Hvordan lage en deilig ostegryte - 6 oppskrifter og kokshemmeligheter

Du vil elske denne retten - veldig øm, hjertelig og enkel å tilberede. Hvem som helst kan gjøre det. Hver gang du kan prøve et nytt alternativ, legger du til forskjellige komponenter. Hvordan lage en ostegryte deilig? Vi vil avsløre noen kulinariske hemmeligheter.

Deilige ostegryteprodukter

Det kan være grønnsaker, kjøtt og meieriprodukter, frukt, bær, pasta, fisk, sopp, urter, frokostblandinger. Velg maten du liker best.

• ost - Hovedingrediensen i gryta. Den må være frisk og av god kvalitet, ellers blir smaken på parabolen bortskjemt.
• egg - viktig for gryteretter. De fester parabolen og gir saftighet.
• Kjøttprodukter og fisk - gjøre retten mer tilfredsstillende.
• Grønnsaker, frukt, greener, bær - Du kan velge sesongens ferske eller bruke frosne arbeidsstykker.

3 usøtede oppskrifter i ovnen

Ostegryte i ovnen er den vanligste måten å tilberede på. Den tilberedes ved en temperatur på 180 grader. Det er nødvendig at den er ferdig bakt. Men du kan lage retten i mikrobølgeovnen.

Med courgette

En enkel og sunn versjon av retten. Zucchini er et kostholdsprodukt, så hvis du vil beholde figuren din, kan du trygt koke den.

Du trenger:

• zucchini - 2 stk .;
• rømme - 4 ss;
• ost - 150 g;
• egg - 2 stk .;
• sennep - 1 ss;
• salt, urter, hvitløk.

forberedelse

1. Zucchini kuttet i terninger, salt.
2. Hakk hvitløken og tilsett grønnsakene.
3. Finhakk urtene, bland med resten av ingrediensene.
4. Riv osten.
5. Bland sennep, rømme og litt ost hver for seg.
6. Pisk egg og tilsett sennepsmassen.
7. Ha courgette i en stekeplate, hell saus og dryss over resten av osten.
8. Stek i en halv time.

Med kål, skinke og ris

Denne retten er mer næringsrik, da det brukes skinke og ris.

Du trenger:

• ost - 200 g;
• skinke - 150 g;
• kål - 300 g;
• tomatsaus - 180 ml;
• ris - 150 g.

forberedelse

1. Hakk kålen fint.
2. Skjær skinke og ost i tynne skiver.
3. Kok ris til den er kokt.
4. Legg kål på en stekeplate, deretter ris, hell sausen, og legg deretter skinke og ost.
5. Stek i omtrent en time.

Med poteter og kjøttdeig

Dette er en annen versjon av en solid gryterett. Kjøttdeig kan erstattes med kjøttterninger.

Du trenger:

• poteter - 3 stk .;
• løk - 1 stk .;
• kjøttdeig - 500 g;
• paprika - 1 stk .;
• tomater - 2 stk .;
• ost - 80 g;
• majones, olivenolje, pepper, salt.

forberedelse

1. Riv poteter.
2. Skjær tomater i skiver, pepper i skiver.
3. Hakk løken, bland med kjøttdeig, salt og pepper.
4. Ha kjøttdeig i form, så pepper og tomater, deretter poteter (salt og fett med majones), dryss over ost.
5. Stekes i ovnen i ca 45 minutter.

Du kan bruke mer ost, retten vil bare dra nytte av dette.

Søt gryterett med rosiner og kremost

Hvis du vil lage en søt ostegryte, kan du prøve følgende oppskrift. Cottage cheese og ostegryte er mørt med en original smak. Denne retten er elsket av både voksne og barn.

Du trenger:

• cottage cheese - 500 g;
• søt kremost - 150 g;
• rosiner - 80 g;
• egg - 3 stk .;
• semulegryn - 100 g;
• vanillin - 1 pose;
• brus - en kvart teskje;
• salt, yoghurt og honning.

forberedelse

1. Pisk eggeplommene.
2. Bland cottage cheese, semulina og eggeplommer og la stå i en halv time.
3. Tilsett rosiner og ost, rør godt.
4. Pisk hvitene i skummet, kombiner med brus og vanilje, salt.
5. Hell hvitene i ostegryten med semulegryn og stek i 40 minutter.

Du kan helle den tilberedte gryten med saus. For å lage det, bland honning og naturlig yoghurt. Det vil vise seg en ekte ostemasse.

Du kan ikke bare legge rosiner til denne parabolen, men også andre tørket frukt, frisk frukt og bær. Det er godt å tilsette gulrøtter og gresskar, hirse og ris, nøtter i den søte cottage cheese gryten med ost. Du kan tilberede cottage cheese gryterett med Adyghe ost, men da er det lurt å tilsette sukker eller honning.

Mikrobølgeovn oppskrift

Hvordan lage mat i mikrobølgeovnen? Produktene skal være nesten klare - grønnsaker er stekt, kjøtt kokes. Ha alle ingrediensene i en spesiell form og sett i mikrobølgeovnen i 15 minutter med maksimal effekt. Og deretter ytterligere 10 minutter i konveksjon eller grillmodus.

Du trenger:

• poteter - 4 stk .;
• kjøttdeig - 200 g;
• egg - 2 stk .;
• melk - 2 ss;
• løk - 1 stk .;
• tomatpuré - 1 ss.

forberedelse

1. Tær potetene og legg dem i mikrobølgeovnen.
2. Tilsett litt vann og stek i ovnen i 5 minutter med en effekt på 800 watt.
3. Hakk løken.
4. Stuff blanding med salt, pepper, tomatpuré.
5. Riv ost, slå egg med melk.
6. Legg de tilberedte potetene i en vid form, på toppen - kjøttdeig, hell i eggemelkblandingen og dryss med ost.
7. Stek på samme kraft i 10 minutter. Du kan servere med rømme eller ketchup.

Gryterett med ost på en pita i en langsom komfyr

Ostegryte i en langsom komfyr viser seg å være øm, som i en barnehage. Det spiller ingen rolle hvilket selskap - Redmond, Panasonic eller Polaris - i alle fall vil resultatet bli etter din smak. Dette tilberedningsalternativet er mest nyttig, så retten passer for alle, også for ammende mødre. Steketid avhenger av den spesifikke enheten, men generelt tilberedes en gryte fra 30 minutter til en og en halv time.

Du trenger:

• egg - 3 stk .;
• kefir - 250 ml;
• tynt pitabrød - 1 stk .;
• assorterte grønnsaker - 1 pakke;
• ost - 150 g.

forberedelse

1. Skjær en sirkel av pitabrød.
2. Smør bollen med olje og legg pitabrødene.
3. Riv osten.
4. Bland kefir, ost og egg og hell på pitabrød.
5. Legg grønnsaksblandingen på toppen.
6. Sett bakemodus til 45 minutter.

Gryterett med ost - en saftig, tilfredsstillende og velsmakende rett. Sjarmen er at du hver gang kan lage noe nytt og originalt. Eksperimenter og fantaser derfor.

Andre gryteoppskrifter