Dieta na ogórki opinie pikle na diecie ogórkowej

Dieta z ogórków to prosty i powszechny sposób szybkiego odchudzania. Opiera się na użyciu tylko ogórków lub z dodatkiem innych produktów: kefiru, pomidorów, jajek, niewielkiej ilości mięsa i ryb. Jego popularność jest ułatwiona dzięki prostocie i taniości, szczególnie w lecie, kiedy ogórki „tylko z ogrodu” można kupić w dowolnym straganie z warzywami. Ale tylko dieta ogórkowa nie jest tak prosta, jak się wydaje na pierwszy rzut oka.

Niezwykły „warzywny” ogórek

W odniesieniu do ogórków w społeczeństwie zaniedbano. Mówi się, że często nie są uważane za jedzenie - „zjadłem ogórek, gdy piłem wodę”, zwłaszcza jeśli jesz ogórki kiszone. W ostatnim stwierdzeniu jest trochę prawdy. Rzeczywiście owoce składają się z 96,8 procent wody, czyli prawie całkowicie!

Skład

Pozostała część składa się z cukrów, związków azotowych, błonnika i soli mineralnych. Pierwiastki śladowe „rozpuszczone” w miąższu owocu są zrównoważone w optymalnych proporcjach, aby wspomóc pracę serca, naczyń krwionośnych i nerek.

W ogórkach jest więcej potasu niż w jakimkolwiek innym owocu, aż sto czterdzieści mikrogramów na sto gramów masy. To wyjaśnia wartość produktu dla każdego, kto ma zaburzenie ciśnienia krwi. Bilans soli pomaga usunąć nadmiar płynu z organizmu i normalizuje ciśnienie krwi, jednocześnie zmniejszając obciążenie serca i nerek.

Również w produkcie znajdują się inne cenne elementy.

• Jod Cenny minerał znajduje się w miąższu owoców w łatwo przyswajalnej formie. Regularne spożywanie ogórków służy jako dobre zapobieganie chorobom tarczycy.
• Siarka i krzem. Pierwiastki śladowe wraz z potasem biorą udział w strukturze skóry, włosów, paznokci, poprawiają ich wygląd.
• Enzymy Specjalna grupa substancji podczas trawienia przyczynia się do produkcji witaminy C. Enzymy ogórkowe również pomagają wchłonąć witaminę B2.
• Saponiny Gorzki smak, który czasami odczuwa się w skórce ogórka, tłumaczy się zawartością w nim saponin z grupy kaburbitacyny. Są to cenne substancje o działaniu przeciwnowotworowym, dlatego gorzkich owoców nie należy wyrzucać ani obierać.

Nawiasem mówiąc, owoce są błędnie nazywane warzywami. Wraz zdynia, arbuz, to jagoda. Najbardziej przydatne „jagody” są nieutwardzone, o wielkości od pięciu do siedmiu centymetrów.

Latem obficie rosną na otwartym terenie, ale zimą można je uprawiać tylko w szklarniach. Takie ogórki są przydatne w błonniku i pierwiastkach śladowych. Ale witaminy w nich są znacznie mniej niż w glebie, bogate w substancje z grup C, A, PP.

Zawartość kalorii

Dieta na ogórkach może być uważana za najbardziej niskokaloryczną. Wartość energetyczna głównego produktu jest minimalna. To tylko szesnaście kilokalorii na sto gramów.Biorąc pod uwagę, że dzienne spożycie płodu osiąga nie więcej niż dwieście pięćdziesiąt kilokalorii. Dlatego taki produkt można spożywać o każdej porze dnia lub nawet w nocy.

Jest to bardzo małe, biorąc pod uwagę dzienne zapotrzebowanie organizmu na spożycie kalorii. Dla kobiet jest to 1600 Kcal, dla mężczyzn - 2000-2200 Kcal. Jedząc produkty o mniejszej liczbie kalorii dziennie, możesz konsekwentnie schudnąć. Dopuszczalny próg kalorii dla utraty wagi wynosi 1100-1200 Kcal.

Kombinacje

Enzymy znajdujące się w ogórkach ułatwiają wchłanianie białek w organizmie. Dzięki temu owoce można uznać za najlepszych „towarzyszy” dań mięsnych i rybnych. Nawiasem mówiąc, dietetycy uważają tę dietę, w tym chude mięso lub ryby z warzywami, w tym ogórkami, za optymalne i najbardziej przydatne dla organizmu.

Dlatego bezpiecznie używaj ogórków w postaci sałatek lub całych owoców z gotowanym lub pieczonym kurczakiem, rybami. Ten rodzaj odżywiania będzie służył stopniowej utracie wagi i nie zaszkodzi ciału.

Rodzaje diety ogórkowej

Na ogórkach istnieje kilka rodzajów diet. W krótkim okresie stosuje się tylko jeden produkt, w długim okresie - i inne produkty w celu zwiększenia wartości diety.

Dieta mono

Termin „mono” oznacza, że ​​w systemie elektroenergetycznym używany jest tylko jeden produkt. Biorąc pod uwagę skład i minimalną zawartość kalorii ogórka, wydaje się, że idealnie nadaje się do tej opcji odchudzania.

Menu mono-diety jest niezwykle proste: zjadaj półtora kilograma świeżych, mielonych ogórków dziennie. Podziel całą ilość jedzenia na pięć przyjęć, a między nimi pij czystą niegazowaną wodę. Ważne jest, aby pić co najmniej półtora litra wody dziennie, ale można też pić więcej, do dwóch i pół, trzech litrów.

„Idea mono-diety ogórkowej jest bardzo atrakcyjna”, komentuje dietetyk Ludmiła Denisenko. - W końcu, gdy jest dużo tych owoców, możesz je jeść w dowolnych ilościach, zmniejszając całkowitą zawartość kalorii w diecie. Ciało powinno zacząć tracić na wadze. Ale jest jedno znaczące „ale” w takiej utracie wagi. ”

Wadą diety opartej na czystym ogórku dla utraty wagi jest krytyczny brak równowagi w diecie. Faktem jest, że stosowanie jednego produktu tylko przez dwa do trzech dni powoduje ostry „protest” ciała. Ciało odczuwa katastrofalny niedobór najważniejszych pierwiastków, do których stale się przyzwyczaja.

Są to tłuszcze, których po prostu nie ma w ogórkach, jest to białko zawarte w mikroskopijnej dawce w miąższu owoców. Zawiera witaminy i mikroelementy, ale nie w pełnej dziennej „dawce” niezbędnej dla naszego organizmu. Brak podstawowego „materiału budulcowego” dla komórek organizmu, witamin i minerałów niezmiennie prowadzi do zakłócenia funkcji narządów i układów, aw konsekwencji do rozwoju chorób.

„Aby zapobiec zaburzeniom w funkcjonowaniu organizmu, stosuj mono-dietę z ogórków tylko jako dzień na czczo”, zaleca dietetyk Ludmiła Denisenko. - Częstotliwość takich dni wynosi raz w tygodniu, a nawet dwa, zgodnie z dobrobytem. W ciągu jednego dnia ciało nie ma czasu, aby „zrozumieć”, że nastąpiło gwałtowne ograniczenie diety, odpowiednio, nie ma potrzeby odbudowywania procesów fizjologicznych. Ale jest całkiem możliwe, aby stracić za dużo, do dwóch lub trzech kilogramów w ciągu dnia. ”

System elektroenergetyczny Kseni Borodina

W 2014 roku w Internecie pojawiła się dieta ogórkowa Ksenia Borodina - popularna prezenterka telewizyjna, której udało się pozbyć nadwagi nabytej podczas ciąży w ciągu kilku miesięcy.

Historia uniwersalnego zwierzaka, podatnego na nadwagę, została wykorzystana przez przedsiębiorczych handlowców, którzy od razu zaoferowali „tajemnicę utraty wagi Borodiny” za pewną kwotę.Często w tym sekrecie pojawiały się tabletki i broszury z dokładnym opisem, jak szybko schudnąć i dojść do 48 kilogramów, co Ksenia wspierała do tej pory.

Sama prezenterka telewizyjna była zaskoczona, że ​​utrata masy ciała o szesnaście kilogramów była przyczyną rozwoju komercyjnych projektów, z którymi nie miała nic wspólnego. „Sekretem mojej utraty wagi jest odmawianie postu i dni postu”, zauważyła Ksenia więcej niż raz. - Rzeczywiście, gdy chciałem jak najszybciej schudnąć, spróbowałem tabletek. Pomagali przez dwa lub trzy miesiące i wszystko poszło jak należy. Ale kiedy zacząłem zauważać, że dochodzę do siebie dosłownie z powietrza i odmówiłem przyjmowania tabletek. ”

Aby osiągnąć normalną wagę, prezenter telewizyjny radzi więcej ruchu. „Trzy razy w tygodniu zdecydowanie ćwiczę na siłowni” - powiedziała Ksenia Borodina. - A po urodzeniu dziecka, kiedy nie było czasu na trening, często i długo chodziłem z córką po parku na świeżym powietrzu. To także świetny trening dla ciała. ”

Prezenter telewizyjny odmówił użycia pieczenia, słodkich potraw i fast foodów. W jej diecie jest wiele produktów, a fakt, że jest tylko ogórkiem, jest niczym więcej niż mitem. „Uwielbiam ryby, kurczaka bez skóry, zupę szczawiową, szparagi” - opowiada o swojej diecie Ksenia. - Jednocześnie nie ograniczam się do jedzenia. Kiedy zaczynasz dobrze jeść, pragnienie jedzenia majonezu, keczupu lub glazurowanego sera znika samoistnie. ”

Ksenia nie oferuje żadnych menu odchudzających. Ale na wyspecjalizowanych portalach internetowych można znaleźć opcję jedzenia na Borodinie na jeden dzień, co pomoże przywrócić harmonię.

• Po przebudzeniu. Wypij szklankę wody co najmniej trzydzieści minut przed jedzeniem. Pomoże ci się obudzić.
• Śniadanie Pokrój kilka ogórków i ziół, dopraw sokiem z cytryny ioliwa z oliwek. Jeść z kromką chleba żytniego.
• Lunch Zrób zupę z dowolnych warzyw na chudym bulionie. Dodaj gotowaną pierś kurczaka oddzielnie. Zrób sałatkę z ogórków i pomidorów, zjedz natychmiast po krojeniu.
• Kolacja Sałatka jarzynowa z ogórkami i innymi lekkimi warzywami z niskotłuszczowym twarogiem to dobry wybór na odchudzanie.

Według Kseni Borodiny ważne jest uprawianie sportu, a nie głodzenie. Jedz przez apetyt, eliminując zbyt wysokokaloryczne potrawy z diety, zastępując je lekkimi proteinami, dużą ilością warzyw i owoców sezonowych.

Menu na 7 dni

Czy ogórki kiszone? Menu na tydzień diety ogórkowej jest zróżnicowane i zrównoważone. Jego nazwa jest dość dowolna, ponieważ oprócz ogórków zjesz wiele innych zdrowych i smacznych potraw. Według opinii przestrzeganie diety nie jest trudne, ponieważ nie jest głodne. Większość produktów jest dostępna latem i jesienią, a wyniki będą widoczne w ciągu dwóch tygodni.

Tabela - Szczegółowe menu na tydzień diety na ogórkach

Recenzje i wyniki diety ogórkowej nie wykazują gwałtownej utraty wagi o dziesięć kilogramów. Taka utrata masy ciała jest niebezpiecznym mitem. Nie powinieneś dążyć do tego, ponieważ jakakolwiek szybka utrata masy ciała powoduje równie szybki przyrost masy w najbliższej przyszłości.

Stwórz właściwe nawyki żywieniowe:

• nie przejadaj się;
• jedz warzywa przy każdym posiłku;
• dodaj chude mięso lub ryby do warzyw;
• jedz co najmniej pięć razy dziennie, a jeśli jesteś głodny przed snem, wypij szklankę niskotłuszczowego kefiru.

Dzięki takiej diecie przyniesiesz ciału niewątpliwe korzyści, zmniejszysz wagę. Po dodaniu aktywności fizycznej wyniki będą wyraźnie widoczne w nadchodzących miesiącach. A co najważniejsze, waga pozostanie stabilna, ponieważ prawidłowe odżywianie i wybór niektórych pokarmów staną się Twoimi zdrowymi nawykami.

Z kefirem

Zarówno to, jak i inny produkt sprzyjają odchudzaniu. Kefir działa jako katalizator w układzie pokarmowym, a błonnik ogórka dobrze oczyszcza jelita. Istnieje kilka opcji diety dla ogórków i kefiru i ważne jest, aby wziąć pod uwagę ryzyko i szkody każdego z nich.

• Na jeden dzień. Najbardziej delikatna i bezpieczna opcja dietetyczna. Weekendowy dzień postu jest prosty i wygodny. W ciągu dnia możesz wypić litr kefiru o minimalnej zawartości tłuszczu i zjeść półtora kilograma ogórków. Liczba posiłków jest nieograniczona, podobnie jak ilość czystej wody, którą warto pić przez cały dzień małymi łykami. Wyładowująca jednodniowa dieta kefirowo-ogórkowa pomoże oczyścić ciało po wakacjach lub „dopasować” talię do rozmiaru ulubionej sukienki.
• Przez trzy dni. Kontrowersyjna dieta, która pomaga schudnąć od czterech do sześciu kilogramów wagi. Opiera się na „koktajlach” kefiru i ogórka o łącznej objętości półtora litra napoju na jeden starty owoc. Dodatkowo następuje szybka utrata masy ciała, a minus to szybki powrót utraconej wagi, ponieważ w ciągu trzech dni nie można stracić sześciu kilogramów tłuszczu. Utrata masy ciała zapewnia odejście wody z tkanek (skurcz), oczyszczając jelita z kału. Powrót do normalnej diety w ciągu tych samych trzech dni zwróci wszystko „utracone przez przepracowanie”, dlatego taką dietę można uznać jedynie za złudzenie utraty wagi.
• Na tydzień. W ciągu tygodnia dozwolone jest stosowanie kefiru półtora litra dziennie, ogórków do kilograma i innych niskokalorycznych potraw. Na przykład jajka na twardo, więc dieta nazywa się dietą jajeczno-ogórkową, niskotłuszczowym mięsem, rybami. Możesz dodać te produkty 100-150 gramów do głównych posiłków - śniadania i obiady, obiady powinny być tak lekkie, jak to możliwe, warzywa.Przed pójściem spać możesz wypić szklankę kefiru.

Ile możesz schudnąć, przestrzegając takiej diety? Normalna utrata masy ciała wyniesie do dwóch kilogramów na tydzień. Przy przedłużonym przestrzeganiu diety utrata masy ciała będzie kontynuowana, ale ważne jest, aby uwzględnić nie tylko ogórki, ale także inne warzywa.

Z pomidorami

Dieta na ogórkach i pomidorach jest próbą urozmaicenia diety ograniczoną liczbą warzyw i włączenia najpopularniejszych produktów naszego letniego stołu. Oba warzywa są bogate w witaminy i cenny błonnik pokarmowy, oba niskokaloryczne.

Tabela - menu na jednodniową dietę na ogórkach i pomidorach

Aby zastosować się do takiej diety, zmienianie produktów w menu, dodawanie nowych rodzajów warzyw, niskotłuszczowych produktów białkowych, zbóż, może być długim czasem.

Opinia dietetyków na temat diety na ogórkach

„Nie można nawigować w wyborze diety według haseł reklamowych i absolutnie niepiśmiennych informacji publikowanych w Internecie przez osoby dalekie od medycyny” - mówi dietetyk Ludmiła Denisenko. - Każda ekspresowa dieta, która obiecuje szybką utratę wagi w ciągu tygodnia, bez żadnego wysiłku, jest mitem. Pomimo rozwoju nauki nie opracowano metody, która pozwoliłaby ciału szybko stracić dziesięć kilogramów w ciągu kilku dni bez szkody i negatywnych konsekwencji. ”

Dlatego dietetyk zaleca, aby nie przestrzegać obietnic reklamowych, ale stosować racjonalne metody odchudzania. Wspiera go główny lekarz kliniki „Odżywianie i zdrowie” Michaił Zeygarnik. „W każdej diecie zawsze jest dużo warzyw i owoców” - komentuje ekspert. - Ważne jest jednak, aby zrównoważyć ich stosowanie z innymi produktami, a także wziąć pod uwagę sezonowość owoców, których zawartość witamin różni się znacznie w różnych porach roku. Powinno być mniej, a także odpowiednio obciążać ciało fizycznie. ”

Eksperci radzą, aby porzucić mono-diety, które są niebezpieczne dla organizmu. Zamiast nich wybieraj diety kombinowane, na przykład system „tęczowej płyty”. Obejmuje codzienne spożywanie warzyw i owoców w pięciu różnych kolorach. Talerz ten może obejmować ogórki, pomidory, pomarańcze, bakłażan, paprykę, marchewkę. A poza nimi - składniki białkowe i zbożowe.

Menu na 7 dni diety ogórków - zbilansowana dieta, w tym żywność białkowa i węglowodanowa, z minimalną ilością cukrów. Tę opcję żywieniową można wykorzystać jako podstawę do stopniowego, zdrowego odchudzania. Ale nie ograniczaj ilości warzyw do jednego ogórka. Zaprojektuj swoje menu zgodnie z zasadą „tęczowego talerza” zalecanego przez WHO i dietetyków, a twoje ciało wróci do normalnej wagi w ciągu kilku miesięcy bez utraty zdrowia.

Inne diety