Kjøkkenutstyr og redskaper
- en stekepanne;
- komfyr;
- spade;
- en skål;
- visp;
- gaffel;
- form;
- kniven.
Ingrediensene
- Kondensert melk - 380 g
- Egg - 4 stk.
- Mel - 3,5 stabler.
- Bakepulver - 1 ts.
- Sukker - 1,5 stabler.
- Melk - 650 ml
- Smør - 200 g
Trinn matlaging
- Hell den kondenserte melken i en bolle og tilsett ett egg. Rør.
- Hell melet og bland.
- Tilsett bakepulver, bland og elt deigen.
- Vi vri pølsen fra deigen, kuttet i 8 like store deler.
- Fra hver del lager vi tynn kake.
- Vi sprer kakene en etter en i pannen og steker på begge sider. Vi gjør dette med alle kakene.
- Knekk tre egg i en stewpan.
- Tilsett sukker og 4 ss mel. Rør.
- Hell på 150 ml melk, bland og hell resten av melken.
- Vi setter på bålet og koker opp.
- Når vaniljesausen er klar, fjern den fra varmen. Tilsett smøret og bland så det løses helt opp.
- Kaker, settes i høy form en om gangen. Mellom kakene, spre kremen med en skje og fordel den over hele overflaten.
- Restene av kaken kuttes i små biter, dryss over dem en kake og dekk på sidene. Ferdig!
Matlagingsvarianter
En så enkel, men veldig velsmakende kake vil være din frelse når gjestene plutselig vil komme til deg. Du kan enkelt og viktigst raskt tilberede denne kaken, fordi prosessen ikke vil ta deg mer enn en time. Dessuten kan du utfylle oppskriften ved å legge til ingredienser til din smak og lyst. I midten av kaken kan du for eksempel legge eventuelle bær og frukt. Det vil vise seg veldig velsmakende hvis du legger bananpuré eller hele bananringer til denne kaken - med vaniljesaus vil den være utrolig velsmakende!
Du kan pynte kaken på en annen måte, for eksempel lage melisdannelse og hell kaken med den. Du kan bruke spesielle dekorasjoner til kaker, eller du kan bare strø på kokosnøtt, revet sjokolade eller sjokoladepulver. Prøv å lage en slik kake, og vær ikke redd for å eksperimentere med fyllingen - du kan lage en deilig kake, som også vil være unik.
Videooppskrift
Se denne videoen for å lære hvordan du lager en kake i en panne med kondensert melk. Forfatteren av videoen vil dele oppskriften sin, og du kan enkelt og raskt gjenta den på kjøkkenet ditt. Ha en fin utsikt!