Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne: nóż do krojenia chleba, miski, łyżki, zaprawy, deski do krojenia, naczynia lub szerokiego talerza.
Składniki
| Produkt | Ilość |
| Chleb (bagietka) | 1 szt |
| Ser „Philadelphia” (można zastąpić dowolnym serem śmietankowym) | 3 |
| Natka pietruszki | 30 g |
| Bazylia | 30 g |
| „Włoskie zioła” | 1 łyżeczka |
| Czerwona ryba | 200 g |
Krok gotowania
- Najpierw musisz wybrać odpowiednią bagietkę. Pożądane jest, aby był pulchny. Im szerszy, tym lepsze będą kanapki. Pokroić w okrągłe plastry o grubości około 1 cm Lepiej jest kroić specjalnym nożem do chleba. Chleb nie zawaha się, a przekąska będzie wydawać się bardziej apetyczna. Kromki chleba rozkładamy na talerzu lub talerzu.
- Następnie weź kremowy ser „Philadelphia” lub inny. Wskazane jest, aby wziąć ser oznaczony jako oryginalny, bez żadnych dodatków smakowych i zielonych. Potrzebujemy tylko klasycznego smaku. Rozłóż w głębokiej misce i ugniataj do jednorodnej masy. Ważne jest, aby ser bardziej przypominał makaron niż bryłkę.
- Następnie przejdź do zieleni. Pietruszka i bazylia są idealne do tego przepisu. Najlepiej jest przyjmować świeże i pachnące zioła. Pokrój natkę pietruszki i bazylię i wymieszaj.
- Wlać warzywa do moździerza. Może to być drewniana, kamienna, gliniana zaprawa. Każdy zrobi. Jeśli nie ma zaprawy, możesz wziąć wałek z tępą krawędzią i zielonymi sufitami. Wcieraj zielenie w miąższ, aby liście nie były widoczne.
- W powstałej zawiesinie wlej 1 łyżeczkę. „Włoskie zioła” i dokładnie wymieszać.
- Wlej tę mieszaninę do sera i ponownie wymieszaj.
- Na plastry bagietki nałóż niewielką ilość mieszanki serowo-ziołowej. Warstwa nie powinna być zbyt cienka, ale nie trzeba też być gorliwym.
- Pokrój czerwoną rybę na podłużne kawałki. Możesz kupić gotowe plastry, ale najlepiej posolić ryby w domu. Skręcamy rybę w rolki i kładziemy na rozłożone plastry bagietki. Podawaj i podawaj. Smacznego!
Przepis wideo
W tym filmie znajdziesz szczegółowe instrukcje dotyczące robienia kanapek z łososiem. Autor pokazuje szczegółowo, jak pokroić bagietkę, zmiażdżyć natkę pietruszki i bazylię, przygotować ser i zioła, a także jak rozłożyć rybę na przekąskę. To danie będzie doskonałym dodatkiem do wszelkich wakacji i spotkań z przyjaciółmi i rodziną.
Teraz już wiesz, jak szybko przygotować pyszne kanapki z łososiem, więc nawet jeśli pojawią się niespodziewani goście, zawsze możesz zorganizować dla nich doskonałą ucztę. Powiedz nam w komentarzach, jak robisz zimne przekąski? Jakiego rodzaju spreadu używasz? Wolisz zakupiony czy gotujesz?
Inne przepisy na ryby
Makaron Łososiowy W Kremowym Sosie
Smażony mintaj na patelni
Łosoś w sosie śmietanowym
Pieczony piec sandacz w piekarniku
Ryba w soli w piekarniku
Smażony mintaj na patelni
Łosoś w sosie śmietanowym
Pieczony piec sandacz w piekarniku
Ryba w soli w piekarniku
Smacznego!