Deilig te - en oppskrift på en velduftende drink vil alltid heie deg frem

Kjøkkenutstyr og redskaper:

• porselen tekanne med lokk med en kapasitet på 1,2 liter;
• tekanne med en kapasitet på 1 liter;
• sil for å brygge te "ball" på en kjede med en diameter på 5 cm;
• kjøkken kniv;
• skjærebrett.

Ingrediensene

Trinn matlaging

Te i samsvar med oppskriften har en delikat aroma og delikat smak, med en lett uttalt innstråling av ingefærrot. I kaldt vær, hjelper til med å forhindre forkjølelse, toner kroppen.

Lage grønne teblader

1. Hell kokende vann (200 ml) i en 1,2-liters porselen tekanne.
   
2. Dekk tekannen med lokk. Vent 3 minutter, tøm vannet.
   
3. Hell grønn bladte (10 g) i en sil for å brygge te av balltype, lukk silen. Dypp tesilen i en varm tekanne. Tilsett 500 ml nykokt vann ved 80 ° C.
   
4. Brygg i 10-15 minutter. Fjern tesilen fra tekannen.

Tilberedning av smak

1. Vask en liten sitron, skjell med kokende vann. Skjær i tynne skiver som er omtrent 4-5 mm tykke. og ha i en 1 liters tekanne
   
2. Ha i en tekanne 4-5 sirkler (ca 30 gram). Fyll blandingen med vann ved en temperatur på 90-95 ° C.
   
3. Hell ferdigvaskede rosiner (50 g), tilsett et tørt blad av mynte (5 g). Vask ingefærroten (stykke 2-3 cm lang). Skjær roten i tynne skiver (omtrent 2 mm tykke). Dypp den hakkede ingefærroten i en tekanne.
   
4. Dekk til, la det småkoke i 15 minutter. Brygg te i ytterligere 5-6 minutter. Strain.

Lager te

• Legg den aromatiske delen til tekannen med infusjon av grønn te.
• Rør.
• Tilsett naturlig bihonning (40 ml). Ideelt, velduftende akasie, blomster mai honning.
• Rør til honning er helt oppløst.

Vet du det For å tilberede en deilig te, bruk mykt vann som inneholder en minimumsmengde mineralsalter. Den beste løsningen er renset vann eller flaskevann. For brygging er bare en gang kokt vann egnet. Kokende vann to ganger er ikke tillatt. Te tilberedt med denne oppskriften kan være varm eller kald. Tilsett sukker om ønskelig.

Videooppskrift

Hvordan lage te med fantasi, velge forskjellige smakskombinasjoner, vil du se i videoen:

Basert på oppskriften på deilig te, kan du lage dine egne teblandinger ved å tilsette vanilje, nellik, kardemomme, røkelse, tørkede aprikoser, tørket banan, ferske velduftende bær, blader av velduftende planter og andre komponenter.

Vi håper inderlig at oppskriften på deilig te gitt i artikkelen vil inspirere deg til å lage originale tesammensetninger.

Andre drikkeoppskrifter