Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr eller komfyr;
- tallerkener / skåler for produkter;
- en kniv;
- skjærebrett;
- banker;
- nøkkel for spinnbokser.
Ingrediensene
- Kvede - 3 kg
- Sukker - 3 kg
Trinn matlaging
Å lage deilig kvede syltetøy krever ingen alvorlige matlagingsevner. Kokeprosessen innebærer følgende prosedyre:
- Skrell 3 kg kvede og skyll dem godt under rennende vann. Skjær hvert eple i 4 biter og fjern kjernen. Deretter kutter du alt i skiver.
- Hell en kg bearbeidet kvede oppå dem i en skål der syltetøy skal kokes, hell 3 kg sukker. La alt for å insistere på 16 timer.
- Etter utløpet, bland alt og sett på bål. Kok til den er kokt. Kokte sammen i cirka 75 minutter.
- Steriliser glassene, legg syltetøyet i dem og vri. Som et resultat bør du få 6 glass syltetøy til de tilgjengelige ingrediensene.
Videooppskrift
For at du kan diversifisere smaken på syltetøyet, anbefaler vi at du ikke overser anbefalingene fra mestrene. Dernest tilbyr vi videomateriell der fagfolk deler vanskeligheter med å tilberede godbiter.
Bruk oppskriften presentert i artikkelen, og legg igjen kommentarer om hvilken smak du klarte å oppnå. Du kan også stille spørsmål til kompetente mestere og dermed utvide kunnskapen din innen matlaging.