Tartlets med tran - en deilig matbit på festbordet

Artikkelen beskriver en trinnvis oppskrift for å lage tartetter med tran. Etter de detaljerte instruksjonene kan du tilberede en deilig matbit. Fyllet du lærer å lage ved å lese oppskriften er mørt og tilfredsstillende, det er det som gir tartlets en spesiell smak og appetitt. Du vil også lære om et enkelt alternativ for farging av en slik rett.

20 min
385 kcal
10 porsjoner
Lett å lage mat
Tartlets med tran - en deilig matbit på festbordet

Kjøkkenutstyr og redskaper: gaffel, dyp plate, kniv, panne, skjærebrett, rivjern, skje.

Ingrediensene

nummer navn
tartlets 12 stk
Torskelever 1 kan
egg 2 stk
løk 1 stk
sylteagurker 100 g
dill 0,5 bjelke
persille 0,5 bjelke
Sitronsaft 2 ss. l.
majones 3 ss. l.

Trinn matlaging

  1. Mos en boks tran grundig med en gaffel til den er jevn. Hell den mosede innmat i en dyp tallerken eller bolle.
    Elt tran med en gaffel.
  2. Skrell 1 middels løk og hakk fint. Hell den hakkede løken i en ren, dyp bolle.
    Mal løk.
  3. Dryss løk 2 ss. l. ss sitronsaft, hvis du klemmer juice fra en sitron, er det mer praktisk å gjøre dette over en sil slik at beinene ikke faller i løken. La den marinere i noen minutter, dette vil gi løken en mykere og mer delikat smak.
    Klem sitronsaft til løken.
  4. Finhakk 100 g sylteagurk og tilsett dem i oppvasken med potet tran.
    Vi hugger fint syltede agurker og tilfører torsk til leveren.
  5. Kok 2 hardkokte egg, skrell og rasp dem på et grovt rivjern.
    Riv kokte egg.
  6. Tilsett revne egg og løk som er marinert i sitronsaft til torskefyllet og bland.
    Legg egg i tran med syltet løk.
  7. Vask og finhakk en halv gjeng dill, og tilsett den også i bollen med fyllet.
    Slip fersk dill.
  8. Fyll den resulterende massen på 3 ss. l. majones og bland.
    Vi fyller fyllet til tartlets med majones og blander.
  9. Fyll kurvene med den resulterende fyllingen med en skje. Den tilberedte fyllingen er designet for 12 tartlets.
    Vi starter med den mottatte massen av tartlets.
  10. Tartlets på toppen kan pyntes med persille.
    Når du serverer tartetter med tran, kan du pynte med persilleblader.
Vet du det Ikke alle tilfører salt i denne oppskriften, siden de fleste ingrediensene allerede er salte.

Videooppskrift

Fra denne videooppskriften kan du finne ut hvilken størrelse du trenger for å kutte ingrediensene, og du vil også se omtrentlig mengde fylling som skal være i hver tartlett.

Du leser trinnvis oppskrift for å lage tartlets. Du kan tilberede denne forrett for familien, for deg selv, til festbordet eller til uventet ankomst av gjester, det vil være passende i alle fall. Tartlets tilberedes raskt, så selv om du ikke har mye tid, kan du raskt sette bordet. Velsmakende fylling av tartlets vil ikke etterlate likegyldige de som prøver dem. Har du prøvd å tilberede tartetter med tran? Hvilke resultater fikk du? Likte du denne forretten? Skriv i kommentarene.

Andre fiskeoppskrifter

Byggoppskrifter 🍲 hvordan lage mat bygg, raske og enkle trinnvise oppskrifter med bilder

Kulich i henhold til den detaljerte mormors oppskrift 🍩

Ansiktsmasker for kviser hjemme

skjønnhet

mote

dietter