Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr eller komfyr;
- en kniv;
- skjærebrett;
- tallerkener / skåler for produkter;
- dyp panne;
- rivjern;
- banker.
Ingrediensene
- Vannmelonskall - 900 g
- Sukker - 900 g
- Sitron - 1 stk.
Trinn matlaging
Etter å ha forsynt deg alle nødvendige ingredienser for å lage syltetøy på vannmelonskall, fortsett til prosessen. Det implementeres i henhold til følgende skjema:
- Skrell noen få vannmeloner for å få 900 g vannmelonskall uten greener.
- Hakk den hvite massen i terninger og tilsett 900 g sukker. La blandingen stå over natten.
- Sett den infunderte og la juice-blandingen på bålet og kok opp. La blandingen koke i 10 minutter.
- Etter 10 minutter, tilsett en skrellet og hakket sitron til sammensetningen. Resten må raspes separat og også legges i pannen. Hovedsaken er at det ikke skal være steiner og en hvit del.
- Bland alt og la sammensetningen koke i ytterligere 10-15 minutter.
- Slå av syltetøyet og la det brygge i flere timer til det er helt avkjølt. Legg det avkjølte syltetøyet på bålet igjen og la koke til alle bitene er gjennomsiktige. Legg syltetøyet i rene, tørre glass og dekk til.
Videooppskrift
Ikke glem å ta hensyn til anbefalingene fra erfarne kokker når du studerer denne eller den oppskriften. Deretter foreslår vi at du blir kjent med videoen der eksperter deler vanskeligheter med å lage originale vannmelonsyltetøy.
Lag en deilig rett som vil glede deg hele vinteren, del opplevelsen. Samtidig som du legger igjen tilbakemeldinger etter artikkelen, kan du stille spørsmålene dine til kulinariske mestere, og dermed forbedre dine matlagingsevner.