Smoothie med banan og melk i henhold til en trinnvis oppskrift med foto

Kjøkkenutstyr og redskaper: stekeovn, fryser, blender, målekopp, kniv, skjærebrett, liten panne.

Ingrediensene

melk	350 ml
banan	3 stk
vanilje	1 pod (kan erstattes med 1-2 dråper vaniljeekstrakt)

Vet du det Mennesker over hele verden har lenge konsumert en drink som heter smoothies. For oss er det imidlertid en ekte innovasjon. Hva er en smoothie, og hvordan skiller den seg fra en cocktail som er mer kjent for oss? En cocktail er en drink som tilberedes på basis av hvilken som helst væske - melk, juice, brennevin, alkohol. Iskrem, frukt, syltetøy, tinkturer, krydder er lagt til det. Konsistensen er ofte ganske flytende. Smoothies tilberedes utelukkende på basis av frukt eller grønnsaker, som er litt fortynnet med melk eller juice. Frukt blir malt i en blender og blir til en slags velling. Du kan legge havregryn eller nøtter i den og fortynne den lett med væske. Derfor er smoothies vanligvis ganske tykk drikke - en slags flytende "puré". Han kan erstatte en ekte frokost eller ettermiddagsbit!

Trinn matlaging

Skrell to bananer på forhånd. Velg veldig modne bananer - de blir mer sprø og søte. Følg regelen: en lett svertet hud er bedre enn en grønn noen steder! Skjær den skrellede frukten i tykke skiver. Brett i en bolle og sett i fryseren et par timer.
Rett før du planlegger å lage en smoothie, slå på ovnen ved 170-175 ° C. Dekk til en liten bakeplate med et stykke folie (eller pergamentpapir) og legg ut den resterende tredje bananen. Send den til bake i 10 minutter.
Ta bananen ut av ovnen og skrell den umiddelbart til avkjøling.
Ta ut de frosne bananene fra fryseren og sett dem i beholderen til blanderen (hvis blanderen er nedsenkbar, så i et spesielt høyt glass glass). Pisk bananskivene til de er helt revet.
Hell i melk og visp igjen. Melk kan tas både vanlig (for barn) og ikke-fett (for de som er i diett), og til og med ikke-animalsk opprinnelse (for de som er allergiske mot laktose). Hovedsaken er at den er fersk!
Skjær vaniljestangen forsiktig med en kniv og skrap forsiktig frøene. Vi sender dem også til blenderen og visp igjen. Hvis det ikke er noen vanilje i pollen - ta det vanlige ekstrakten og tilsett et par dråper.
Legg den bakte bananen i bollen og slå igjen. Få jevnhet.
Det er alt! Veldig velsmakende og sunn smoothie er klar! Bon appetitt!

Videooppskrift

Vil du lage en bananmelk-smoothie, men har du fortsatt noen spørsmål? Eller kanskje du synes denne prosessen er veldig komplisert? Ikke nøl med - bare se videoen nedenfor. Sørg for at det ikke er noe enklere og mer smakfullt!

Banan smoothies kan selvfølgelig tilberedes uten å komplisere livet ditt - du slår bananene, tilfører melk og det er det. Men tro meg, hvis du bruker et par minutter mer og lager smoothies i henhold til denne oppskriften, så får du en drink som er fantastisk i smak og nytte. Både barn og voksne vil glede seg over ham! Den spesielle sjarmen til en banansmoothie er at du kan legge til en enorm mengde forskjellige ingredienser til den:

jordbær (jordbær + banan - en evig klassiker);
litt kaffe (bedre vaniljesaus sterk);
en skje med kakao (husk å fortynne den med melk før du heller den i en smoothie);
kiwi eller mango;
honning;
havremel;
is.

Uansett hva du pisker med melk og en banan - alt blir veldig velsmakende! Si meg, lager du smoothies hjemme? Hvilken oppskrift liker du best? La oss tenke sammen hva annet som kan legges til en bananmelk smoothie?

Andre drikkeoppskrifter

Selleri og eple smoothie
Varm sjokolade
Grønn smoothie
Vegetabilsk smoothie
Havtornste

Bon appetitt!