Sprzęt kuchenny i przybory kuchenne
- głęboka pojemność
- deska do krojenia
- nóż
- widelec
- łopatka
- patelnia nieprzywierająca
- kuchenka
- płaski talerz do serwowania.
Składniki
- Banan - 1 szt.
- Jajka kurze - 2 szt.
Krok gotowania
- Najpierw usuń skórkę z banana i pokrój go na małe plasterki. Umieść pokrojonego banana w głębokim pojemniku.
- Następnie wbijamy dwa małe jaja kurze do tego pojemnika i mielimy widelcem do gładkości. Opcjonalnie możesz użyć miksera. Podstawa cieście jest dość płynna.
- Następnie kładziemy patelnię z nieprzywierającą powłoką na kuchence i dobrze ją ogrzewamy.
- Kładziemy naleśniki na rozgrzanej patelni. Dla wygody lepiej w tym celu użyć małej kadzi. Postaraj się, aby wszystkie naleśniki były mniej więcej tego samego rozmiaru.
- Smażyć naleśniki na średnim ogniu przez kilka minut, aż się zrumienią, a następnie obrócić szpatułkę na drugą stronę i ponownie smażyć przez kilka minut. Upewnij się, że naleśniki nie są spalone. Bardzo ważne jest, aby nie prześwietlać ich na patelni.
- Gotowe naleśniki kładziemy na płaskim talerzu i, w razie potrzeby, serwujemy przed podaniem. Możesz ozdobić naleśniki plasterkami banana, zalać kolorowym syropem lub dodać jagody. Takie naleśniki można również podawać z lodami i bitą śmietaną. Smacznego.
Przepis wideo
Po obejrzeniu tego filmu nauczysz się gotować pyszne naleśniki bananowe bez mąki i cukru według prostego przepisu. Autor pokazuje szczegółowo, jak przygotować podstawę dla cieście, a także pokazuje, jak je usmażyć.