Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr eller komfyr,
- bred panne
- en kniv
- kjøkkenbord
- tallerkener / skåler for produkter,
- tannpirkere
- rivjern,
- banker,
- nøkkel for sømming.
Ingrediensene
- Druer - 1 kg
- Sukker - 1 kg
- Sitron - 1 stk.
- Vann - 200 ml
Trinn matlaging
Etter å ha forsynt deg alle nødvendige ingredienser, fortsett å lage syltetøy. Prosessen innebærer følgende handlingsrekkefølge:
- Hell 1 kg sukker i en vid panne og hell 200 ml vann. Kok sirupen over svak varme.
- Mens sirupen koker, tilbereder du druene. Skyll 1 kg druer, og skill hver drue fra vintreet i en egen beholder. Slik at når du steker druene ikke faller fra hverandre, må de gjennombores med en tannpirker. Lag 2-3 hull i hver drue.
- Fjern den gule delen av jordskorpen fra en sitron ved å bruke et rivjern. Deretter kutter du sitronen i to og presser saften fra hver halvdel.
- Hell den resulterende sitronsaften og revet glede i sukkersirupen. Legg også tilberedte druer til sammensetningen. Rør alt og kok opp.
- Så snart pannen begynner å koke, fjerner du den fra varmen. Gi godbiten tid til å la den avkjøle helt. Når syltetøyet er avkjølt og insisterte, sender du det igjen til bålet. Du kan bruke en sterk ild. Så snart sammensetningen koker, gjør du ilden liten og kok syltetøyet under disse forholdene i ytterligere 15 minutter. Hvis skum vises, må du fjerne det.
- Mens syltetøyet er klart, skyll glassene og mikrobølgeovn i 2,5 minutter. Lokk til bokser bør kokes. Mens syltetøyet er varmt, pakker du det i tilberedte glasskar og snurrer dem.
Videooppskrift
For smak av druesyltetøyet har fått en allsidig form, bruk anbefalingene fra erfarne fagfolk. Videre foreslår vi at du studerer tematiske videoer der kulinariske mestere beskriver vanskelighetene med å tilberede godsaker hjemme.
Lag en deilig syltetøy i henhold til oppskriften vår, og bruk ferdighetene dine som er utviklet gjennom årene, del dine erfaringer. Hver av dine anmeldelser er garantert at andre forbrukere kan gjøre den kjente parabolen mer interessant og velsmakende.