Kuchnia ormiańska

Zobacz i wybierz przepisy kuchni armeńskiej na każdy gust i kolor. W tej części przedstawiono najsmaczniejsze, najprostsze i najszybsze przepisy kulinarne kuchni ormiańskiej ze zdjęciami do gotowania w domu. Przeczytaj więcej o kuchni armeńskiej ...

Wybór według kryteriów

Pokaż więcej

Przeczytaj więcej o kuchni armeńskiej

Przepisy kuchni ormiańskiej od dawna rozprzestrzeniają się na całym świecie i są bardzo popularne. W tej kuchni znajduje się wiele potraw, w tym słodycze, ciastka, potrawy mięsne, sałatki, płatki zbożowe i makaron. Ta żywność od dawna jest ukochana nie tylko w Armenii. Najważniejsze jest to, że przepis jest autentyczny, a narodowa kuchnia armeńska nie straciła swoich cech w procesie gotowania.

Jednymi z najbardziej znanych potraw ormiańskich są kurkut, dzavar, tzhvzhik, grill, tolma i basturma. W kuchni armeńskiej zawsze jest dużo przypraw i soli. Ich obecność wynika ze szczególnego klimatu tego kraju. Ponadto wiele potraw Armenii zawiera warzywa i świeże zioła. Często do naczyń dodaje się ghee z posiekanymi zieleniami. W niektórych przypadkach masło zastępuje się sezamem. Nazwy tych potraw nie zawsze są dla nas jasne, ale armeński stół w każdym razie wygląda bardzo apetycznie. Ale wszystkie potrawy kuchni ormiańskiej, ormiańska zupa, ormiańskie wypieki, ormiańskie słodycze, ormiańskie sałatki mają swój własny szczególny smak, co wyjaśnia, że ​​są to ormiańskie przepisy. Ogólnie rzecz biorąc, kuchnia Armenii ma jedną cechę - wszystkie jej potrawy mają niepowtarzalny jasny smak. Orzechy, groszek, soczewica, fasola, ryż i pszenica są często obecne w potrawach. Z mięsa Ormianie najbardziej szanują jagnię. Jeśli mówimy o produktach z kwaśnego mleka, to jest ich wiele w kuchni armeńskiej. Żadne jedzenie nie będzie miało neutralnego smaku. Nawet zupa w tej kuchni różni się od zup w rosyjskim sensie. Zupy ormiańskie przygotowywane są na bazie bulionów tłustych z dodatkiem przypraw krajowych.

Narodowe potrawy ormiańskie sugerują znaczną ilość mięsa. Wielu z nas bardzo lubi mięso po ormiańsku. Armeńskie potrawy mięsne są przygotowywane ze specjalnych przypraw. Jednym z tych dań jest grill. W szczególności to ormiańskie jedzenie jest narodowym daniem armeńskim. Jeśli chcesz ugotować prawdziwą narodową potrawę armeńską w domu, zachęcamy do zapoznania się z przepisami na stronach. W Internecie często można znaleźć tradycyjne przepisy ze zdjęciami.Prawdziwe, odpowiednio ugotowane danie kuchni armeńskiej spodoba się nie tylko tobie, ale także zachwyci twoją rodzinę i przyjaciół.

Szczęśliwego Nowego Roku dla kolegów w wierszach ✍ 50 wierszy o pracownikach w pracy, w zespole, kreatywnych, oryginalnych, krótkich

Shurpa wołowa według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Sałatka z soczewicy: przepis krok po kroku ze zdjęciem 🥗

Ogórki we własnym soku: przepisy na zimę bez sterylizacji, gotowanie na gorąco, w torbie, plastry, plastry, z masłem, czosnkiem, musztardą

Piękno

Moda

Diety