Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne:
- pojemniki na składniki;
- blacha do pieczenia;
- pergamin;
- nóż;
- deska;
- miska;
- sito;
- film;
- piekarnik;
- chwost
Składniki
| Produkt | Ilość |
| Masło | 100 g |
| Śmietana | 100 g |
| Mąka | 200–250 g |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Cukier | 50 g |
| Sól | 1/3 łyżeczki |
| Jabłka | 6 szt |
Krok gotowania
- Rozpuść masło. Dodaj masło do miski.
- Wlej cukier, dodaj sól i dobrze wymieszaj.
- Dodaj proszek do pieczenia do mąki, wymieszaj i przesiej.
- Dodaj mąkę do miski do płynnych składników i wymieszaj.
- Zagnieść ciasto rękami. Wstaw ciasto do lodówki na godzinę.
- Oczyszczamy jabłka ze skórki i rdzenia.
- Wyciągamy ciasto z lodówki. Podziel go na 12 części.
- Każda część jest zwijana na płaską warstwę.
- Połóż jabłko na środku i zawiń je jak worek.
- Ubij jajko, posmaruj bułki jajkiem.
- Bułki zawinąć w cukier.
- Połóż bułki na blasze do pieczenia. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 200 stopni.
- Gotuj przez 30-40 minut.
Warianty gotowania
Istnieje wiele opcji, jak pokonać ten deser. Bułeczki jabłkowe to prosty deser, który spodoba się nawet tym, którzy są obojętni na słodycze. Są bardzo delikatne i soczyste w środku, a na zewnątrz chrupiące i słodkie. Jeśli wybierzesz jabłka z kwaśnością, słodka bułka i jabłko połączą się jeszcze bardziej elegancko. A co najważniejsze, nie poświęcisz dużo czasu na ten przepis i otrzymasz pyszny deser zgodnie z rezultatem, który możesz leczyć swoją rodzinę i gości.
Aby przepis był bardziej niezwykły, możesz użyć cynamonu z cukrem, gdy zanurzysz bułeczki w cukrze. Dzięki temu bułki będą jeszcze smaczniejsze, o przyjemnym zapachu cynamonu. W bułkach możesz dodać jagody i owoce do smaku. Możesz dodać gruszki, jagody, maliny. Jeśli chcesz, możesz zrobić krem, taki jak krem lub masło.
Przepis wideo
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się więcej o tym przepisie. Autor filmu powie Ci, jak zrobić prosty i pyszny deser z jabłek. Miłego widoku!