Kjøkkenutstyr og redskaper: skjærebrett, skarp kniv, dyp plate, mikrobølgeovn, teskje
Ingrediensene
| navn | nummer |
| brød | 400 g |
| vann | 10 ml |
| krydder | å smake |
Trinn matlaging
- Hell en liten mengde krydder i en kopp med 10 ml vann og bland godt med en skje. Dette er nødvendig slik at krydder er mettet med fuktighet og mettet med vann. Krydder kan velges etter din smak, noe som vil være etter din smak, men det er bedre å foretrekke krydder som allerede har saltinnhold.
- Vi tar 400 gram ferskt brød og skjærer det i små terninger, men alltid det samme, slik at de kan stekes jevnt. Velg også brød etter din smak, svart eller hvitt - det spiller ingen rolle.
- Skivet brød må strøs med kryddervann og blandes forsiktig med hendene slik at krydderne kan fordeles jevnt over brødskivene.
- Vi legger en tallerken brød i mikrobølgeovnen med maksimal effekt. Varm brødet i 2 minutter.
- Etter 2 minutter, fjern platen og bland brødet veldig forsiktig med en skje slik at det ikke fester seg sammen og sett i ytterligere 2 minutter. Ta den deretter ut igjen, bland med en skje og sett i ytterligere 2 minutter.
- Etter 6 minutter, mest sannsynlig, vil kjeksene forbli litt myke, bland dem og stille i ytterligere 1 minutt. Du trenger ikke stille umiddelbart i 7 minutter, de vil feste seg sammen og miste formen. Det er også verdt å huske at den totale koketiden avhenger av mengden brød og kraften i mikrobølgeovnen, så naviger deg selv. Det viktigste er ikke å stille umiddelbart i 5-7 minutter, de må blandes. Hvis mikrobølgeovnen er fra nye modeller, er det bedre å begrense den til 3 minutter, ellers er det stor sannsynlighet for at de raskt vil brenne ut.
- Rusker er klare til å spise. Bon appetitt!
En enkel salat med kylling og kjeks
Rusk kan være en egen rett eller hovedingrediensen i en enkel salat. Ta 1 kyllingbryst, stek den i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun, og finhakk deretter. Ta deretter 1 hode av Beijing-kål, hakk den og overfør den til en dyp panne slik at den er enkel å blande, og overfør den deretter til en salatbolle.
Til hakket kål, tilsett en boks hermetisert mais, hakket bryst, salt litt og bland med tilsetning av majones. Til dressing kan du i stedet for majones ta 2 finhakket fedd hvitløk, provençalske urter og olivenolje.
Legg den ferdige salaten på en tallerken, og dryss med hjemmelagde kjeks på toppen.
Videooppskrift
Jeg foreslår at du blir kjent med oppskriften mer detaljert i videoen. Du kan tydelig se prosessen med å lage kjeks i mikrobølgeovnen, i tillegg til flere kommentarer fra forfatteren av videoen.
Har du allerede klart å glede familien og kjære med en utrolig enkel oppskrift på kjeks? Kanskje har du dine hemmeligheter og oppskrifter for å lage kjeks? Del suksessene dine med oss, la oss utvide kulinariske evner sammen!