Treść artykułu
Sól stołowa jest przydatna i potrzebna dla organizmu. Ten składnik jest częścią wszystkich komórek i utrzymuje w nich równowagę wodną. Jednak nadużywanie „słone” przyczynia się do zatrzymywania płynów w przestrzeni międzykomórkowej, prowadzi do obrzęków, zwiększonego ciśnienia, zagraża rozwojowi osteochondrozy, powoduje, że praca nerek i serca jest często przyczyną kłębuszkowego zapalenia nerek, zawału serca i nadciśnienia.
Dla osoby dorosłej bez przewlekłych problemów dzienna norma wynosi 5 g - około jednej małej łyżeczki bez zjeżdżalni. Większość ludzi niewłaściwie jedzących znacznie przecenia tę normę. Właściwa dieta z ograniczoną ilością soli przywraca równowagę wodno-solną, eliminuje nadmiar balastu, odmładza, uwalnia organizm od toksyn, poprawia metabolizm.
Podstawowe zasady
Świeża dieta zatrzymuje odkładanie się cellulitu, usuwając nadmiar płynu z tkanek i przyspieszając metabolizm. Wybierając tę opcję do odchudzania, przestrzegamy sześciu zaleceń, aby nie zaszkodzić pracy narządów wewnętrznych.
- Czas trwania. Dieta bez soli do odchudzania powinna trwać maksymalnie 15 dni. Odmowa solenia żywności przez długi czas, wręcz przeciwnie, może powodować skutki uboczne: zakłócać równowagę elektrolitową, trawienie, zapewniać osłabienie i odwodnienie.
- Dodawanie soli. Dla tych, którym trudno jest dołączyć do trybu „świeżego”, w pierwszych dniach można lekko dodać sól do jedzenia, ale nie w trakcie, ale po przygotowaniu potrawy.
- Odżywianie frakcyjne. Jedzenie odbywa się w małych porcjach, o wadze nie większej niż 100-150 g, pięć do sześciu razy dziennie. Po godzinie 19:00 jedzenie jest zabronione. Owoce i zboża można jeść do 16:00. Sportowcom wolno zwiększyć porcję o 50-100 g, z zastrzeżeniem intensywnego wysiłku fizycznego. Zaleca się zakończenie posiłku z lekkim uczuciem głodu.
- Przyjmowanie płynów. Dzień powinien wypić od 1,5 do 3 litrów oczyszczonej wody. Alkohol jest wykluczony.
- Chleb. Jako wyjątek dozwolone jest do 200 g dziennie produktów bez soli.
- Przyprawy. Do gotowanych potraw można dodawać przyprawy i olej.
Załączona tabela produktów wskazuje dozwolone składniki i te, których nie należy stosować kategorycznie.
Tabela - Lista produktów zabronionych i zalecanych do świeżej diety
Polecane | Zabronione |
---|---|
- owoce morza; - chude mięso; - owoce i jagody (z wyjątkiem arbuzów, winogron, mango, bananów); - surowe i pieczone warzywa (z wyjątkiem ziemniaków); - produkty mleczne; - suszone owoce w domu | - Wędzone mięso; - smażone i tłuste; - ostry; - marynaty i marynaty; - bulion rybny i mięsny; - wypieki cukiernicze |
Bezsolna dieta na odchudzanie: 4 opcje
Specjaliści od żywienia opracowali kilka rodzajów diet bez soli, które różnią się rodzajem produktu i czasem trwania.Dieta może być przemyślana niezależnie, najważniejsze jest zapewnienie kalorii o 30-40% mniej niż zwykła dieta, usunięcie soli i tabu.
Przez 14 dni
Dwutygodniowy świeży posiłek jest bardzo skuteczny. Pomoże to nie tylko zmniejszyć objętość, ale także oczyści cię z toksyn, usunie obrzęki i przyspieszy metabolizm. Herbata z zielonych odmian bez cukru może pić tyle, ile chcesz, warzywa do sałatek do wyboru, przyprawy oliwa z oliweki usuwaj tylko owoce z arbuza, winogron, bananów. Z zastrzeżeniem przestrzegania zasad, wyniki diety bez soli przyjemnie Cię zaskoczą - „pion” wyniesie 7-10 kg!
Orientacyjna lista codziennej diety jest przedstawiona w tabeli. Dieta może zostać zmniejszona o 7 dni. Wybierając pełną opcję w menu od ósmego dnia, całkowicie powtórz.
Tabela - 14-dniowe menu dietetyczne bez soli
Dzień | Śniadanie | Lunch | Kolacja |
---|---|---|---|
1 | - Sałatka marchewkowo-jabłkowa 200 g; - jajko na twardo; - niesłodzona kawa 150 ml | - Gotowany filet z kurczaka 100 g; - zupa jarzynowa 250 ml; - kefir 200 ml | - Ryba na parze 200 g; - świeży surówka z białej kapusty 150 g |
2 | - żyto krakersowe; - niesłodzona kawa 150 ml | - Cielęcina gotowana 200 g; - kefir 200 ml | - Twarożek 200 g; - sałatka z białej kapusty 150 g |
3 | - 2 jabłka; - niesłodzona kawa 150 ml | - Ryba gotowana 200 g; - sałatka pomidorowa z ziołami 150 g; - zielona herbata | - 2 jabłka; - kefir 200 ml |
4 | - Jajko na twardo; - kawa lub herbata niesłodzona 150 ml | - Gotowany filet z kurczaka 100 g; - sałatka jarzynowa z ziołami 250 g | - Owoce do 500 g |
5 | - Marchewki, starte z sokiem z cytryny 200 g; - kawa lub herbata niesłodzona | - Tuńczyk na parze 250 g; - sok pomidorowy 200 ml | - Jajko na twardo 2 sztuki; - sałatka z marchwi i kapusty 200 g |
6 | - żyto krakersowe; - niesłodzona kawa lub herbata | - Gotowana pierś z kurczaka 100 g; - sałatka z marchwi i kapusty 200 g | - Ryba gotowana 250 g; - sałatka ze świeżych warzyw 150 g |
7 | - Kawa lub herbata bez cukru | - Cielęcina gotowana 200 g; - owoce do 500 g | - Twarożek 200 g; - owoce do 500 g; - zielona herbata |
Inny wariant odżywiania częściowego przez dwa tygodnie obejmuje stosowanie identycznych produktów co trzy dni:
- 1-3 - 500 g gotowanego mięsa odmian o niskiej zawartości tłuszczu podzielonych na sześć do ośmiu porcji i jedzących w regularnych odstępach czasu;
- 4-6 - na początku stosować 500 g gotowanego lub gotowanego na parze dorsza zgodnie z tą samą zasadą, co mięso;
- 7-9 - owsianka do wyboru: ryż, jęczmień, gryka, możesz włączyć mleko o niskiej zawartości tłuszczu;
- 10-12 - surowe lub pieczone warzywa, z wyłączeniem ziemniaków, do 3 kg dziennie;
- 13-14 - spożycie owoców do 2 kg dziennie (winogrona i banany nie są spożywane).
Białko
Dieta bez białka bez soli jest dobrą opcją dla początkujących, ale mogą wystąpić konsekwencje, dlatego należy zachować ostrożność. Idealne dla sportowców lub osób prowadzących aktywny tryb życia. Największy efekt osiąga się przy regularnym treningu sportowym. Głód jest prawie nieobecny, ponieważ pokarmy białkowe są trawione przez kilka godzin. Recenzje na temat diety bez soli po odchudzaniu obiecują 5-9 kg w ciągu kilku tygodni.
Dieta zapewnia co najmniej sześć posiłków dziennie w tym samym przedziale czasu. Pierwsze spożycie niezmiennie obejmuje kawę lub herbatę do wyboru, oczywiście bez cukru. Tabela pokazuje opcje dla pozostałych posiłków przez cały okres.
Tabela - Szczegółowe menu dla świeżej diety białkowej ze zdjęciami
Dzień | 2 śniadanie | Lunch | Podwieczorek | 1 obiad | 2 kolacje |
---|---|---|---|---|---|
1 | - 1 jajko; - 150 g świeżej sałatki z kapusty | - 100 g gotowanego kurczaka; - 100 g kaszy ryżowej | - 150-200 g twarogu | - 100 g sałatki z dowolnych warzyw; - 100 g gotowanego na parze dorsza | - 200 ml soku pomidorowego |
2 | - 150 g sałatki pekińskiej; - 1 krakers żytni | - 100 g dorsza na parę; - 100 g gotowanego ryżu | - 300 g sałatki pomidorowej z oliwą z oliwek | - 200 g gotowanej cielęciny | - 200 ml kefiru |
3 | - 1 jajko; - 1 jabłko | - 1 jajko; - 200 g sałatki z marchwi z oliwą z oliwek | - 300 g sałatki warzywnej z oliwą z oliwek | - 200 g gotowanego chudego mięsa | - 200 ml kefiru |
4 | - 1 jajko; - 50 g miękkiego sera | - 300 g pieczonych warzyw | - 200 g sałatki pomidorowej z oliwą z oliwek | - 200 ml świeżego jabłka | |
5 | - 150 g sałatki ze świeżych warzyw | - 150 g dorsza parowego; - 50 g gotowanego ryżu | - 150 g sałatki z marchwi | - 1 jabłko | - 200 ml soku pomidorowego |
6 | - 1 jajko; - 150 g sałatki z dowolnych warzyw | - 100 g kurczaka; - 50 g owsianki ryżowej | - 150 g sałatki pomidorowej | - 1 jajko; - 150 g startej sałatki z marchwi z oliwą z oliwek | - 200 ml kefiru |
7 | - Duży pomarańczowy | - 200 g chudego mięsa | - 200 g niskotłuszczowego twarogu | - 250 g świeżej sałatki z ziołami | - 200 ml kefiru |
8 | - Apple | - 150 g gotowanego kurczaka; - 100 g kaszy gryczanej | - 50 g sera | - 250 g sałatki warzywnej | - Herbata, kefir - do wyboru |
9 | - 200 g sałatki pekińskiej | - 150 g gotowanego kurczaka; - 50 g ryżu | - 150 g sałatki z marchwi | - 2 jajka | - Herbata, kefir - do wyboru |
10 | - 200 g sałatki pomidorowej | - 150 g dorsza parowego; - 50 g ryżu | - 200 ml soku pomidorowego | ||
11 | - 1 jajko na twardo | - 200 g świeżych warzyw z masłem | - 50 g niesolonego sera | - 2 kiwi | - Herbata, kefir - do wyboru |
12 | - 1 jabłko | - 150 g gotowanego mięsa; - 50 g gotowanego ryżu | - 150 g sałatki z kapusty z ziołami | - 2 jajka | - Herbata, kefir - do wyboru |
13 | - 200 g sałatki warzywnej | - 150 g gotowanej cielęciny; - 50 g ryżu, płatków owsianych lub gryki | - 200 ml świeżej pomarańczy | - 100 g gotowanego dorsza; - 50 g owsianki ryżowej | - Herbata, kefir - do wyboru |
14 | - 150 g twarogu | - 150 g dorsza parowego; - 50 g białego ryżu | - 150 g sałatki pomidorowej | - 2 jajka | - 200 ml soku pomidorowego |
Chiński
W przeciwieństwie do poprzedniego chińska dieta bez soli jest dość trudna i „głodna”. Celem diety jest odbudowa procesów metabolicznych w ciele. Surowo zabrania się wymiany produktów. Jeśli choć trochę odejdziesz od dozwolonego menu, maksymalny efekt nie zadziała. Nieliczni, którzy dotrą do końca, mogą „stracić” od 5 do 10 kg na cykl.
Codziennie na śniadanie dostajesz tylko czarną kawę bez cukru. Siódmy i 14 dni - zielona herbata, jedyny piąty dzień możesz zafundować sobie startą marchewkę doprawioną miodem i sokiem z cytryny. Szczegółowe menu znajduje się w tabeli. W drugim tygodniu powtarzamy pierwszy.
Tabela - Dieta dla chińskiej diety bez soli
Dzień | Lunch | Kolacja |
---|---|---|
1 | - Jajko na twardo 2 sztuki; - świeża sałatka z kapusty z oliwą z oliwek 150 g; - sok pomidorowy 200 ml | - Dorsz parowy 150 g; - sałatka kapuściana z dowolnym olejem roślinnym 150 g |
2 | - Dorsz parowy 150 g; - Sałatka z kapusty pekińskiej 150 g | - Cielęcina gotowana 200 g; - niskotłuszczowy kefir 200 ml |
3 | - 1 surowe jajko; - 2-3 gotowana marchewka doprawiona olejem | - Jabłka 2-3 sztuki |
4 | - Smażona natka pietruszki lub korzeń pasternaku 150 g; - jabłko 1-2 sztuki | - Jajko na twardo 2 sztuki; - cielęcina 200 g; - sałatka z kapusty 150 g |
5 | - Gotowany mintaja 500 g; - sok pomidorowy 200 ml | - Dorsz gotowany 200 g; - sałatka z kapusty z olejem roślinnym 150 g |
6 | - Mięso z kurczaka 500 g; - sałatka z marchwi lub kapusty 150 g | - Jajko na twardo 2 sztuki; - surówka z marchwi 200 g |
7 | - Cielęcina gotowana 200 g; - każdy owoc do 500 g | - Każda kolacja z tygodniowej racji żywnościowej, z wyjątkiem 3 dni |
Japoński
Bardzo podobny do chińskiego japońska dieta bez soli. Codzienne śniadanie składa się z naturalnej kawy bez dodatków. Siódmy dzień - parzona zielona herbata. W drugim, trzecim, 11 i 12 dniu możesz włączyć krakersy żytnie do porannego posiłku. Czwarty i dziewiąty dzień podczas śniadania musisz zjeść jedną startą marchewkę, doprawioną sokiem z cytryny.
Przed rozpoczęciem kursu japońskiego powinieneś umówić się na post na dzień wcześniej, usunąć ciężkie i tłuste potrawy z diety w ciągu tygodnia. Ostateczny wynik to 6-10 kg. Tabela pokaże menu na lunch i wieczorem przez oba tygodnie.
Tabela - 14-dniowe menu dla japońskiej diety
Dzień | Lunch | Kolacja |
---|---|---|
1 | - Jajko 2 sztuki; - gotowana kapusta z oliwą z oliwek 100 g; - sok pomidorowy 200 ml | - Dorsz gotowany 200 g |
2 | - Sałatka z kapusty z oliwą z oliwek 100 g; - gotowany lub pieczony dorsz 200 g | - Cielęcina gotowana 100 g; - kwaśne mleko (1%) 200 ml |
3 | - Pieczony lub smażony bakłażan lub cukinia 200 g | - Wołowina 200 g; - sałatka z białej kapusty 100 g; - jajko 2 sztuki |
4 | - Dorsz gotowany, pieczony lub smażony 200 g; - sok pomidorowy 200 ml | - Owoce dowolne 200 g |
5 | - Dorsz gotowany 200 g; - sok pomidorowy 200 ml | - Owoce dowolne 200 g |
6 | - Gotowany kurczak 200 g; - sałatka z marchwi i kapusty z oliwą z oliwek 150 g | - 1 surowa marchewka; - jajko 2 sztuki |
7 | - Cielęcina gotowana 200 g | - Kwaśne mleko (1%) 200 ml |
8 | - Dorsz gotowany 200 g; - sok pomidorowy 200 ml | - Kwaśne mleko (1%) 200 ml |
9 | - Pieczony lub smażony bakłażan lub cukinia 200 g | - Cielęcina gotowana 100 g; - kwaśne mleko (1%) 200 ml |
10 | - 1 jajko; - miękki ser niesolony 50 g; - surówka z marchwi 150 g | - Owoce dowolne 200 g |
11 | - Dorsz gotowany, pieczony lub smażony 200 g; - sok pomidorowy 200 ml | - Owoce dowolne 200 g |
12 | - 200 g dorsza; - Sałatka pekińska z masłem 150 g | - Cielęcina gotowana 100 g; - kwaśne mleko (1%) 200 ml |
13 | - Gotowany kurczak 200 g; - sałatka z marchwi i kapusty z oliwą z oliwek 150 g | - Dorsz gotowany 200 g |
14 | - 200 g dorsza; - Sałatka pekińska z masłem 150 g | - Gotowane chude mięso 200 g; - fermentowane mleko pieczone (1%) 0,2 l |
Dla kogo jest przeciwwskazane
Nie warto eksperymentować ze świeżą dietą dla osób wykonujących ciężką pracę fizyczną, a także w okresie gorącego lata. Podczas pocenia się osoba traci dużo tej substancji, ale niektóre z nich są nadal niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wszelkie rodzaje diet bez soli są przeciwwskazane dla osób z poważnymi chorobami przewlekłymi. Należą do nich:
- problemy z sercem i naczyniami krwionośnymi;
- choroby wątroby, nerek, dróg wydalniczych;
- wszelkie problemy z przewodem pokarmowym;
- cholesterol jest wyższy niż normalnie;
- reakcje alergiczne
W przypadku braku przeciwwskazań medycznych możesz bezpiecznie wypróbować dietę bez soli. Przepisy na dietę bez soli są proste, a różnorodność diet pozwala wybrać właściwą opcję. Pod koniec diety ważne jest ograniczenie tłustych, skrobiowych i skrobiowych pokarmów. Właściwe wyjście jest kluczem do utrzymania wyniku przez wiele miesięcy.
Recenzje: „Pierwszy dzień jest trudny, a potem jakby radełkowany ...”
To jest rzeczywistość. Zwłaszcza dla ludzi, którzy są grubi lub widocznie grubi. W Instytucie Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk pod koniec lat 80. leczyłem otyłość na diecie bez soli. Schudnij średnio o 10% masy. I większość - w ciągu pierwszych 2 tygodni.
Anna, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu
Dieta bez soli jest bardzo odpowiednia dla mojego ciała. Pierwszy dzień jest trudny, a potem jak na kciuku. Przez 14 dni waga traci do 8-10 kg. A potem nie wpisane. Po diecie jem normalnie i staram się nie dodawać soli. Piję dużo wody i próbuję jeść do 19.00. Świetna opcja dla tych, którzy chcą schudnąć. Najważniejsze jest siła woli i brak ustępstw w stosunku do siebie. Powodzenia wszystkim!
Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/
Nie najłatwiejsza dieta, ale dość skuteczna. Siedziałem bez soli, w dwa tygodnie udało mi się nieodwracalnie zrzucić 8 kg. Poszedłem do diety w następujący sposób:
W ciągu tygodnia przed samą dietą starałem się ograniczyć spożycie soli do maksimum, zorganizowałem krótki dzień rozładunku w 3 dni. Pierwsze dni nie były znane. Tydzień później uderzył mnie wynik - minus 5 kg i brak apatii, postanowiłem w drugim tygodniu. Od 2 tygodni stosunek do soli pozostał ten sam, używając kilku wskazówek, zaczął dodawać sos sojowy, stał się znacznie bardziej tolerancyjny. Po prostu porzuciłem dietę bez soli, stopniowo wracając sól do diety, ale nie w poprzednich ilościach.
Po 1 miesiącu dostałem się na wagę - plus 1. Wynik siedzącej pracy biurowej.Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effektivnyx-variantov