Jak otworzyć butelkę szampana po cichu, z głośnym hukiem, a co, jeśli przy stole są tylko dziewczyny?

Szampan kojarzy się z triumfem. Zabawa zaczyna się od charakterystycznej bawełny z odkorkowanej butelki. Jednak proces ten nie jest tak prosty, a czasem niebezpieczny. Aby uniknąć rumienienia się z powodu pękniętego żyrandola lub przeprosin za napój wylany na podłogę, musisz dowiedzieć się, jak prawidłowo otworzyć wino musujące.
Barman otwiera butelkę szampana

Odkrycie szampana jest nauką. Podczas domowych uczt butelkę często odkorkowuje się z głośnymi „szerokimi” i uciekającymi piankami. Kelnerzy w restauracji znacznie ciszej: słychać tylko lekką bawełnę i słychać lekki dym. Zgodnie z etykietą właśnie taką opcję uważa się za prawidłową.

„Jak otworzyć szampana, jeśli korek nie wyjdzie?” „Jak otworzyć szampana dziewczynce z drewnianym korkiem?” „Jeśli szampan się nie otworzy, co mam zrobić?” „Jak cicho otworzyć szampana?” „Jak otworzyć szampana dziewczynce krok po kroku?” „Jak otworzyć szampana, jeśli połowa korki pękły? ”„ Jak otworzyć szampana, jeśli pękł kawałek szampana? ”„ Jak otworzyć zimny szampan? ”- takie fikcyjne żądania paniki pojawiają się czasami w Internecie, gdy trzeba otworzyć szampana, a przy stole są tylko dziewczyny ... Wniosek sugeruje się sam th - pić dziecko. Ale tak na poważnie ... Spróbujmy to rozgryźć.

4 wskazówki przygotowawcze

Przed otwarciem butelki napój musi być odpowiednio przygotowany. Cztery wskazówki pomogą ci łatwo wykonać zadanie, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy.

  1. Ostudzić napój. To znacznie poprawi jego smak i zmniejszy ilość gazu. Najlepszym i najszybszym sposobem jest użycie specjalnego wiadra (chłodnicy). Wodę wlewa się na dno i posypuje kostkami lodu na górze butelki. Ta metoda pozwoli ci schłodzić napój w 30-40 minut. Możesz skorzystać z pomocy lodówki. Ale w tym przypadku około sześć godzin zostanie poświęconych na chłodzenie wysokiej jakości. Nie wkładaj musującego do zamrażarki. Szampan traci więc przyjemny smak, a ilość gazu jest tak bardzo zmniejszona, że ​​napój całkowicie traci charakterystyczne bąbelki.
  2. Przygotuj serwetkę. Schłodzona butelka, w kontakcie z ciepłym powietrzem w pomieszczeniu, musi się zaparować. Trudno jest trzymać takie naczynie w rękach, aw połączeniu z ciśnieniem uciekającym z butelki jest to całkowicie niemożliwe. Dlatego, aby zapobiec wyślizgiwaniu się szampana z rąk, zaleca się owinięcie butelki ręcznikiem lub serwetką, zamykając etykietę.
  3. Nie wstrząsaj butelką. Jeśli zamierzasz otworzyć szampana w zwykły klasyczny sposób, nie wstrząsaj napojem. Doprowadzi to do nadmiernego wzrostu gazu. W takim przypadku, bez względu na to, jak bardzo się starasz, korek głośno opuści szyję, a spieniony płyn, jak lawina, wypłynie z butelki.
  4. Przechylić butelkę. W momencie otwarcia szampan jest przechylany pod kątem 40 °. Jeśli trzymasz butelkę pionowo, cała siła nacisku skoncentruje się na szyi. Aby go rozdzielić, a tym samym zmniejszyć w korku, zaleca się przechylenie statku. Możesz więc kontrolować proces. Jednocześnie dokładnie sprawdź miejsce, w którym będzie latał korek, jeśli go nie trzymasz. Nigdy nie kieruj napoju na ludzi ani zwierzęta! Wskazane jest wyeliminowanie ryzyka dostania się korka do cennych przedmiotów.
Jeśli chcesz przyspieszyć proces chłodzenia szampana, dodaj kilka łyżek soli kuchennej do lodówki z lodem. I nie zapomnij o wodzie. Po wlaniu tylko lodu do wiadra kilkakrotnie wydłużysz czas chłodzenia.

5 metod

Istnieje kilka sposobów na otwarcie szampana. Oczywiście w oficjalnych kręgach rozpoznawany jest tylko jeden, bezdźwięczny, co świadczy o dobrym tonie otwieracza. Ale to nie znaczy, że inne metody nie są warte uwagi. Co jeśli chcesz poczuć się jak huzar? Czy wywrzeć trwałe wrażenie na innych?

Istnieje specjalna korkociąg do otwierania szampana. Ten mechanizm pozwala łatwo i bezpiecznie odkorkować butelkę. Nie używaj zwykłej korkociągu do takiej procedury, może to być bardzo niebezpieczne. Przekręcając korkociąg w korek, mimowolnie wepchniesz go do środka. A to tworzy dodatkowe ciśnienie, które doprowadzi do pęknięcia butelki.

Facet otwiera butelkę szampana

Klasyczny

Funkcje. Ta metoda otwierania drinka jest stosowana w oficjalnych kręgach. Zgadza się, cicho odkorkować musujące w restauracjach. Musisz się uspokoić. Najczęściej butelka wyślizguje się z drżących rąk, korek wylatuje kulą podczas strachu, a goście są nalewani musującym napojem. Dlatego weź się w garść i śmiało kontynuuj.

Instrukcje krok po kroku

  1. Weź butelkę. Zawiń szampana ręcznikiem i delikatnie chwyć butelkę.
  2. Usuń folię. Znajdź specjalny język i delikatnie go pociągnij. Jeśli nie możesz go znaleźć, użyj noża i ostrożnie podważ folię. Można to zrobić w dowolnym miejscu. Teraz zdejmij uformowaną folię.
  3. Rozwiń mięśnie. Na twoich oczach znajduje się spinacz zwany mousle. Chroni korek przed przedwczesnym opuszczeniem podczas przechowywania lub transportu napoju. Ostrożnie odkręć zacisk. W takim przypadku korek musi być trzymany kciukiem. Zapobiegnie to niechcianemu strzałowi.
  4. Użyj ręcznika. Przykryj szyję ręcznikiem, pozostawiając niewielki „margines”, aby korek mógł swobodnie wychodzić. W tym przypadku ta ostatnia nie katapultuje dokładnie w nieprzewidywalnym kierunku. Jeśli masz do czynienia z plastikowym korkiem, trzymaj go tak ostrożnie, jak to możliwe. Napoje zatkane plastikiem zawierają odpowiednio dużo dwutlenku węgla, a ciśnienie w takim naczyniu jest silniejsze.
  5. Odkręć korek. Po przechyleniu butelki ostrożnie odkręć korek. Początkowo pójdzie źle. Ale po chwili poczujesz, jak idziesz naprzód. Działa to na ciśnienie gazu w butli. Kontynuuj kontrolowanie wyjścia z korka i pamiętaj, że będzie on przytrzymywany przez „kieszeń” uformowaną z ręcznika.
Kiedy korek całkowicie wyskoczy z szyi, usłyszysz bardzo cichy trzask. Teraz zdejmij ręcznik i wlej musujący napój do szklanek o prostej twarzy.

Panie

Funkcje. Zwykle mężczyźni otwierają szampana. Ale zdarzają się sytuacje, w których dziewczęta muszą to robić. Na przykład na wieczorze panieńskim. Młode panie powinny otwierać butelkę elegancko i bez strzału.

Instrukcje krok po kroku

  1. Połóż butelkę na stole. Jest mało prawdopodobne, abyś mógł trzymać go w dłoni, a nawet owinąć ręcznikiem.
  2. Przygotuj korek. Początkowo konieczne jest usunięcie folii. Następnie delikatnie rozwiń muselet.
  3. Zastosuj serwetkę. Zawiń butelkę i trzymaj ją mocno pod szyją.
  4. Odkręć korek. Teraz przykryj korek ręcznikiem i delikatnie go przekręć.
  5. Wyeliminuj gaz. Kiedy poczujesz, że korek jest prawie całkowicie wyciągnięty, przytrzymaj go w tej pozycji przez kilka sekund. Umożliwi to ucieczkę nadmiaru gazu ze statku.

Teatralne

Funkcje. Ta metoda jest odpowiednia, jeśli chcesz otworzyć szampana z głośnym hukiem i pieniącym się strumieniem lecącym do samego nieba. To odkrycie wiąże się z triumfem. Ale metoda jest dość niebezpieczna. Dlatego przed rozpoczęciem akcji teatralnej pamiętaj o głównych warunkach. Takie otwieranie szampana jest zabronione w pomieszczeniu. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę trajektorię - w tej strefie nie powinno być ludzi, urządzeń elektrycznych.

Instrukcje krok po kroku

  1. Przygotuj szampana. Początkowo konieczne jest zdjęcie folii i zdjęcie elementu mocującego.Zrób to bardzo ostrożnie, trzymając korek dłonią.
  2. Wstrząśnij butelką. Ta metoda wykrywania oznacza odstępstwo od niektórych z powyższych zasad. A jeśli zabroniono wstrząsać butelką w celu cichego otwarcia, teraz możesz ją dokładnie wstrząsnąć. Ale trzeba mocno trzymać korek dłonią!
  3. Niech korek się uwolni. Skieruj butelkę na wcześniej wybrane bezpieczne miejsce. Wyjmij dłoń i pozwól korkowi wyskoczyć z głośnym trzaskiem.
Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie szklanek. Jak tylko korek wyleci, natychmiast zacznij nalewać pieniącego się napoju. W przeciwnym razie cały szampan zamieni się w fontannę.

Husar

Funkcje. Odkrycie husarii to kolejna spektakularna metoda. Ale jest to najbardziej skomplikowane i wymaga dość starannego przygotowania. W takim przypadku szampan otwiera się nożem. Taka sztuczka prawie nigdy nie działa za pierwszym razem. Z reguły nożem można otworzyć tylko piątą lub szóstą butelkę. Metoda husarska wymaga ścisłego przestrzegania przepisów bezpieczeństwa. Jeśli jesteś gotowy, uzbrój się w duży nóż kuchenny i możesz kontynuować.

Instrukcje krok po kroku

  1. Przygotuj butelkę. Usuń folię z korka i szyi. Delikatnie rozwiń muselet i wyjmij go.
  2. Weź butelkę. Weź szampana do lewej ręki i przechyl go pod kątem 40-45 °. Korek może odlecieć sam, więc należy przewidzieć, że nikomu nie zaszkodzi. Skieruj butelkę w kierunku, w którym nie ma ludzi, żadnych cennych przedmiotów.
  3. Zaznacz szwy. Każda butelka ma szwy podłużne. Wybierz jeden z nich. Weź nóż, aby tępy koniec ostrza dotykał szyi. Narysuj nóż kilka razy wzdłuż szwu i wizualnie wybierz obszar uderzenia.
  4. Odciąć szyję. Ostrym, silnym ruchem uderz tępą powierzchnię ostrza w wybranym miejscu. Ale nie bij prostopadle. Ustaw nóż pod kątem, aby stempel się ślizgał. Powinien przypominać usuwanie wiórów. Jeśli po raz pierwszy nie było możliwe „otwarcie” szampana, powtórz cios. Szyja z korkiem musi się odbijać.
  5. Opróżnij szampana. Po szyjce butelki pęknie musujący napój. Bardzo ważne jest, aby część płynu z pewnością się połączyła. To wyeliminuje małe fragmenty z „cięcia”.
Jeśli bardzo martwisz się fragmentami, nie dokończ całego napoju - zostaw jeden lub dwa łyki w szklance. Odłamki nie będą unosić się w szampanie. Opadną na dno.

Zapasowy

Funkcje. Stosują metodę tworzenia kopii zapasowych tylko wtedy, gdy coś poszło nie tak. Najczęstszym problemem jest zepsuty korek. Taka sytuacja może nawet zmylić profesjonalistę. W końcu reszty korka nie można wyciągnąć z butelki gołymi rękami. Pomoże tu metoda przypominająca „teatr”. Lekko wstrząśnij butelką. Po chwili sam korek wyleci z szyi. Unikaj rozpryskiwania napoju, w takim przypadku nie będzie działać. Możesz zastosować inny sposób. Aby to zrobić, użyj zwykłej korkociągu.

Instrukcje krok po kroku

  1. Wypuść trochę gazu. Nie zapominaj, że przykręcenie korkociągu może się bardzo źle skończyć. W najlepszym przypadku korek wyleje się z dyszą. A w najgorszym przypadku butelka rozpadnie się na małe kawałki. Dlatego konieczne jest uwolnienie części gazu. Aby to zrobić, weź strzykawkę medyczną i ostrożnie włóż igłę do rurki korowej. Od razu usłyszysz syk. Sama strzykawka jest usuwana, a igła pozostaje w korku.
  2. Wkręć korkociąg. Po wypuszczeniu części gazu możesz zacząć wkręcać korkociąg. Jeśli nie ma korkociągu, skorzystaj ze zwykłej śruby i szczypiec.
  3. Wyciągnij korek. Teraz delikatnie pociągnij korkociąg. Jeśli korek nie wyjdzie, nie ciągnij go z całej siły. Nagły ruch może spowodować poważne pęknięcie i pęknięcie szyi. Lepiej spróbuj poluzować go z jednej strony na drugą. A następnie delikatnie wyciągnij.

Warunki i metody przechowywania

Jeśli lubisz kupować szampana z wyprzedzeniem, ważne jest, aby pamiętać o kilku prostych zasadach, które zmniejszą prawdopodobieństwo „awarii” podczas jego otwierania. Ponadto po uroczystości mogą pozostać otwarte butelki drogiego napoju. Nie spiesz się, aby go wyrzucić. Zapisz go na drugi dzień jest całkiem realny.

Zamknięta butelka

Właściwe przechowywanie napoju, warunki temperaturowe uratują cały smak musującego. Postępuj zgodnie z tymi wytycznymi.

  • Daty Napój zakorkowany korkiem można przechowywać przez dwa lata od daty produkcji. A szampan z plastikiem ma zaledwie 12 miesięcy.
  • Temperatura. Zaleca się przechowywać napój w temperaturze 5-18 ° C.
  • Pozycja. Butelka powinna być pozioma. W przeciwnym razie skorupa wyschnie, a podczas otwierania korek pęknie. I chroń napój przed słońcem. Nawet w 15 minut jego promienie mogą całkowicie zepsuć smak iskierki.

Otwórz butelkę

Średnio eksperci udzielają następujących zaleceń.

  • Warunki przechowywania. Jeśli napój nie jest w pełni pijany, nie należy go długo trzymać na stole. Konieczne jest szczelne zatkanie szyi korkiem. Aby chronić lodówkę przed nieprzewidzianymi strzałami, użyj muzle. W tej formie butelkę umieszcza się w lodówce.
  • Czas. Z zastrzeżeniem wszystkich warunków, napój zachowa swój smak w ciągu jednego dnia. Ale chodzi o smak, a nie bąbelki. Dwutlenek węgla nie może być przechowywany.
Jeśli nie masz czasu, aby zatkać i schować szampana na czas w lodówce, nie ma to znaczenia. Oczywiście nie powinieneś pić takiego napoju. Ale to wino jest idealne do marynowania mięsa lub robienia sosów.

Ściśle przestrzegać zasad bezpieczeństwa. Nie ciągnij korka zębami! Nigdy nie pochylaj się nad butelką. Nawet jeśli wydaje ci się, że korek mocno przylega do szyi i nie chce wychodzić.

Młoda para picia szampana

Recenzje

Czysto kobiecy sposób: zdejmij folię, a następnie, jeśli (plastikowa zaślepka) NIE USUWAM DRUTU, ostrym nożem odetnij górną część korka. Oczy wszystkich są całe, nic się nie traci. Sprawdzane wielokrotnie.

Gość http://www.woman.ru/psycho/medley6/thread/4136394/

Usuń drut, trzymając butelkę dłonią, ogólnie chwyć szyję i na wszelki wypadek przytrzymaj kciukiem koniec korka. Nie powinna strzelać. Następnie owiń dłoń wokół korka, zacznij się zataczać i wyjmij go. Ona sama pójdzie wkrótce. Nie musisz się mylić, jeśli ostro idzie, ale żeby ją zatrzymać. Wtedy otworzy się po prostu z bawełną i dymem. Ogólnie rzecz biorąc, musisz działać zdecydowanie i zdecydowanie, a wszystko się ułoży. Szampan musi być wstępnie schłodzony i nie odwracaj butelki szczególnie. I oczywiście nie wstrząsaj.

Malotika, http://kiev-mama.com.ua/forums/view_topic/17382

Byłem w stanie go otworzyć, odkąd skończyłem 10 lat i byłem z niego bardzo dumny, bo dorośli się boją. I jak się dowiedziałem, próbowałem, więc całe życie odkryłem później.
Trzeba powiedzieć, że korek należy odkręcać i zdejmować żelazną ramkę. A potem, przytrzymując korek, powstrzymując się, powoli przekręcając, by pociągnąć, huk, z łatwością wyszła, a jednocześnie była w dłoni i nadciągał dym. Jeśli nie potrząśniesz butelką, w ogóle się nie rozleje.

Nastia Felico, https://mamapedia.com.ua/forum/dosug/obo-vsem/kak-pravilno-ot-1340.html

Wątróbka wieprzowa w śmietanie: krok po kroku 🥩 przepis ze zdjęciem

Duszony mintaja z marchewką i cebulą w przepisie krok po kroku with ze zdjęciem

Jak gotować raki w domu 🦀 krok po kroku ze zdjęciem

Jak gotować naleśniki na wodzie: przepisy na naleśniki bezmleczne dla postu, oszczędzania i wegetarian

Piękno

Moda

Diety