Ostemasse gryterett med semulegryn hvordan lage mat i mikrobølgeovnen på 5 minutter

Oppskriften på cottage cheese gryteretter i mikrobølgeovnen gir oss en deilig proteinrett, relevant for barn, idrettsutøvere, så vel som folk som foretrekker å spise sunt for kroppen og ufarlig for figuren.

Kostholdsoppskrifter uten semulegryn er enda mindre kaloririke. I retten kan du verken bruke frokostblandinger eller mel - da vil det bli lettere, og ved konsistens vil det ligne en souffle. Du kan bake cottage cheese gryterett uten egg - i dette tilfellet vil det bli betraktet som magert, og hvis sukker erstattes med frukt, vil parabolen bli en faktisk dessert for den mest strenge dietten.

5 hemmeligheter baking i mikrobølgeovn

1. Mikrobølgeovndeig gjøres best litt tynnere enn en ovn. Hvis det ikke er nok fuktighet, blir kaken tørr.
2. Steketiden avhenger av serveringsstørrelsen. Jo mer masse, jo lenger tid tar det å lage mat. Dessert, i oppskriften som det er olje, vil koke raskere enn uten den.
3. La bakingen stå med mikrobølgeovnen av. Kokeprosessen etter å ha slått av ovnen fortsetter i ytterligere 7-10 minutter, hvor midten av parabolen når normen. Overflaten på desserten kan se fuktig og blank ut - derfor er beredskapen bedre å sjekke ikke med øye, men med en trepinne.
4. Rektangulær ildfast form foretrekker rund. Når du baker fra kant til sentrum i andre former, vil desserter tørke ut i hjørnene.
5. Rør sukkeret grundig. Uoppløste sukkerkrystaller kan være utsatt for mikrobølgestråling og brenne og ødelegge utseendet til parabolen.

Klassiske oppskrifter

Som i barnehagen

Hytteostgryta som i en barnehage i mikrobølgeovnen er høy, tett og velsmakende (som på bildet). Å lage ostemasse velsmakende er ikke vanskelig selv for en tenåring. En slik oppskrift anbefales i avsnitt. Dette er en grunnoppskrift som er godt supplert med rosiner, frisk frukt, kokosnøtt, sjokoladeglasur, kanel, pulverisert sukker, kakao, etc. Det vil bare smake bedre! Hvis du vil at det skal vises en skorpe på gryta, dekker du overflaten på blandingen med mikrobølgefolie eller bruker Grill-funksjonen.

Du trenger:

• cottage cheese - 500 g;
• sukker - 100 g;
• egg - 4 stk .;
• semulegryn - 40 g;
• salt - klype;
• vanillin - klype;
• bakepulver.

forberedelse

1. Mos cottage cheese med salt, sukker, semulina, eggeplommer og vanilje med en gaffel.
2. Pisk hvite med en visp eller en blender til den skummer.
3. Legg dem i ostemasseblandingen, bland alt forsiktig.
4. Sett deigen i mikrobølgeovnen og stek på 850 watt i 11 minutter.

For å piske proteinene godt, anbefaler kulinariske eksperter å blande dem kalde, med tilsetning av en klype salt.

En cottage cheese gryterett med semulegryn i mikrobølgeovnen er mer mørt enn med mel, hvis du lar deigen stå, slik at semulinaen har tid til å svelle. Før du tar opp fatet, la det avkjøles: på denne måten vil gryteretten ikke sette seg og tas lett uten å smuldre ut av formen.

Kosthold med epler

En gryterett med mikrobølgeovn cottage cheese er et eksempel på en lav-kalori dessert som er passende i kostholdet til mennesker med kostholdsrestriksjoner. Hvis cottage cheese blir våt, kan antall egg i oppskriften reduseres til to eller til og med ett. Hvis den er sprø, vil retten uten tre fungere mør. Hvis du foretrekker å bake cottage cheese gryterett i mikrobølgeovnen uten egg, bytter du dem ut med maisstivelse (50 g).

Du trenger:

• epler - 2 stk .;
• fettfri cottage cheese - 500 g;
• semulegryn - 50 g;
• stevia (sukkererstatning) - etter smak;
• egg - 3 stk.

forberedelse:

1. Kombiner cottage cheese med eggene. Rør.
2. Tilsett sukkererstatning og semulje i blandingen. Pisk med en blender til en luftig, homogen masse. La den stå i et kvarter for å svelle semulegryn.
3. Skjær skrellet epler i skiver og legg i 2-3 små former. Legg blandingen på toppen av eplene.
4. Mikrobølgeovn ved 800-900 W i 3 minutter. La deretter gryterettene stå i 2 minutter med døren lukket. Kok deretter parabolen med samme kraft i ytterligere et par minutter.

Gryterett med mikrobølgeovn tilberedes i alle former (glass, silikon, keramikk), unntatt metall. Er det mulig å lage et fat med gresskar og banan? Hvorfor ikke! For å legge blek farge til bakverk, tilsett revne gulrøtter, appelsinskall eller kakao til desserten. Gulrotfyllingen i denne retten er veldig vakkert kombinert med andre ingredienser.

Festlig ostemassegryte "Zebra"

Mikrobølgeovngryte “Zebra” - en vakker tallerken til festbordet. Den tilberedes raskt og enkelt og har dessuten et lavt kaloriinnhold - bare 198 kcal / 100 g.

Du trenger:

• sukker - 100 g;
• fet ostemasse - 500 g;
• egg - 2 stk .;
• semulegryn - 80 g;
• salt etter smak;
• vanillin - på slutten av en kniv;
• kakaopulver - 25 g;
• melk - 150 ml.

forberedelse

1. Kesam, vanilje, sukker, egg, saltblanding.
2. Tilsett semulegryn og melk til blandingen. Rør. La stå i 10-15 minutter.
3. Del blandingen i to deler, i hvilken som helst av dem kommer inn i kakao og bland.
4. Legg, vekslende, begge massene til den smurte formen.
5. Kok desserten i mikrobølgeovnen på 750 watt i 10 minutter.

Hytteostgryteoppskriften i mikrobølgeovnen er god som familie- og feriedessert, og den tilberedes raskt og enkelt. Bon appetitt!

Andre gryteoppskrifter