Kjøkkenutstyr og redskaper
- blender,
- skjærebrett
- en kniv
- målebeger.
Ingrediensene
- Søte gulrøtter - 2 stk.
- Søte epler - 2 stk.
- Banan - 1 stk.
- Eplejuice - 50-70 ml
Trinn matlaging
- Skrell først to store gulrøtter fra huden. Skyll om nødvendig grundig og tørk. Da skal skrellte gulrøtter hakkes så mye som mulig. Dette kan gjøres ved hjelp av en blender, eller riv gulrøtter på et fint rivjern.
- Rivede gulrøtter overføres til blenderskålen, der vi skal slå smoothien. I samme skål kuttet vi 1 banan i vilkårlige biter. Deretter skreller du eplene fra huden, og fjerner også stilken og kjernen med frø. Skrellede epler kuttes i små biter og sendes også til blenderskålen.
- Vi kverner alle ingrediensene ved hjelp av en nedsenkbar eller stasjonær blender.
- Puréen er veldig tykk, så før gradvis eplejuice inn i den og bring den til ønsket konsistens. Om ønskelig kan du ta en annen juice, som er kombinert med gulrøtter og epler, for eksempel hvit drue eller appelsin.
- Hell den ferdige smoothien i glass, og avkjøl om ønskelig. Bon appetitt.
Videooppskrift
I denne videoen finner du en detaljert trinnvis oppskrift for å lage en gulrot smoothie ved hjelp av en blender. Forfatteren kommenterer detaljert på hvert trinn og deler interessante ideer om hvordan man kan diversifisere smaken til en slik smoothie.
Så nå vet du hvordan du raskt og enkelt kan tilberede en velsmakende og sunn smoothie fra gulrøtter i en blender. Liker du drinker laget av ferske grønnsaker og frukt? Hvilken smoothie liker du best? Likte du oppskriften? Del inntrykkene dine i kommentarene.