Bakte rundstykker hjemme trinnvis oppskrift med foto

Kjøkkenutstyr og redskaper

ovn,
matte,
en skje
en skål
baking,
skjærebrett
tallerken til serveringsfat.

Ingrediensene

Ris (klar) - 120-150 g
Kremost - 20 g
Stekt kylling - 40 g
Agurk - 10-15 g
Sesam - 15 g
Majones (78% fett) - 70 g
Kaviar av flygende fisk eller lodde - 30 g
Nori blad - 0,5 stk.

Trinn matlaging

Deilige bakte rundstykker kan tilberedes hjemme i henhold til følgende trinnvise oppskrift med et bilde:

Lag først bakt saus. For å gjøre dette, i en skål kombinerer vi majones og kaviar av flygende fisk eller lodde. Bland alt godt og la det insistere til fargen er ensartet.
Vi sprer halve noriarket med en glatt overflate på matten.
Fordel risen på toppen med lette, skånsomme bevegelser, fordel den over hele overflaten på arket. I dette tilfellet må du la 1,5 cm av arket være fritt fra nærkanten og lage et fremspring av ris 1,5-2 cm fra ytterkanten.
Snu laken med norisris på matten.
Vi danner en fylling på toppen, hvis totale masse skal være 60-80 g. For å gjøre dette, spred kremosten. Vi skjærer agurken på langs i tynne strimler og sprer den til kremosten. Stekt kylling kuttes også i tynne pinner og fordeles i fyllet. Fordel alt midt på arket jevnt.
Vi ruller rullen på matten og gir den formen på et kvadrat ved hjelp av matten. Stram den tett og putt kantene.
Rull den resulterende rullen i sesamfrø. Hvis du ikke liker sesamfrø, kan du ikke rulle i det hele tatt.
Vi slår på forvarmingsovnen eller ovnen til 200 grader.
Vi begynner å skjære rullen i biter. Først deler du rullen visuelt i midten i to deler. Vi satte begge halvdelene sammen og kuttet av kantene. Dette er gjort for skjønnhet. Hvis du ønsker det, kan du ikke trimme, da blir rullene litt til.
Vi skjærer begge halvdelene i fire like store deler. Totalt åtte deler.
Vi legger hver rull med fyllet på brettet og påfører bakesausen på toppen ved hjelp av en konditor sprøyte med munnstykke. Vi setter rullene i en forvarmet ovn i 5-7 minutter.
Vi tar ut de ferdige bakte rundene fra ovnen, legger dem på et fat og serverer. Bon appetitt!

Videooppskrift

Vi inviterer deg til å se en veldig interessant videooppskrift for å lage bakte rundstykker hjemme. Du vil se at en slik original rett tilberedes enkelt og enkelt ved hjelp av trinnvise instruksjoner. På slutten av tomten kan du se og vurdere utseendet og appetitten til den ferdige retten. Under videoen om å lage rundstykker, finner du en videooppskrift for å lage bakt sushi og rulle saus.

Kjære lesere, liker du å lage sushi og rundstykker? Vi foreslår at du bruker trinnvis oppskrift fra denne artikkelen og lager bakede rundstykker. Skriv din mening om denne oppskriften, hva du likte den og hva du vil endre. Hvis du lager en slik rett selv, skriver du alternativene for pålegg. Venter på oppskrifter, kommentarer og anmeldelser.