na bielone drożdże nie jest gorsze niż w mleku. Składniki są takie same i okazują się pyszne w domu.

Przepis na wybielanie na kefirze różni się nieco od gotowania na drożdżach. Uprość je. Aby dodać kefir, sodę, jajka, sól, cukier, mąkę i olej roślinny. Wymieszaj wszystko, daj ciastu odpocząć. Możesz formować piłki w 30 minut. Aby prawidłowo uformować białka, pozostaw ciasto w środku grubsze, a krawędzie cieńsze, aby ułatwić zbieranie. Takie białka, gotowane w domu, są bardzo smaczne.

Istnieje kilka opcji rzeźbienia mięsa za pomocą mięsa. Mogą być otwarte i zamknięte. Wszystko zależy od tego, jak ugotować ciasto na białe, jak strome i elastyczne. Mogą to być trójkąty, ciasta, koperty, otwarte, okrągłe. Jeśli ciasto jest białymi drożdżami, może przykleić się do rąk, zwłaszcza gdy je zgniatasz, więc dodaj mąkę.

Na naszej stronie internetowej zawsze możesz znaleźć przepis na test na białka. Białka są złote, miękkie, soczyste i bardzo bardzo smaczne. To ciasto może być stosowane do każdego smażonego ciasta.