4 trinnvise oppskrifter på deilige frukt cottage cottage gryteretter

Friske sommerfrukter eller frosne om vinteren kan ikke bare brukes til å lage kompoter, men også til å glede deg selv og dine kjære med søte kaker. Kesstegryte med frukt er deilig og sunt. Assorterte frukt lar deg eksperimentere minst hver dag, spesielt siden en tallerken trenger de enkleste produktene som finnes i kjøleskapet til enhver husmor.

Fruktgryten kan stekes i ovnen, i sakte komfyren og i mikrobølgeovnen. Ved hjelp av gelé kan du koke en vitaminrett uten å bake.

Tar du lite fett cottage cheese, lite fett rømme og legger i litt sukker, får du en diettkake. For alle som mister søt tann, vil dette alternativet være en livredder. Retten diversifiserer den ferske diettmenyen.

Cottage cheese gryterett med fersken

En tallerken med frukt tilberedes i 3 porsjoner. Ikke la deg kutte kaken i porsjoner etter å ha kokt. La den avkjøles og skjær den deretter i biter, ta den deretter ut - den vil ikke falle fra hverandre.

Du trenger:

• cottage cheese - 500 g;
• egg - 2 stykker;
• sukker - 4 ss;
• vaniljesukker - 1 pakke;
• hermetisert fersken (fersk boks) - 300 g;
• semulina - 3 ss;
• maisstivelse - 1 ts.

forberedelse

1. Bland cottage cheese med eggeplommer.
2. Pisk de avkjølte proteinene med en mikser i et motstandsdyktig skum. Tilsett sukker, visp igjen. Hell i vaniljesukker. Visp til en lys hvit krem ​​er dannet.
3. Mal fersken (200 g) i potetmos, tilsett i ostemassen og rør om.
4. Hell semulegryn, stivelse og fløte fra proteiner og sukker der. Rør.
5. Smør den varmebestandige formen med smør og sett den i ovnen i 45 minutter. Stekes på 180 grader.
6. Legg skiver av den gjenværende fersken i en gryterett 10 minutter før du steker den.

Aprikosoppskrift på mikrobølgeovn på 5 minutter

Oppskriften på cottage cheese gryteretter med frukt er designet for 2 porsjoner. Øk mengden ingredienser to eller tre ganger for matlaging for et stort selskap. I tillegg til aprikos, er en fersken eller banan egnet til retten.

Du trenger:

• cottage cheese - 250 g;
• semulina (eller mel) - 2 ss;
• egg - 2 stykker;
• aprikoser - 100 g;
• smør - 1 ss;
• pulverisert sukker (eller sukker) - 3 ss;
• bakepulver - 1 ts;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• salt er en klype.

forberedelse

1. Skrell og skrell aprikoser. Ta moden frukt, da umoden vil gi bitterhet. Slip med en moset blender.
2. Bland alle ingrediensene i en blenderbolle, kvern til en lime. Eller visp med en mikser.
3. Tilsett aprikospuré, rør.
4. Smør en varmebestandig form med smør. Legg ostemasse-moussen og dekk til. Hvis formen på lokket ikke gjør det - dekk til med festefilm. Lag noen små kutt på toppen.
5. Mikrobølgeovn i 5 minutter. Kraft 600-800 watt.

Kesstegryte med gryn av semulegryn er klar. Konsistensen er porøs og luftig, ligner en souffle. En enkel og sunn rett i mikrobølgeovnen koker veldig raskt. Den kan brukes som en dessert for gjester.Skjær gryta i porsjoner, rasp litt sjokolade på toppen eller strø over kakaopulver og legg ut aprikosskivene eller en skje aprikosyltetøy.

Ikke-bakende fruktgelékake

Du trenger:

• gelatin - 30 g;
• rømme - 200 ml;
• melis - 200 g;
• cottage cheese - 200 g;
• fersken - 100 g;
• Kiwi - 50 g;
• appelsiner - 100 g.

forberedelse

1. Gelatin hell 100 ml kokende vann. Rør til den er oppløst. La avkjøle litt.
2. Fersken og skrell. Terning dem og resten av frukten.
3. Rør rømme med melis. (Du kan lage pulveret selv: mal sukker i en kaffekvern i et par sekunder). Legg cottage cheese bakken inn i lime.
4. Innfør gelatin i fløteteigmassen under omrøring med en tynn strøm.
5. Dryss hakket frukt og bland forsiktig.
6. Flat blandingen i en beholder eller hell i en form, dekk til med klebrig film og sett i kjøleskap i 3-4 timer.
7. Ta ut den ferdige kaken. Dypp formen i varmt vann i 15-20 sekunder, og vend den deretter over. Kake med cottage cheese og gelé er klar.

Oppskrift i en langsom komfyr med epler og rosiner

Du trenger:

• cottage cheese - 600 g;
• egg - 4 stykker;
• sukker - 4 ss;
• vaniljesukker - 1 pose;
• eple - 2 medium;
• rosiner - 70 g;
• bakepulver - 1 ts;
• semulina - 6 ss;
• kanel - en halv teskje.

forberedelse

1. Mal cottage cheese gjennom en sil slik at gryta blir luftig eller visp med en blender til en homogen pasta er oppnådd.
2. Pisk sammen med en mikser eggene, sukkeret og vaniljesukkeret på høyeste hastighet.
3. Skjær eplet i små terninger. Vask rosinene og hell kokende vann i 2 minutter, tøm vannet.
4. Bland bakepulver, semulje og eggeblanding med cottage cheese. Strø over rosiner. Rør med en mikser eller skje.
5. Tilsett epler og bland massen forsiktig.
6. Smør veggene og bunnen av multikoker med smør. Dryss blandingen over. Dekk. Still inn "Baking" -modus. Steketid - 60 minutter.

Når bakingen er klar, slå av apparatet og åpne lokket. Cottage cheese gryterett med frukt i en langsom komfyr skal stå i ytterligere 10-15 minutter. Da kan du trekke den ut. Dryss den ferdige retten med kanel. Bon appetitt!

Fruktgryte vil være en solid frokost eller en sunn matbit. Barn elsker henne veldig, det er derfor hun "flyr" på et øyeblikk. Mødre til peanøtter som ikke liker cottage cheese er spesielt glade. Ingen vil nekte en bakt kake med cottage cheese og frukt.

Du kan dekorere gryteretten med skiver hakket frukt, bær. Server med kondensert melk, honning, syltetøy, bær og frukt syltetøy og sauser, kremfløte. Finpussen kan være revet sjokolade, litt kakaopulver eller muskatnød med kardemomme.

Andre gryteoppskrifter