Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr;
- tallerkener / skåler for produkter;
- visp;
- pan;
- matlagingsring.
Ingrediensene
- Ørekaker - 800 g
- Melk - 1 liter
- Egg - 4 stk.
- Smør - 150 g
- Sukker - 100 g
- Mel - 70 g
- Vaniljeessens - 1 ts.
Trinn matlaging
Etter å ha forsynt deg alt du trenger, begynn å lage mat. Prosessen implementeres som følger:
- Pisk 4 egg i en egen bolle og tilsett 100 g sukker til dem. Visp alt med visp til det blir glatt.
- Tilsett 70 g mel til den resulterende blandingen. Bland alt godt.
- Tilsett 1 ts. vaniljeessens og slå alt igjen.
- Hell 1 liter melk i beholderen. Og igjen, bland grundig med en visp.
- Hell blandingen i en kjele og la det småkoke på svak varme. Sammensetningen må røres til den tykner.
- Fjern den resulterende kremen fra varmen og la den avkjøles.
- Tilsett deretter 150 g smør til den avkjølte kremen. Rør alt til det er glatt.
- Ta 800 g "Ører" -kaker og blott hver cookie i vaniljesaus. Når du tar ut informasjonskapsler, sett dem i en tilberedt kulinarisk ring. Det vil bli formen for kaken vår. Fra de eksisterende informasjonskapslene og formen på 22 cm, vil du få 5-6 lag med kake.
- Til slutt belegg det siste cookie-laget med krem.
- Sett kaken i kjøleskap i 4 timer.
- På slutten av tiden, fjern kaken, fjern ringen fra den og smør den med den resterende kremen. Dekorer også de resterende smulene fra informasjonskapslene.
Videooppskrift
Før du lager en original godbit på kjøkkenet ditt, kan du sjekke ut følgende videoer. I dem gir erfarne håndverkere direkte instruksjoner om hvordan du tilbereder den originale parabolen raskt og riktig.
https://www.youtube.com/embed/QUv5LugPq_g&feature=youtu.be
Uansett ingredienser du eksperimenterer med, legg igjen kommentarene under artikkelen. I fremtiden er det takket være dine anmeldelser og råd at mange husmødre garantert kan oppnå den originale smaken på kaken.