7-płatkowe menu diety na każdy dzień: zalety, wady, efekt i zagrożenie dla zdrowia

Uważa się, że system opracowała szwedzka dietetyk Anna Johansson. Ale ciekawe jest to, że nie ma dowodów na to, że taki specjalista rzeczywiście istnieje i ćwiczy. Może wzmianka o europejskim lekarzu to tylko marketingowy ruch, więc technika ta przyciąga uwagę? Nawet wszechwiedząca Wikipedia nie może dziś odpowiedzieć na to pytanie.

Funkcje techniki

Dieta 7-płatkowa to ulepszona wersja sześciodniowego systemu stworzonego przez Annę Johansson. Jego istotą jest przemiana dni białkowych i węglowodanowych. Jeśli system 6-płatkowy jest zaprojektowany na sześć dni, to jego nowa wersja jest na tydzień.

Technika ta ma nie tylko efekt fizyczny - utrata masy ciała. W grę wchodzi psychologia. Aby ułatwić postrzeganie diety, istnieje element gry. Musisz narysować kwiat z odpowiednią liczbą płatków. Zaleca się twórcze podejście do procesu, na przykład przy użyciu kolorowego papieru lub ołówków. Na każdy płatek zalecany jest dzień tygodnia, główny produkt. Odchodzą, gdy kończy się następny dzień. Płatki są rodzajem symboli zwycięstwa nad dodatkowymi kilogramami.

Zasady

Dieta „płatkowa” opiera się na następujących zasadach:

• Tylko tydzień. Wybór tak krótkiego okresu jest całkowicie uzasadniony. Menu dietetyczne jest rzadkie, jednoskładnikowe. Przy takim schemacie ciało nie może w pełni otrzymać niezbędnych przydatnych substancji. Jeśli powstrzymasz się od spożywania ważnych produktów zdrowotnych przez długi czas, prowadzi to do wielu problemów. A w siedem dni ryzyko powikłań jest zminimalizowane.
• Utrata do 0,8 kg dziennie. Możesz stracić 0,5-0,8 kg w ciągu jednego dnia. 5,6 kg maleje w ciągu tygodnia. Dla osób z nadwagą ten wynik będzie nieistotny. Ale jeśli chcesz pozbyć się kilku centymetrów w talii, będzie to satysfakcjonujące.
• Jeden dzień - jeden produkt. Technika ta pozwala na użycie węglowodanów lub białek w ciągu jednego dnia. Ich jednoczesne trawienie prowadzi do akumulacji tłuszczów. A dzięki separacji proces przetwarzania jest znacznie uproszczony, co nie prowadzi do pojawienia się „nadwyżki”.
• Pewne ilości jedzenia. Każdego konkretnego dnia można użyć 0,5 kg produktów białkowych, 1,5 kg produktów roślinnych, 200 g produktów zbożowych (sucha masa).
• Brak produktów zagranicznych. Cukier, produkty mączne, napoje alkoholowe są wyłączone z diety. Nie można jeść puszek, dań gotowych, fast foodów, napojów gazowanych i smaków.
• Dużo płynu. Codziennie należy pić co najmniej 2 litry wody. Możesz pić zieloną herbatę (dwie do trzech filiżanek). Kawa nie jest zalecana, ale jeśli naprawdę chcesz, to jedna filiżanka bez cukru i śmietany.

Zasady

Aby system był skuteczny, musisz przestrzegać kilku prostych zasad:

• podzielić dzienną objętość jedzenia na trzy do pięciu porcji;
• zjedz obiad trzy godziny przed snem;
• pij wodę przed posiłkami lub zamiast przekąsek, ale nie pij jedzenia;
• Wybierz delikatne metody gotowania.

Menu

Nie można zamieniać dni „węglowodanowych” i „białkowych”. Każdy z siedmiu dni wymaga przejrzystego menu.

1. Ryba. Ryby można jeść na parze, duszone, pieczone, gotowane na parze. Zrobi to każdy przepis, który nie zawiera tłuszczów zwierzęcych. Możesz użyć soli i przypraw. Odmiany ryb występują naprzemiennie, więc dieta nie jest dość. Dozwolony jest niewielki bulion lub zupa rybna - tylko płyn i bez ziemniaków, marchewki.
2. Warzywa Warzywa mogą być surowe, pieczone. Wybór produktów zależy od sezonu. Dozwolone jest stosowanie mrożonych owoców, które nie zawierają szkodliwych składników w menu. Najprostsze przepisy to wszelkiego rodzaju sałatki, w których można dodać warzywa, trochę soli i pieprzu. Przygotowywanie pożywnych i pysznych potraw w podwójnym kotle wolnoobrotowym nie będzie trudne.
3. Kurczak. Z kurczaka można gotować różne potrawy, ale tylko o niskiej zawartości tłuszczu. Pieczemy ptaka w piekarniku (nie zapominaj, że skóra nie jest dozwolona), robimy kotlety parowe z mielonego mięsa.
4. Płatki. Możesz wybrać dowolne płatki, z wyjątkiem semoliny, kukurydzy. Chleb pełnoziarnisty jest również odpowiedni, ale nie powinieneś się na nim skupiać. Domowy chleb chlebowy jest dozwolony.
5. Twarożek. Produkt z kwaśnego mleka o maksymalnej zawartości tłuszczu 5-6%. Dowolny jest beztłuszczowy kefir lub jogurt, które można samodzielnie ugotować.
6. Owoce Owoce najlepiej spożywać świeże lub pieczone. Miłośnikom winogron i bananów lepiej się poddaje. Jeśli naprawdę chcesz, te owoce lepiej jeść przed obiadem i w małych ilościach. W razie potrzeby możesz przygotować świeże lub soki.
7. Picie. Ostatni dzień diety to rozładunek. W menu jest tylko woda bez gazu, cukru i aromatów.

Zalety i wady programu „Płatek”

Dieta jest skuteczna tylko wtedy, gdy nie ma problemów zdrowotnych, metabolizm jest debugowany. Przynosi wyniki tylko przy prawidłowym użyciu. Jeśli istnieje potrzeba powtórzenia go, lepiej zrobić to za miesiąc, a nie wcześniej.

Zalety tej techniki obejmują następujące fakty.

• Kilogramy naprawdę znikają. Ostatecznego wyniku nie można przewidzieć, ale zasada zostaje uruchomiona - im bardziej ściśle przestrzegasz instrukcji, tym większe są szanse na sukces.
• Zróżnicowane menu. Łatwiej jest wytrzymać program i istnieje możliwość przetestowania i ulepszenia swoich umiejętności kulinarnych.
• Rozładunek ciała. Brak tłuszczów, produktów mącznych i innych „ciężkich” pokarmów dla układu trawiennego pozwala rozładować ciało.

Ale nie można się kłócić z wadami „siedmiokolorowej” diety.

• Nie tylko utrata tłuszczu. Nasze ciało jest w stanie rozkładać tylko 150 g tłuszczu dziennie. Za tydzień zajmuje tylko trochę więcej kg. Skąd pochodzi liczba 5,6 kg? Ciało rozstąpiło się z cieczą, dzięki czemu uzyskano główną „linię pionu”. Ponadto tłuszcz jest rodzajem „linii życia”. Dlatego ciało szybko rozdzieliło się z masą mięśniową niż z nią.
• Ograniczona dieta. Ciało nie otrzymuje pełnego zakresu niezbędnych substancji. Dieta trwająca dłużej niż tydzień będzie szkodliwa. Może to prowadzić do niewydolności hormonalnej, obniżonej odporności i pogorszenia stanu włosów i skóry.
• Rozstrój trawienny Z jednej strony ciało zostaje rozładowane. Ale z drugiej strony cierpi układ trawienny. Ilość białka, którą należy spożywać dziennie, może prowadzić do zaparć, ponieważ rozkłada się przez długi czas i jest ciężka. Jedzenie surowych owoców i warzyw może prowadzić do luźnych stolców.

Przeciwwskazania

Ta technika nie jest odpowiednia dla wszystkich. Lepiej skonsultować się z lekarzem w sprawie możliwości jego zastosowania. „Płatki” dla kobiet w ciąży i karmiących są wyraźnie zabronione. Inne przeciwwskazania:

• przewlekłe choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
• patologia układu hormonalnego;
• cukrzyca;
• choroby wątroby, nerek, serca;
• niedokrwistość z niedoboru żelaza;
• okres przyjmowania leków hormonalnych.

Warto również wziąć pod uwagę, że taki zestaw mono-diet w „jednej butelce” może wywołać szereg nieprzyjemnych stanów: bóle głowy, utrata siły, depresja. Jeśli objawy są wyraźne i nie ustępują w ciągu jednego do dwóch dni, musisz porzucić system, skonsultować się z lekarzem i wrócić do poprzedniej diety.