Kjøkkenutstyr og redskaper
- måleutstyr;
- kjøkkenvekt;
- skjærebrett;
- en kniv;
- blender.
Ingrediensene
- eplejuice - 175 ml
- avokado - 0,5 stk.
- fersk spinat - 250 g
- persille -15 g
- brønnkarse - 15 g
Trinn matlaging
- Hakk tilfeldig 250 g fersk spinat, 15 g persille og 15 g brønnkarse.
- Vi rengjør halve avokadoen, skjær den i middels biter og legg i en blenderbolle.
- Hell avokado 175 ml eplejuice.
- Tilsett greener til resten av ingrediensene og slå alt til en homogen konsistens.
Til tross for at den ferdige drikken har et høyt kaloriinnhold, hjelper det å redusere vekten og normalisere fordøyelseskanalen. I tillegg heier denne deilige cocktail perfekt og gir enda bedre liv enn kaffe.
Hvordan velge en avokado
- Skallet til en frisk og modnet avokado skal ikke ha bulker, riper eller flekker.
- Ikke kjøp for myk eller tvert imot for hard frukt. Den ideelle graden av modning av avokado er når overflaten egner seg til trykk, men ikke deformeres fra den.
- Grønn eller gul farge på stedet for festingen av peduncle indikerer at avokadoen har modnet i moderate mengder og den kan brukes med tillit til matlaging.
- Hvis du har skaffet deg en umoden frukt, bare pakk den i en plastpose og la den ligge over natten. For å få fart på prosessen kan du sette en banan eller et eple på en avokado.
- I tilfelle når du ikke bruker hele frukten, ikke ta ut et bein fra den, så frukten vil forbli frisk lenger.
Videooppskrift
Hvis du vil ta vare på helsen din og rense kroppen din for skadelige stoffer, foreslår vi at du ser på en video med en detaljert oppskrift for å lage en deilig vitaminsmoothie med avokado.