Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka lub płyta;
- nóż;
- deska kuchenna;
- talerze / miski na produkty;
- patelnia.
Składniki
- Jagnięcina - 1 kg
- Ziemniak - 1 kg
- Olej roślinny - 120 ml
- Sól i przyprawy do smaku
Krok gotowania
Proces gotowania obejmuje następujące kroki:
- Wlać 120 ml oleju do głębokiej patelni i podgrzać.
- W międzyczasie posiekaj 1 kg jagnięciny. Umieść jagnię na rozgrzanej patelni. Dodaj sól i przyprawy do smaku.
- Smażyć mięso przez 5-10 minut, a następnie przykryć i gotować na małym ogniu przez 35-40 minut.
- Pod koniec okresu dodaj obrane ziemniaki do mięsa. Cięcie nie jest konieczne. Wymieszaj wszystko, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą gotowe.
Przepis wideo
Aby urozmaicić smak swojego dania, skorzystaj z filmu poniżej. W nim kompetentni specjaliści opisują proces gotowania baraniny z ziemniakami w domu.
Korzystając z przepisu przedstawionego w artykule i eksperymentując z przyprawami, podziel się zdobytym doświadczeniem. Im więcej komentarzy pozostawisz dla początkujących, tym większe prawdopodobieństwo, że będą w stanie stworzyć prawdziwe arcydzieło w domowej kuchni.