Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka;
- patelnia;
- dwa pojemniki;
- trzepaczka;
- łyżka;
- pojemniki na składniki;
- pokrywka do patelni;
- łopatka
Składniki
- Jajko - 4 szt.
- Mleko - 2 łyżki. l
- Sól - ½ łyżeczki
- Ser - 50 g
- Olej roślinny - 2 łyżki. l
- Masło - 10 g
- Zieloni do smaku
Krok gotowania
- Oddzielić żółtka od białek.
- Do każdej miski dodaj jedną łyżkę mleka, sól (na pół) i ubij trzepaczką.
- Zetrzyj ser.
- Dodaj olej roślinny na patelnię i włóż masło. Rozgrzewamy się.
- Wlej żółtka, pozwól im się chwycić.
- Wlać białka, przykryć i gotować przez 5 minut na średnim ogniu.
- Zdejmujemy pokrywkę i kładziemy tarty ser na środku omletu, przykrywamy go ponownie.
- Gdy ser zaczyna się topić, owijamy brzegi.
- Przed podaniem posyp omlet zielenią na wierzchu.
Warianty gotowania
Poranek jest znany wielu. Wielu po prostu nie je śniadania, chociaż wiedzą, że śniadanie jest głównym posiłkiem. Jeśli cierpisz również na ten problem - pomysł na szybkie śniadanie jest dla Ciebie. Omlet z serem, przygotowany według tak niezwykłej receptury z oddzieleniem białek i żółtek, z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom. Jeśli nie chcesz tracić czasu na oddzielanie białek i żółtek - po prostu tego nie rób. A co najważniejsze, takie śniadanie można poprawić i uczynić jeszcze smaczniejszym.
Na przykład możesz dodać nie tylko ser, ale także szynkę lub bekon na środku omletu. Możesz dodać dowolne gotowane mięso lub wędzonego kurczaka, pokroić na kawałki lub paluszki. Zamiast mięsa można dodawać świeże warzywa, takie jak pomidory lub papryka. Inną opcją jest umieszczenie szpinaku i liści fety na środku omletu. Możesz umieścić suluguni lub mozzarellę - będzie również bardzo smaczne!
Przepis wideo
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się, jak ugotować szybkie śniadanie z batem. Autor wideo opowie o swoim pomyśle śniadaniowym, który każdy może powtórzyć. Miłego widoku!