Trinnvis oppskrift med foto

Kjøkkenutstyr og redskaper

plast kopper til dessert,
pensel,
tallerkener for ingredienser
skjærebrett
kniven.

Ingrediensene

Kjeks - 4 stk.
Jordbær - 200 g
Søte kirsebær - 50 g
Farget sukker - 10 g
Farget kokosnøtt - 20 g
Dekor gel - 55 g
Kandurin - 30 g
Sjokoladekrem - 150 g
Yoghurtkrem - 200 g
Krem på krem - 400 g
Valnøtter - 100 g
Kondensert melk + vann - 1/2 stabel.
Jordbærsyltetøy - 150 g

Trinn matlaging

Først må du forberede koppene. Vi tar et plastglass, 55 gram dekorgel, og med en børste farger vi kantene på glasset omtrent 1 centimeter høye. Dermed maler vi 3 kopper til, totalt oppnås 4 kopper.
Briller med gel-dunk i farget sukker eller kokosnøtt. Den kan males på forhånd med konditorfarge, eller venstre hvit.
Ta ett glass, 60 gram fløte i krem, og fyll med krem ¼ glass.
Ta deretter rundt 60 gram kjeks, riv den i biter med fingrene og legg den på kremen, og fyll enda en ¼ kopp.
I et eget glass fortynner vi kondensert melk, rent vann på øyet og blandes grundig til en flytende konsistens. Klar sirup dryss svampekake i et glass.
Ta nå rundt 60 gram yoghurtkrem og fyll den også med ¼ kopp. Ta deretter 50 gram friske jordbær, skyll den grundig under vann, fjern stilken og skjær den i 2 deler. Legg de forberedte jordbærene i et glass, som indikert på bildet nedenfor.
Ta 8 ts jordbærsyltetøy og hell jordbær forsiktig i et glass.
Nå tar vi en chiffonkjeks, kutter ut en sirkel med diameter, som et glass, og plasserer den forsiktig på toppen av jordbærene.
Resten av glasset er fylt med krem på krem. Pynt et glass med hele jordbær eller kirsebær.
Gå til neste dessertalternativ. Hell det tilberedte glasset på ¼ del med sjokoladekrem.
Vi tar en sjokoladekjeks, skjær en sirkel med en diameter fra den, som et glass, og legger den kuttede kjeksen på toppen av kremen. Dryss sjokoladesvampkake med sirup med kondensert melk.
Deretter fyller du ¼ av desserten med yoghurtkrem.
Vi tar 50 gram ferskvaskede jordbær, skrell det fra stilken og spredt på kanten av glasset.
Legg et lag med kjeks på toppen av jordbærene og hell 8 ts jordbærsyltetøy på toppen.
Vi pynter desserten med hele jordbær, og pynter den om ønskelig med kandurin.
Ta 3 kopper og fyll den med ¼ sjokoladekrem. Neste, ta en chiffon kjeks, skjær en sirkel ut av den og legg den på toppen av kremen. Vi drysser også kjeksen med kondensert melk og vann.
Vi tilbereder 50 gram jordbær, som beskrevet ovenfor, og sprer det på sidene.
Fyll deretter en annen ¼ del av glasset med smørkrem. Legg ut en annen sirkel med kjeks og klem den forsiktig på toppen av kremen. Hell kjeksen med yoghurtkrem etter smak og ha valnøtter på toppen.
Vi passerer til det siste glasset. Hell ¼ av glasset med sjokoladekrem. På toppen av kremen legger vi en sirkel med sjokoladekjeks og drysser den med sirup med kondensert melk.
Hell deretter en annen ¼ del av kremen. Nå tar vi 3-4 store jordbær, kutter dem i skiver og sprer på toppen av kremen. Hell 5 ts jordbærsyltetøy på toppen og hell kremen igjen. Toppen av desserten er pyntet med kirsebær eller jordbær.
Desserttriffle er klar, god appetitt!