Lys kake uten bakte kaker med kondensert melk

Kjøkkenutstyr og redskaper: et sett med containere med forskjellige dybder, øse, skje, mikser, dyp serveringsform, mikrobølgeovn, visp

Ingrediensene

Trinn matlaging

krem

1. Kjør 3 egg i bøtta og rist godt med en visp.
   
2. Tilsett 250 g kondensert melk og bland.
   
3. Sett inn 400 ml melk og en klype vanillin. Bland igjen.
   
4. Vi legger øsen på en liten ild og blander kremen stadig. Så snart det begynner å koke oppdager vi det i 1 minutt, hvoretter vi fjerner det fra varmen og lar det avkjøle.
   
5. Pisk det myke smøret i 1 minutt, før deretter den avkjølte kremen gradvis inn i den og bland til den er jevn.
   

Sjokolade glasur

1. Til 2 ss. l. sikt sukker 2 ss. l. kakaopulver. Tilsett 6 ss. l. melk og bland grundig til den er jevn.
2. Sett beholderen med melis i mikrobølgeovnen. Fjern hvert 30. sekund og bland det. Den totale koketiden er 3 minutter. Glasur skal bli mørk og tykk.
   

Lager en kake

1. Velg informasjonskapsler med en solid sprø tekstur. Kjeks eller kjeks vil gjøre det. Vi sprer laget på et serveringsfat, fyll det med krem ​​og jevner det ut.
   
2. Gjenta prosedyren 1-2 ganger til, avhengig av skjema.
   
3. Vi sprer det siste laget av informasjonskapsler og fyller med sjokoladepris.
   
4. Vi dekker skjemaet med klyngefilm eller lokk og settes i kjøleskapet i 2 timer slik at kaken er godt gjennomvåt. Desserten vår er klar!
   

Viktig!Det anbefales ikke å bruke myke, shortbread eller kaker som allerede er dekket med glasur eller fylling til kaken.

Videooppskrift

En kake med informasjonskapsler er så enkel som velsmakende, men hvis du har spørsmål om hvordan du lager den, vil videoen hjelpe deg med å finne ut av det.

Andre kakeoppskrifter