- Catherine, z wykształcenia jesteś prawnikiem. Jak zostałeś trenerem etykiet?
- Naprawię to od razu: nie jestem trenerem etykiety, ale specjalistą. Trener jest najwyższym krokiem w hierarchii osób zaangażowanych w ten biznes. Specjalista to osoba, która rozumie etykietę i doradza zgodnie z zasadami dobrego smaku, jednorazowo lub okresowo na życzenie klienta (kurs kilku lekcji). Mogę nazywać się trenerem, kiedy idę na studia w European School of Etiquette. Trenerzy etykiety w Rosji można policzyć na palcach. Jednak wielu nie myśli o hierarchii i nazywa siebie trenerami - to sprawa każdego.
I zacząłem uczyć się etykiety, po prostu obudziłem się raz, a to słowo krąży mi w głowie. Zacząłem czytać wszystko, co pojawiło się w Internecie, ale ten etap szybko minął - wiedza była fragmentaryczna i nie było zaufania do źródeł. Kupiłem książki i znów stało się to nudne - wśród autorów nie było ekspertów od dobrych manier. To jest po tym, jak natknąłem się na jedną książkę. Uznałem, że byłoby wspaniale pójść gdzieś na studia, ukończyć studia prawnicze na Tomsk State University i pojechać do Moskwy na moje pierwsze kursy etykiety. Studiowałem etykietę brytyjską i francuską w Międzynarodowej Szkole Etykiety, Austriackiej Wyższej Szkole Etykiety i centrum skutecznego porozumiewania się Iwana Artishevsky'ego. Mam też mentora - trzeba zostać trenerem etykiety. Marzę o tym dniu.
- Pamiętasz swojego pierwszego ucznia?
- To była grupa organizatorów ślubu. 3 miesiące po treningu z drżącymi kolanami poszedłem do pierwszej grupy analitycznej. Strach był szalony. Chciałem wymyślić jakąkolwiek wymówkę, że uderzył mnie tramwaj, że zachorowałem, po prostu nie chodzić na zajęcia. Jestem bardzo krytyczną osobą, wydawało mi się, że zrobiłem wszystko źle, ale ku mojemu zaskoczeniu i radości recenzje były dobre. Kiedy jest dużo wiedzy, pojawia się naturalne pragnienie dzielenia się nimi, a jeśli okaże się, rozumiesz, że to twoje powołanie. To jest niesamowite! Zdecydowałem się zostać specjalistą od etykiet, ponieważ lubię ulepszać ludzi, pomagać im w rozwoju. Osoba, która jest właścicielem zasad dobrej formy, nie sposób nie zauważyć, wyróżnia się w społeczeństwie.
- Czego uczysz studentów? Z jakimi „dolegliwościami” zwracają się do ciebie?
- Oto zwykła wiadomość: „Catherine, cześć. Chciałbym przejść szkolenie indywidualne. Tak, że tylko ja i że nikt mnie nie widzi i wcale nie wie, że ... ” Ludzie wstydzą się przyznać, że nic nie wiedzą: jak się zachować, jak korzystać z urządzeń i innych subtelności. Oświadczam autorytatywnie: nie ma w tym nic „podobnego”. Rodzicielstwo nie jest równoznaczne z etykietą. Jeśli nie wiesz, jak jeść makaron, nie oznacza to, że jesteś nie kultywowany, niepiśmienny, nieuprzejmy i tak dalej. Oznacza to, że jeszcze tego nie wiesz. Cześć. Nie jesteś zły, a twoi rodzice nie są źli.
- A propos, jak tam makaron?
- Istnieją dwa sposoby, a eksperci twierdzą, że jest lepiej. Prawda, prawda i racja - jest jedno urządzenie, wtyczka. Ale niewiele osób w Rosji jest przyzwyczajonych, jak Włosi, do jedzenia makaronu od niemowlęctwa. Uważa się, że we Włoszech tylko dzieci, turyści i osoby starsze biorą łyżkę do makaronu w ręce. Ale zasady się zmieniają, a dziś znani koneserzy spaghetti również używają łyżki. Trzymamy łyżkę w lewej ręce, widelec w prawej, w wyjątkowych przypadkach można wymieniać urządzenia. Nowoczesna etykieta nie zabrania jedzenia z dwoma urządzeniami.
- A jakie inne podstępne dania są dostępne pod względem etykiety?
- Kurczak Zwłaszcza nogi i skrzydła. Ptak zjadany w każdym domu w restauracji może wjechać w farbę. W instytucjach powinniśmy jeść za pomocą urządzeń, oddzielając mięso od kości, maksymalnie krojąc mięso od kości. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest łatwo jeść mięso z kością za pomocą instrumentów, zwłaszcza, że rzadko robimy to w domu. Jeśli możesz zjeść posiłek jednym widelcem, jedz widelcem. Jeśli zacząłeś od dwóch sztućców, zjedz dwa bezzwłocznie. Co więcej, najlepszy trening jest w domu.
Owoce są również trudnymi produktami; zgodnie z etykietą owoce należy jeść także za pomocą urządzeń. Wciąż desery takie jak bezy, Pavlova - te, które są pokruszone i ryby - nie jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia ryb w całości nożem do ryb, na początku będzie to trudne. Nawiasem mówiąc, sałata z dużymi liśćmi i rukolą może być początkowo kłopotliwa.
- W odniesieniu do edukacji. W jakim wieku potrzebujesz dobrych manier? Czy masz dzieci
- Rodzice są drugą co do wielkości grupą uczniów. Mam do czynienia z dziećmi w wieku powyżej siedmiu lat. Zdarza się, że rodzice proszą o pracę z dzieckiem w wieku 4–5 lat, w tym przypadku proponuję przeprowadzenie lekcji z dorosłymi, aby w codziennej atmosferze zapoznawali dziecko z zasadami dobrej formy na własnym przykładzie. Najlepszymi nauczycielami dla małego dziecka są jego rodzice, a najlepszy wiek, cokolwiek można powiedzieć, to 3-4 lata. Z reguły matki i ojcowie rozumieją, że zmiana zaczyna się od samego siebie, a przed nauczeniem dziecka dobrze byłoby uczynić etykietę codzienną normą. Dziecko musi nie tylko słyszeć, ale także widzieć wszystko wyraźnie, na przykładzie swoich rodziców. Etykieta - nie jest to reguła sucha, żadna z reguł trzymających ludzi za rękę i nogę.
Uczę pozostać sobą, ale nie zapominaj o takcie, uprzejmości, uważności, powściągliwości. Nie blokowanie emocji, a mianowicie powściągliwość. Nie jestem Mary Poppins, jestem żywą osobą, która wie, jak przydatne są zasady dobrej formy, jak są uniwersalne i pomagają w nieznanych sytuacjach.
- Powiedziałeś, że rodzice są drugą co do wielkości publicznością? A kto najbardziej potrzebuje etykiety?
- Przede wszystkim dla ludzi biznesu. Muszą przestrzegać wysokiego statusu swojej pozycji. Rozumieją, że maniery mówią o osobie lepiej niż jakakolwiek prezentacja. Nie mówią przy stole: „Trenowałem na etykiecie”, ale łatwo jest rozpoznać osobę, która ćwiczyła i stosuje etykietę dzięki ich pewności w posługiwaniu się urządzeniami, serwetkami i łatwości zachowania. Jeśli ktoś mechanicznie przestrzega etykiety, jego mózg jest zajęty tylko myślami biznesowymi. Ogólnie rzecz biorąc, ludzie w wieku od 20 do 45 lat przyjeżdżają na studia. Jest więcej kobiet niż mężczyzn.
- Jak długo możesz nauczyć się zasad dobrej formy?
- Możesz przeczytać książkę i pamiętać. Pytanie brzmi: jak szybko zaczniesz korzystać z wiedzy? Aby zastosować zasady, musisz je pamiętać codziennie. Niektóre trwają dwa miesiące, inne trwają rok. Zajmuję się etykietą od 2013 roku i do dziś opanowuję zasady. Możesz znaleźć informacje w jednej klasie mistrzowskiej, ale zadanie trenera jest ukończone, gdy reguły staną się normą. Maniery są dobre, kiedy są naturalne.
- Teraz wszystko jest modne: naturalny poród, ekologiczne odżywianie.Istnieją społeczności zwolenników otwartego karmienia piersią, którzy uważają, że nic nie jest lepsze dla dziecka, a naturalność tego procesu nikogo nie obraża. Co na ten temat mówi etykieta?
- Nie ma specjalnej zasady. Powiem „Niezalecane”. Byłem świadkiem przypadku, gdy kobieta karmiła piersią w restauracji, a innemu gościowi się to nie podobało. Administrator musiał poprosić mamę, aby przestała karmić. Ten przypadek sugeruje, że pomimo wszystkich argumentów dotyczących naturalności tego procesu, nie wszyscy są szczęśliwi i muszą zobaczyć, jak dziecko je.
- Co sądzisz o rozmowie przez telefon komórkowy w transporcie? Negocjatorzy nie są zainteresowani pasażerami, czy chcą „szczerze wiedzieć” o Pietrowie i innych nieznajomych. Czy to też łamie granice? Jak długo mogę rozmawiać przez telefon komórkowy w transporcie publicznym?
- Uważam, że na ogół nie można rozmawiać przez telefon komórkowy w transporcie publicznym w otoczeniu ludzi, szczególnie jeśli nie jest to środowisko pracy, a siedzimy w restauracji lub spacerujemy z przyjacielem. Jedyne, co mogę zrobić, to powiedzieć: „Przepraszam, nie mogę teraz rozmawiać. Czy mogę oddzwonić za 30 minut? ”Lub„ Proszę oddzwonić za 30 minut, jeśli jest to dla ciebie wygodne, niestety teraz rozmowa nie jest zbyt wygodna ”. Może być krótszy: „Przepraszam, nie czuję się teraz swobodnie rozmawiając, będę za 10 minut”. Można podać jakieś małe wyjaśnienie. Jeśli rozumiem, że połączenie cierpi, po prostu wyłączam dźwięk i oddzwaniam później. Ponieważ nikt nie jest zainteresowany słuchaniem tego, o czym mówię. Ludzie zajmują się swoimi sprawami, a zanieczyszczenie informacji jest oczywiście denerwujące.
- A jak długo mogą czekać wiadomości w sieciach społecznościowych? Czy w Internecie obowiązują dobre obyczaje? Czy pod względem etykiety istnieje zerowa grawitacja?
- Wskazane jest, aby odpowiedzieć na wiadomość w ciągu jednego dnia. Jeśli otworzyłeś wiadomość, ale nie możesz odpowiedzieć natychmiast, przynajmniej w ciągu następnej godziny, napisz, że nie możesz teraz odpowiedzieć, ale możesz to zrobić w takim i takim czasie. Jeśli korespondencja jest biznesowa, wówczas zapominamy o emotikonach, postępujemy zgodnie z sylabą. Zawsze ponownie czytamy wiadomości, sprawdzamy pisownię. Znajomość i poprawność są również potrzebne na stronach w sieciach społecznościowych, ponieważ otwarty profil nie jest w żadnym razie prywatną przestrzenią. Stronę można wyświetlić, ubiegając się o pracę, na przykład dział HR lub usługę bezpieczeństwa.
- Powiedziałeś, że kobiety bardziej interesują się etykietą niż mężczyźni. Oferuję kobiecy blitz. Pytanie pierwsze: jak się ubrać na randkę?
- Najpierw dowiedzmy się, czy będzie randka? Jeśli zaproszenie na weekend przyszło w czwartek, piątek lub z dnia na dzień, to jak prawdziwa dama kobieta powinna odpowiedzieć: „Mam już plany”. Ponieważ oferta powinna przyjść co najmniej trzy dni wcześniej. Zwłaszcza jeśli mówimy o początku związku. Pierwsza randka jest jak położenie fundamentu, moment, w którym wyznaczamy granice w relacjach ze sobą. To samo w ubraniach. Noś głęboką bluzkę z dekoltem i wysoki obcas - nie zdziw się, jeśli przyjaciel zachowa się odważniej, niż się spodziewałeś. Przyjdź w dresie - nie zniechęcaj się, jeśli nie będzie drugiego spotkania. Uważam za stosowne zachować powściągliwy romantyczny styl: sukienkę tuż poniżej kolan i buty ze stabilnymi obcasami. Szaleńczo wysokie obcasy i ołówkowa spódnica unieruchamiają i psują spacer po mieście.
- Jakie napoje zamówić?
- Nie wydaje mi się, żeby towarzyszyć obiadowi było kieliszek białego lub czerwonego wina. Jedna szklanka. Nigdy więcej Szklanka wody - 100%. Do mięsa lub ryb - kieliszek wina.
- Czy można pocałować się na pierwszej randce?
- Jako specjalista od etykiety nie polecam tego. Granice są granicami, fundament jest fundamentem. Zjedz obiad, idź, zobacz gwiazdy i idź do domu. Nie będzie gorzej.
- Jak się zachować, odwiedzając rodziców mężczyzny? O czym rozmawiać? Czy są jakieś tematy tabu?
- Zachowanie powinno charakteryzować cię jako osobę. Bądź uważny, powściągliwy, taktowny i punktualny. Na pierwszym spotkaniu rodzice mężczyzny są ci nieznani. Nie znasz ich temperamentu, reakcji na twoje wypowiedzi i myśli, więc wyczekuj sytuacji. Jeśli nie wiesz, o czym rozmawiać, zadaj pytanie o sport, kino, książki, sztukę, życie kulturalne miasta, osiągnięcia naukowe, pogodę, przyrodę, jedzenie i instytucje. Porozmawiaj o ogólnych tematach antykonfliktowych.
Na osobistym spotkaniu robisz pierwsze wrażenie, nawet jeśli już ci o tym mówiono. Jeśli wrócisz do domu na rodzinny obiad w spódniczce mini lub w bandażowej sukience z zebranymi włosami i wieczorowym makijażem, będzie to co najmniej dziwne. Trafność to złota zasada. Zachowaj swoją postawę i uśmiech, nawiasem mówiąc, uśmiech jest często niedoceniany, a ona jest twoim ratownikiem. Przemyśl minimalny scenariusz, kilkanaście pytań. I bądź szczery.
- I w końcu, jakie książki na etykiecie polecacie czytać?
- „Kompletny zestaw zasad komunikacji społecznej i biznesowej” Tatyana Belousova. Jest też książka założyciela Washington School of Protocol, Dorothy Johnson i Liv Tyler: „Nie stawiaj smartfona na stole. Zasady etykiety, które pomogą Ci zawsze być na szczycie ”. Jest wiele dobrych argumentów, podoba mi się sposób, w jaki reguły są określone, ale interpretacja jest amerykańska. W niektórych momentach różni się od angielskiej i francuskiej etykiety stosowanej w Rosji. Radzę też „365 zasad etyki, które każde dziecko powinno wiedzieć” Cheryl Eberly. Przed zakupem książki google: „Kim jest ten autor? Czy on jest specjalistą od etykiety? Gdzie się uczył? Jaka jest jego edukacja? Sprawdzanie to dobry nawyk.