Treść artykułu
Idealnie piekarnik należy myć po każdym użyciu. Ale w praktyce zdarza się to bardzo rzadko, dlatego właściciel brudnych urządzeń kuchennych musi dręczyć mózgi niż myć piekarnik ze starego spalonego tłuszczu.
Dobrą wiadomością jest to, że można pokonać stare złoża węgla we wszystkich piecach, które są podzielone na gazowe i elektryczne według rodzaju ogrzewania. Ale im bardziej nowoczesna technologia, tym mniej wysiłku trzeba podjąć.
Funkcja samoczyszczenia: to modne piece tak inteligentne
Jeśli często pieczesz i ustawiasz stół dla dużej rodziny, warto przyjrzeć się bliżej urządzeniom z systemem czyszczenia. Może być katalityczny, pirolityczny lub hydrolityczny. Który jest bardziej produktywny?
Katalityczny
Główną zaletą tej funkcji jest to, że działa ona bez interwencji człowieka, to znaczy automatycznie podczas przygotowywania jedzenia. Wewnątrz piekarnika znajdują się specjalne płyty katalityczne. Porowata powłoka szkliwa pochłaniającego tłuszcz zawiera skład chemiczny, który po podgrzaniu wywołuje reakcję utleniającą i zapobiega osadzaniu się brudu na ściankach szafy.
Zasada katalitycznego czyszczenia piekarnika jest stosowana zarówno w piecach gazowych, jak i elektrycznych. Ta funkcja znacznie ułatwia kobietom poród: po ugotowaniu aparat można wycierać tylko w środku. Należy pamiętać, że w przypadku tych materiałów ściernych, które psują szorstką teksturę szkliwa, nie będzie działać.
Hydroliza
To rozwiązanie techniczne zostało również stworzone w interesie kobiet, ale nie można go nazwać idealnym. Zasadniczo nie jest to samooczyszczanie, ale tylko dodatkowa pomoc w myciu tłustych plam, ponieważ znaczna część pracy będzie musiała zostać wykonana ręcznie.
Metoda hydrolizy czyszczenia piekarnika jest następująca: niewielką ilość wody wlewa się do specjalnego zagłębienia na dnie lub w blasze do pieczenia (w celu uzyskania efektu można dodać środek czyszczący). Piekarnik włącza się i pod wpływem temperatury tworzy się w nim para, która zmiękcza zanieczyszczenia i pomaga oddzielić je od ścian komory.
Główną wadą tej metody czyszczenia jest to, że można jej używać, dopóki resztki jedzenia i tłuszcz nie wyschną w piekarniku.
Pirolityczny
Jest uważany za najskuteczniejszy sposób samooczyszczania piekarników elektrycznych (w modelach gazowych funkcja nie ma zastosowania). Jest to podgrzewanie piekarnika do wysokich wartości (do 500 ° C), w wyniku czego dosłownie spala się resztki jedzenia i tłuszczu. Po schłodzeniu wystarczy wytrzeć ściany piekarnika i wyczyścić szklankę popiołu. Ta funkcja znacznie ułatwia konserwację piekarnika. Jest to szczególnie wygodne, jeśli często korzystasz z grilla.
Wśród braków można nazwać wysoką ceną takich piekarników i znacznym zużyciem energii elektrycznej. Ponadto recenzje właścicieli tej cudownej techniki wskazują, że przy rzadkim czyszczeniu piekarnika podczas tej procedury może wystąpić nieprzyjemny zapach pieczenia.
Aby uniknąć poparzeń, nie zapominaj, że podczas pirolizy boczne ścianki piekarnika stają się bardzo gorące. Nawiasem mówiąc, taka „okolica” raczej nie spodoba się sąsiednim meblom. W takich przypadkach eksperci zalecają zachowanie odległości.
Jak wyczyścić piekarnik bez żadnych kosztów
Jeśli używasz tradycyjnego piekarnika bez nowoczesnych technologicznych „dzwonków i gwizdków”, możesz oczyścić piekarnik z osadów węglowych na dwa sposoby:
- środki chemiczne - który jest szybki, skuteczny, ale nie zawsze tani i bezpieczny dla zdrowia;
- środki ludowe- co wymaga więcej czasu, ale oszczędza budżet rodzinny i jest nieszkodliwe.
Doświadczonym gospodyniom domowym zaleca się stosowanie naturalnych środków zaradczych i zastąpienie szkodliwej chemii przepisami „babci”. Istnieje wiele produktów i suplementów diety, które są tanie, zawsze pod ręką i mogą szybko wyczyścić piekarnik elektryczny w środku. Oto lista tych niezbędnych pomocników, a także zalecenia dotyczące ich użycia.
Soda oczyszczona
Zakładamy rękawiczki.
- Hodujemy sodę w wodzie. Ilość składników określa się na oko: należy uzyskać niepłynną zawiesinę. Około łyżka sody stanowi pół łyżki płynu.
- Zastosuj do zanieczyszczonych obszarów.
- Po pół godzinie wytrzyj gąbką.
- Aby poradzić sobie ze starym nalotem, będziesz musiał dodatkowo uzbroić się w „jeża”.
Ocet Stołowy
- Zakładamy rękawiczki.
- Za pomocą gąbki równomiernie nałóż zwykły ocet na wewnętrzne powierzchnie, z których gospodynie domowe korzystają podczas gotowania.
- Po kilku godzinach wytrzyj wilgotną ściereczką.
„Cytryna”
- Zakładamy rękawiczki.
- Przygotowujemy zakwaszoną wodę: rozcieńczamy sok z jednej cytryny lub torebkę kwasu cytrynowego w 0,5 l ciepłej wody.
- Nakładaj na ściany robocze przez pół godziny.
- Usuń płytkę nazębną chusteczką.
Amoniak
- Zakładamy rękawiczki.
- Otwórz okno
- Ściany piekarnika przetwarzamy amoniakiem za pomocą gąbki.
- W tej formie pozostaw „spędź noc”.
- Rano zmyć dużą ilością wody.
Brązowe mydło
- Zakładamy rękawiczki.
- Zmiel pół mydła do prania.
- Rozpuścić chipsy w 250 ml gorącej wody.
- Pojemnik z kompozycją mydlaną gotuje się w piekarniku przez pół godziny.
- Poczekaj, aż powierzchnia nieco ostygnie, a następnie usuń zmiękczoną, brudną zawiesinę.
Steam
- Zakładamy rękawiczki.
- Wlej wodę bezpośrednio na patelnię, możesz dodać trochę detergentu.
- Włączyć piekarnik w temperaturze 180 ° C na 30–60 minut.
- Po schłodzeniu usuń złogi tłuszczu, które złuszczają się pod wpływem pary.
Przydatne małe rzeczy w celu uproszczenia procedury
Proponowane środki ludowe mogą być stosowane do mycia tłuszczu i spalania zarówno kuchenki gazowej, jak i kuchenki elektrycznej. Należy pamiętać, że elementów grzejnych piekarnika elektrycznego nie można traktować produktami zawierającymi substancje ścierne. Najlepszą kombinacją do tego celu jest połączenie amoniaku i octu.
Dla wygody stosowania płynnych roztworów można użyć pistoletu natryskowego, a stare szczoteczki do zębów pomogą zastosować kremowe mieszanki w odległych miejscach piekarnika.
„Shumanit” oznacza pędzelkiem i innymi „środkami czyszczącymi”
Aby zwalczyć spaloną żywność i tłuszcz, producenci chemii gospodarczej wytwarzają specjalne środki czyszczące. Przeważnie są przeznaczone do najbardziej trwałego zanieczyszczenia piekarnika. Kochanki często uciekają się do chemii, woląc żele do czyszczenia piekarników:
- Frosch;
- „Mr. Muscle”;
- GreenClean;
- Faberlic
- Amvay.
Sądząc po recenzjach, to drugie narzędzie z listy jest bardzo popularne. Nazywa się to również „narzędziem ze szczotką”, ponieważ pojemnik jest wyposażony w przydatne akcesorium.
Sposób użycia: 7 kroków
Główne etapy czyszczenia piekarnika chemią gospodarczą są takie same dla wszystkich wymienionych narzędzi. Załóż rękawiczki, otwórz okna. Następnie procedura jest przeprowadzana w siedmiu krokach.
- Usuń wszystkie niepotrzebne elementy z piekarnika: blachy do pieczenia, półki i kształty.
- Zakryj wentylator (jeśli jest dostępny w tym modelu piekarnika).
- Nanieś żel lub spryskaj wszystkie powierzchnie z wyjątkiem części grzewczych.
- Pozostaw produkt na czas wskazany w instrukcji na opakowaniu.
- Dokładnie umyj urządzenie.
- Możesz zagotować wodę w blasze do pieczenia z dwiema lub trzema tabletkami węgla aktywnego.
- W przypadku zapachu substancji chemicznej potraktuj wewnętrzne panele sokiem z cytryny lub wodą z octem.
Drzwi „Ogólne”
Dbając o czystość piekarnika, nie zapomnij posprzątać jego drzwi. Teoretycznie zadziała dowolna z powyższych opcji. W praktyce, wybierając, co do czyszczenia szyby w piekarniku, kobiety wolą następujące przepisy.
- Po prostu soda. Wlać substancję do szklanki, posypać wodą i pozostawić na 30-40 minut.
- Soda z mydłem. Wlać szklankę ciepłej wody, mydła w płynie i wlać pół łyżeczki sody do butelki z rozpylaczem. Spray. Mieszaninę zmywa się po pół godzinie.
- Proszek do pieczenia Musi być rozrzucony na szklance, spryskany wodą i poczekaj godzinę, aż tłuszcz przyjmie grudki. Można je łatwo usunąć wodą z mydłem.
Po rozważeniu zalet i wad opisanych metod, na pewno znajdziesz odpowiednią opcję dla siebie. Ale zanim umyjesz piekarnik ze starego tłuszczu w środku, zwróć uwagę na rodzaj powłoki. Emaliowane powierzchnie, choć odporne na obciążenia mechaniczne, wymagają jednak delikatnej pielęgnacji.Produkty gruboziarniste należy najpierw przetestować na niepozornej części płyty. Do czyszczenia piekarników ze stali nierdzewnej nigdy nie używaj szorstkich gąbek lub agresywnych środków czyszczących, napojów gazowanych, kwasów lub chlorków. Daj pierwszeństwo preparatom żelowym i kremowym.