Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- kuchenka;
- patelnia;
- mikser;
- silikonowa szpachelka;
- łyżeczka;
- łyżka stołowa;
- głęboka miska na ciasto;
- sito;
- wtyczka;
- ręcznik kuchenny;
- przybory do serwowania.
Składniki
- Banany - 2 szt.
- Świeże mleko - 240 ml
- Cukier - 1 łyżka. l
- Jajka kurze - 2 szt.
- Mąka pszenna - 200 g
- Ciasto do pieczenia w proszku - 1 łyżeczka.
- Masło - 2 łyżki. l
- Sól - 1 szczypta
- Olej roślinny - 1 łyżka. l
Krok gotowania
- Obierz banany (2 szt.), Połam lub posiekaj na małe kawałki, przenieś do głębokiej miski i ugniataj widelcem lub w dowolny dogodny sposób, do stanu przecieru bananowego.
- W misce z bananem ubij jajka z kurczaka (2 szt.), Dodaj cukier (1 łyżka stołowa L.), sól (1 szczypta), mleko (240 g) i dokładnie ubij mikserem.
- Przesiej mąkę pszenną (200 g) przez sito wraz z łyżeczką proszku do pieczenia, dodaj do miski z mieszanką jajka i mleka i szybko wymieszaj.
- Włóż masło (2 łyżki. L) do małej patelni, rozpuść na małym ogniu (jeśli patelnia ma gruby spód) lub w łaźni wodnej. Dodaj do ciasta i ponownie szybko wymieszaj. Podstawa naleśników jest gotowa!
- Umieść patelnię na kuchence, wlej olej roślinny (1 łyżka.), Poczekaj chwilę, aż się rozgrzeje, i użyj łyżki, aby wyłożyć ciasto, tworząc okrągłe naleśniki, tylko naleśniki powinny być nieco większe.
- Smażyć amerykańskie naleśniki po obu stronach na małym ogniu, około 1-1,5 minuty każda.
- Połóż gotowe naleśniki na wygodnym talerzu i możesz zacząć poranny posiłek.
Przepis wideo
Zwracamy uwagę na szczegółową instrukcję wideo krok po kroku, za pomocą której możesz łatwo samodzielnie przygotować tak smaczne i pachnące danie, które spodoba się dzieciom, dorosłym, a zwłaszcza słodkim kochankom.
Tradycyjnie na śniadanie podawane są naleśniki bananowe wraz z syropem klonowym i masłem. Jednak to danie dobrze komponuje się z miodem, dżemem, dżemem i różnymi dodatkami. Jeśli chcesz podać danie w oryginalny sposób, możesz nałożyć niewielką ilość plasterków banana na talerz i polać je naleśnikami kremem czekoladowym lub maślanym. Nadają się do herbaty, kawy, mleka, kakao i, oczywiście, każdego kompotu owocowego lub jagodowego, soku lub napoju owocowego. A jakiego przepisu używasz do gotowania takiego dania? Spróbuj ugotować takie danie zgodnie z tym przepisem i pamiętaj, aby podzielić się swoimi wrażeniami w komentarzach. Będziemy również szczęśliwi, jeśli podzielisz się swoimi opcjami gotowania i pozostawisz kilka przydatnych wskazówek dotyczących gotowania naleśników.