Kjøkkenutstyr og redskaper:
- en blender med en høy bolle for pisking;
- skjærebrett;
- manuell sitrus juice presser;
- 200 ml kapasitet;
- papirhåndkle;
- en kniv;
- en teskje;
- et glass;
- et rør for cocktailer.
Ingrediensene
| Eplene | 2 stk |
| banan | 1-2 stk. |
| orange | 1-2 stk. |
| Linfrø | 2-3 ts |
| Mark kanel | 0,5-1 ts |
| Brunt sukker eller honning | 1 ts |
| is | 3-4 terninger |
Trinn matlaging
Fruktforberedelse
- Vi tar 2 epler, skyll under rennende vann, fjern overflødig fuktighet med et papirhåndkle, del dem i kvartaler, fjern stilken og skjær frøkjernen med en kniv.
- Del deretter det skrellede kvarteret i 2-3 biter. Hvis skallet er veldig stivt, kutt det forsiktig før du skjærer eplene i biter.
- Skrell 1-2 bananer fra skallet, legg dem på et skjærebrett og del hver i 4 deler med en kniv.
- Vi vasker også appelsinene under rennende vann, tørker dem med et papirhåndkle, ruller dem på skjærebrettet med hendene for å få maksimal juice og deler i halvdeler, skjæres i midten.
- Press saften fra halvparten av appelsinen ved å bruke en manuell juicepresse og hell den i en egen beholder. For å lage en smoothie, må vi få 150-200 ml appelsinfrisk.
smoothies
- Hell i biter av epler, bananer, hell frukt med ferskpresset appelsinjuice og strø 2-3 ts på toppen i en blenderskål designet for å lage cocktailer. linfrø.
- Slå på blenderen i 2-3 minutter, til alle ingrediensene er malt i en homogen masse.
- Slå av blanderen, tilsett 1 ts. brunt sukker eller honning for å søte drikken, og 0,5-1 ts. malt kanel, og slå deretter smoothien vår i omtrent 1 minutt.
- Kast 3-4 isbiter i blandingen og slå på mikseren i ytterligere 30 sekunder ved å bruke pulsmodus for å knuse hard is.
- Hell den kokte smoothien i et glass, dypp et sugerør i den og server. Om ønskelig kan du pynte drikken med revet sjokolade og en pinne kanel på toppen.
Viktig! For å få den maksimale mengden juice fra appelsiner, må du plassere dem i en beholder med vann oppvarmet til omtrent 80 ° C i flere minutter. Dette vil bidra til å gjøre saften mer flytende, i tillegg vil ikke kvaliteten og fordelene av saften oppnådd etter slik manipulering påvirke noe. Som et resultat får vi en forfriskende befestet drink som vil appellere til alle familiemedlemmer, uansett alder.
Videooppskrift
De leserne som har det bedre å se en gang enn å lese trinnene for trinnvis matlaging flere ganger, bør se videooppskriften. I den viser forfatteren tydelig hele prosessen, fra å skive frukt til å servere drikken.
Likte du dette alternativet med en brus, eller gjorde du det annerledes? Hvilke krydder foretrekker du å legge til en slik smoothie? Del hemmelighetene dine om å tilberede denne oppskriften med andre lesere.
Andre drikkeoppskrifter
Tranebærjuice
Kiwi og banan-smoothie med appelsinjuice
Kaffe med honning og kanel
Irsk kaffe
Banan og kefir smoothie
Kiwi og banan-smoothie med appelsinjuice
Kaffe med honning og kanel
Irsk kaffe
Banan og kefir smoothie
Bon appetitt!