Kjøkkenutstyr og redskaper:flere containere med forskjellige volumer, en slikkepott eller en spiseskje, en sil, en målekopp, en langsom komfyr.
Ingrediensene
| produkt | nummer |
| melk | 250 ml |
| Granulert sukker | 200 g |
| Hvetemel | 140 g |
| Kakaopulver | 50 g |
| Kyllingegg | 2 stk |
| Bakepulver | 1 pakke |
| vanillin | 1 g |
| Solsikkeolje | 4 ss. l. |
| smør | 10 g |
Trinn matlaging
- Vi tar en ganske dyp beholder og hell 200 g sukker og 50 g kakaopulver i den.
- Hell tørre ingredienser med 250 ml varm melk og bland til de er jevn.
- Hell halvparten av massen i en egen beholder, og la den være i fred. I den resterende halvdelen siler du 140 g premium hvetemel, kjører 2 egg og tilsett 1 pakke bakepulver, 1 g vanillin og 4 ss. l. raffinert vegetabilsk olje.
- Elt deigen - den skal vise seg å være ganske flytende.
- Hell deigen i en multikokeskål smurt med smør, velg “Baking” -modus på den, lukk lokket og klar cupcaken i 1 time.
- Etter denne tiden, la crock-potten være i "Varme" -modus (den slås på automatisk etter "Baking") og hell den tilberedte halvparten av sjokoladeglasuren på toppen av kaken. Lukk lokket og la kaken stå i ytterligere 10-15 minutter.
- Etter det, slå av multikokeren helt, vent i 5-10 minutter til kaken avkjøles litt, og ta den ut i en egen rett ved hjelp av en dampgrill.
- Sjokoladepris i cupcaken fungerer både som en impregnering og som dekorasjon, så hvis du liker mørke toner, kan du ikke legge til noe og nyte en helt bakt velduftende cupcake. Hvis du vil dekorere utseendet ditt, kan du bruke kondensert melk, hakkede nøtter, tørket frukt, kandert frukt, konfektpålegg, kokosflak, glasur osv. Etter din smak.
Vet du detDu kan legge til en annen fylling til cupcaken for å mette smaken. Det kan være hvilken som helst frukt, bær, tørket frukt, syltetøy, syltetøy, nøtter, kanel og andre ingredienser du liker.
Videooppskrift
Å lage en cupcake i en langsom komfyr er veldig enkelt, og det viktigste er å lage riktig deig. For å få mest mulig ut av denne prosessen, se videooppskriften på denne retten og få noen verdifulle tips fra forfatteren som en bonus.
En cupcake i en langsom komfyr er en flott dessert som garantert vil appellere til deg og dine kjære, fordi den er så enkel å tilberede og veldig velsmakende. Når du kjenner til oppskriften, kan du koke den minst hver dag! Og hvilke retter koker du oftest i en sakte komfyr? Hvilke ekstra ingredienser vil du legge til denne cupcaken for å diversifisere smaken? Del dine meninger og erfaringer i kommentarene, skriv hvis du vil supplere eller kritisere oppskriften. Takk for oppmerksomheten, kos deg med måltidet!
Andre cupcakeoppskrifter
Ha en fin lesning!