Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- piekarnik;
- forma;
- miska;
- łyżka;
- nóż;
- trzepaczka;
- widelec.
Składniki
- Cannelloni - 12 szt.
- Mięso Mielone - 400 g
- Jajko - 1 szt.
- Cebula - 80 g
- Ser - 80 g
- Śmietanka 10% - 300 ml
- Przyprawy do smaku
- Sól do smaku
Krok gotowania
- Drobno posiekaj cebulę.
- Dodaj do mielonego mięsa.
- Dodaj jajko i wymieszaj.
- Dodaj przyprawy i sól do smaku.
- Faszeruj makaron mięsem mielonym.
- Umieść rurki w formie.
- Wypełnij wszystko kremem. Posyp serem.
- Wysyłamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni.
- Piec do ugotowania. Smacznego!
Warianty gotowania
Cannelloni - są to bardzo okrągłe tubki z makaronem, z których przygotowuje się to danie. Oryginalne włoskie danie cannelloni podaje się bezpośrednio z piekarnika, posypane suszonymi lub świeżymi ziołami. Wraz z cannelloni podają białe wytrawne wino lub prawdziwą różę. Jeśli jesteś fanem kuchni włoskiej, uwielbiasz lasagne i pizzę - na pewno spodoba ci się to danie. A jeśli nigdy tego nie próbowałeś - tym bardziej, koniecznie gotuj i wypróbuj.
Cannelloni są przygotowywane bardzo prosto i szybko. Musisz tylko przygotować farsz i same tubki z makaronem. Cannelloni gotuje się w piekarniku przez około 20-30 minut, w zależności od pojemności piekarnika. Możesz wziąć dowolny ser, najważniejsze jest to, że jest rozpuszczony. Jeśli ser jest bardzo słony, nie trzeba dodawać soli do śmietany. Jeśli ser jest wystarczająco świeży (na przykład wziął mozzarellę), koniecznie posolić śmietankę po napełnieniu cannelloni.
Przepis wideo
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się, jak gotować pyszne mielone cannelloni. Autor filmu podzieli się swoim przepisem i możesz łatwo sprzedać to danie w swojej kuchni. Życzymy miłego oglądania!