Deilig kjekspølse med søt sjokolade - bare 3 ingredienser 🍫

Kjøkkenutstyr og redskaper: kjøleskap, kjøkkenvekt og annet måleutstyr, en romslig dyp bolle, en stewpan eller annen beholder med tykk bunn, en tre- eller silikonspatel, en spiseskje, saks, en skarp kniv, en plastpose, bakepapir.

Ingrediensene

Trinn matlaging

Elt deigen

1. Ta en stang svart og melkesjokolade og bryt dem i små biter. Legg bitene av den søte ingrediensen i en kjele eller annen beholder med en tykk bunn.
   
2. Hell der 30-50 ml melk og send komponentene på svak varme. Under aktiv og konstant omrøring smelter du sjokoladen i flytende tilstand.
   
3. Hell sjokolademassen i en dyp bolle, og tilsett deretter en halv boks kondensert melk til den. Bland ingrediensene med en vanlig spiseskje til en homogen, tyktflytende konsistens er oppnådd.
   
4. 300 g shortbread-kaker legges i en plastpose. Jevn den jevn gjennom hele pakken, og slip den deretter med en kjevle slik at store biter blir igjen.
   
5. Vi sender store smuler i en bolle til en blanding av kondensert melk og sjokolade. Bland ingrediensene grundig og prøv å elte en homogen deig.
   

Vi forbereder produktet

1. Bakepapir er smurt godt med 30-50 g ferdig myknet smør. Vi sprer deigen på smurt papir og med våte hender danner vi en pølse av den. Fra denne mengden deig fås to pølser.
   
2. Vi pakker blanktettet tett i papir, og vri deretter kantene og danner et slags stort godteri. Vi sender pølse til kjøleskap i minst tre timer.
   
3. Etter denne tiden, ta ut godta fra kjøleskapet, og skjær behandlingen i porsjonerte biter uten å pakke av papiret. Vi serverer et produkt med te, kaffe eller nyt smaken uten noe.
   

Nyttig informasjon

• Søt sjokoladepølse med informasjonskapsler kan lagres i fryseren i ganske lang tid, fjerne dessert når som helst og nyte den med te, kaffe eller kakao med melk.
• Om ønskelig kan pølsen frigjøres fra papiret og rulles godt i melis før du serverer den søte desserten direkte, og deretter kuttes i små skiver.
• Under elting tilfører noen kokker hakkede marshmallows eller forskjellige kandiserte frukter. Når det gjelder kandert frukt, vil godbiten vise seg å være fargerik og veldig munnfull, noe som utvilsomt vil appellere til den lille søte tannen.
• I tillegg tillater denne oppskriften tillegg av nøtter, tidligere brutt i små biter.

Videooppskrift

Denne videoen dekker i detalj hele prosessen med å lage søte pølser laget på basis av bare tre komponenter: informasjonskapsler, sjokolade og kondensert melk.