Składniki
chleb | 500 g |
paluszki krabowe | 100 g |
twardy ser | 100 g |
majonez | 1 łyżka. l |
przyprawy | 1 łyżeczka |
Krok gotowania
- W razie potrzeby rozmrozić z góry 100 g paluszków krabowych w temperaturze pokojowej. Możesz je po prostu przenieść wieczorem na dolną półkę lodówki. Pocieraj paluszki krabowe na drobnej tarce.
- Za pomocą drobnej tarki zmielić również 100 g twardego sera. Umieść paluszki krabowe i ser w głębokiej misce. Dodaj około 1 łyżeczki startych składników. przyprawy według własnego uznania. Dla szczególnej elegancji możesz użyć suszonych ziół - oregano, bazylii, rozmarynu itp. Uzupełnij 1 łyżkę. l majonez o dowolnej zawartości tłuszczu i dobrze wymieszaj łyżką, aż będzie gładka. Zamiast majonezu możesz użyć śmietany lub jogurtu naturalnego.
- Pokrój około 500 g chleba na plasterki o grubości około 1-1,5 cm, a następnie pokrój plasterki po przekątnej na pół, aby stworzyć piękne trójkąty. Możesz również użyć bochenka, jeśli chcesz małe kanapki, a następnie weź bagietkę. Wybierz odmianę chleba według własnych upodobań - biały, czarny, żyto - to nie odgrywa specjalnej roli. Delikatnie rozłóż nadzienie na pokrojonym chlebie i wygładź równomiernie łyżką. Już na tym etapie możesz ukończyć przygotowanie, ale kanapki będą o wiele smaczniejsze i bardziej apetyczne, jeśli zrobisz je na gorąco.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i połóż na niej przygotowane kanapki. Piecz kanapki przez około 10 minut, aby całkowicie stopić ser, a następnie wyjmij piekarniki, ostudź lekko i możesz spróbować pysznej przekąski.
Gotowe kanapki można ozdobić posiekanymi lub całymi gałęziami zieleni. Aby urozmaicić i nasycić nadzienie, możesz dodać posiekane jajka na twardo. Zamiast twardego sera można użyć serka śmietankowego, a następnie pieczenie kanapek nie jest konieczne. Aby uzyskać szczególną pikanterię, możesz dodać trochę posiekanego czosnku do nadzienia lub użyć suszonego czosnku.
Przepis wideo
Jak ugotować pyszne nadzienie z paluszków krabowych i upiec pachnące kanapki, możesz obejrzeć bardziej szczegółowo na wideo.
Kanapki z paluszkami krabowymi i delikatnym serem zapiekane w piekarniku są bardzo aromatyczne i smaczne. Gorące przekąski nadają się na świąteczny stół i na zwykłe. Takie kanapki będą nie tylko dobrą przekąską, ale także obfitą kolacją, jeśli nie masz dużo czasu i musisz szybko coś ugotować. Pamiętaj o tym prostym przepisie, który w takich przypadkach pomoże ci.