"Delight" er kjent blant husmødre, så det er mange alternativer for forberedelsene. Ved å bruke grunnleggende produkter og ledet av grunnleggende teknologier, kan du enkelt gjøre en standardrett til et gastronomisk mesterverk. Å eksperimentere med ingredienser er ikke forbudt.
Hva du bør vurdere for å gjøre det mer smakfullt
I umådelige selskaper har salaten det spennende navnet "Orgasme", som i seg selv indikerer krydret smak på retten. Kulinariske eksperter gir fire tips for å hjelpe "å vekke" appetitt og øke gleden av å smake.
- Mate. Lag lundesalater rett før servering, slik at de får et presentabelt utseende. Og hvis du er tilberedt på forhånd, må du ikke fjerne serveringsringen før servering.
- Gulrøtter. I salater med koreanske gulrøtter må du være forsiktig med krydder, siden det er så mange av dem i en velsmakende snack. Ikke glem å skjære gulrøttene i små biter. Så det vil ikke krenke salatets generelle utseende, og det kan enkelt tas med bestikk.
- Bensinstasjon. Hvis du legger majones til salaten, tøm væsken fra koreanske gulrøtter. Hvis majones ikke er inkludert i oppskriften, bør ikke spørsmålet om hva du skal krydre oppstå: krydret marinade kan lett erstatte krydder.
- Salt. Overstyre en rett? Tilsett fersk agurk eller kokt egg. De tar opp overflødig salt, uten å krenke smaken av harmoni.
Oppskriftssalat "Delight": 9 alternativer
Lurer du på hvordan du kan overraske gjester under høytiden? Bare velg ett av ni alternativer for en gourmetrett som heter "Orgasm" eller Ecstasy, koker i henhold til en trinnvis oppskrift.
klassiker
funksjoner. Den klassiske versjonen av tilberedningen av en solid og festlig rett. Delight salat med koreanske gulrøtter er lagt i lag, har en utmerket smak, appetittvekkende utseende og forlokkende aroma.
Hva det består av:
- kyllingfilet - 400 g;
- østers sopp - 350 g;
- Koreanske gulrøtter - 250 g;
- agurker - to stykker;
- majones - 200 g.
handling Prosedyre
- Fjern skinnet fra brystet, kok til det er mørt. Så finhakk du kjøttet.
- Hakk østers sopp og løk, stek i en kasserolle til de er myke.
- Mal agurker med sugerør.
- Ta en flat plate, smør bunnen med majones - dette er det første laget.
- Sett steking på det andre laget, påfør et tynt nett majones.
- Legg brystet på toppen av soppen, smak til.
- Lag et fjerde lag gulrøtter på koreansk, legg en frisk agurk på.
- Smør forsiden av salaten med majones, svelg den med en skje slik at ingrediensene ligger jevnt.
Røkt kylling
funksjoner. Krydret salat "Delight" med røkt kylling har en svak røykfylt smak. Saftig og lys, det vil dekorere det festlige bordet, vil bli en hyggelig variasjon blant klassiske retter. Røkt kjøtt til salat skal være saftig i utseende, ha en rødlig farge. Kyllingens hud må fjernes, for når den røykes, akkumuleres den kreftfremkallende stoffer.
Hva det består av:
- røkt kylling - 400 g;
- kokte egg - tre stykker;
- mais - en boks;
- hard ost - 150 g;
- tomater - tre stykker;
- hvitløk - to fedd;
- majones - 150 g.
handling Prosedyre
- Hakk det røkte kjøttet.
- Hakk tomatene i terninger.
- Mal egg og ost på et fint rivjern.
- Press hvitløken gjennom en presse, bland med majones.
- Ingrediensene er klare, legg lagene på denne måten: røkt kylling, mais, tomater, egg, revet ost. Pynt toppen med friske urter.
Med oransje
funksjoner. Høydepunktet i denne salaten er en kombinasjon av søt og sur frukt, krydret gulrøtter og kylling. Oppskriften på salaten med glede av en appelsin er enkel, den krever ikke matlagingsferdigheter. Toppen av salaten kan pyntes med valnøttkjerner, de vil gi parabolen en smak og en liten bitterhet.
Hva det består av:
- kyllingfilet - 400 g;
- en appelsin - to stykker;
- fire egg;
- Koreanske gulrøtter 00300 g;
- Russisk ost ―150 g;
- онез150 majones
handling Prosedyre
- Riv kyllingfileten med krydder, stek under folien i ovnen i 40 minutter. Når fuglen er klar, kutt den i pene skiver.
- Bruk en spesiell ring, legg kyllingen i det første laget på fatet. Smør dette og alle påfølgende lag med en liten mengde majones.
- Tøm væsken fra de koreanske gulrøttene, send den etter kyllingen.
- Skjær appelsinene i pene terninger, legg ut med et tredje lag.
- Ost "russisk" og kokte egg på et grovt rivjern i forskjellige containere.
- Tilsett de knuste eggene i det femte laget.
- Dekk alle ingrediensene med revet ost. Fjern serveringsringen.
Med sopp
Funksjoner. Oppskriftsalat "Delight" med sopp - et flott mellommåltid for elskere av syltet sopp. Deres litt snerpende smak og behagelige aroma vil være den siste berøringen av parabolen. Hvis du bruker fersk agurk, må du koke Delight-salaten hjemme umiddelbart før servering. Ellers vil grønnsaken fukte ingrediensene med juice og gjøre produktene om til en "grøt".
Hva det består av:
- kyllingbryst - 450 g;
- syltet sopp - 400 g;
- Koreanske gulrøtter - 200 g;
- agurk - to stykker;
- majones - 150 g;
- greener - 30 g.
handling Prosedyre
- Skrell av kyllingbrystet, kok opp med salt og løk. Demonter deretter kjøttet i fibre, send til en tallerken. Smør med majones.
- Tøm de syltede soppen, skjær dem i halvdeler. Legg soppen i et andre lag, klem med en skje slik at de ligger flate. Fyll.
- Hakk agurkene med sugerør. Dekk dem med et soppsjikt. Smør med majones igjen.
- Koreanske gulrøtter fullfører beregningen av salaten. Dekorer den lyse toppen med greener, og nyt smaken.
Med svisker som på bildet
funksjoner. Oppskriftsalat "Delight" med svisker gir en spennende søtsmak. Ristede nøtter tilfører krydret smak til retten. Men den mest interessante delen av sammensetningen er møre eggpannekaker. Prøv det, du kan ikke stoppe ved en servering.
Hva det består av:
- kyllinglår - 500 g;
- vaktelegg - seks stykker;
- valnøtter - 100 g;
- svisker - 100 g;
- hvitløk - to fedd;
- mais (kan være vegetabilsk) olje - for steking;
- majones - 200 g.
handling Prosedyre
- Kok hoftene. Avkjøl deretter kjøttet, skille det fra beinene, kutt i små biter.
- Pisk egg, salt. Varm kjelen, hell en del av eggemassen på den. Stek til de er gyldenbrune på den ene siden og den andre. Lag seks eggpannekaker på denne måten på en dråpe maisolje.
- Skjær pannekakene i tynne strimler.
- Hell svisker i 15 minutter med kokende vann for mykhet. Finhakk den tørkede frukten etter soaking.
- Mal valnøtter med en blender.
- Hvitløksfedd gjennom en presse, tilsett majones.
- Bland alle ingrediensene, smak til.
Med ananas
funksjoner. Denne versjonen av oppskriften kombinerer oksetunge og ananasmasse, noe som gjør den spesielt tilfredsstillende og saftig. Og tilberedningen trinnvis vil ikke ta mer enn 30 minutter.
Hva det består av:
- hermetisk språk - kan;
- syltet løk - 200 g;
- ananas - kan;
- kyllingegg - tre stykker;
- Koreanske gulrøtter - 200 g;
- ost "Edam" - 150 g;
- greener - 30 g;
- majones - 150 g.
handling Prosedyre
- Åpne krukken med tungen, skjær den i tynne strimler.
- Kok eggene, hakk.
- Tøm ananas sirupen, skjær dem i terninger.
- Ost "Edam" rist på et grovt rivjern.
- Komponentene tilberedes. Legg de revne eggene på en flat tallerken, pensle med majones.
- Legg tungen i tynne strimler på toppen. Fyll.
- Dekk kyllingen med halve ringer syltet løk. Påfør majonesnett.
- Tilsett et lag ananasmasse. Fyll.
- Avslutt salaten med et lag revet ost.
- Pynt med kvist persille og dill. Plasser de resterende ananasskivene på sidene.
Med lever
Funksjoner. Budsjett, enkel og velsmakende rett. Passer til en familiemiddag i huskretsen. Og den lyse fargen på salaten vil muntre deg opp under ditt daglige måltid.
Hva det består av:
- kyllingelever - 400 g;
- løk - en ting;
- gulrøtter - en ting;
- syltede agurker - to stykker;
- fire egg;
- sopp - 300 g;
- онез150 majones
handling Prosedyre
- Skjær leveren i tynne strimler og la det småkoke.
- Hakk gulrøtter, sopp og løk, stek til de er møre.
- Hakk sylteagurk.
- Kok eggene, hakk.
- Bland alle ingrediensene i en salatbolle, tilsett koreanske gulrøtter og majones.
- Rør igjen. Pynt med friske urter om ønskelig.
Med krabbepinner
funksjoner. Appetittvekkende og rask å tilberede parabolen. Salaten kjennetegnes ved en krydret kombinasjon av søte maiskjerner og krydret koreanske gulrøtter.
Hva det består av:
- krabbepinner - 250 g;
- fire egg;
- Koreanske gulrøtter - 200 g;
- agurk - to stykker;
- mais - en boks;
- онез150 majones
handling Prosedyre
- Slip krabbepinnene. Skjær først sammen, og deretter fint på tvers. Hell kakeblandingen i salatskålen
- Kok egg, skrell, hakk i terninger. Send dem etter at krabbe pinner.
- Hakk friske agurker med tynne strimler, hell i en salatbolle.
- Send koreanske gulrøtter til andre ingredienser, tøm overflødig væske.
- Åpne en boks med mais, tøm marinaden, hell kornene i en salatbolle.
- Bland ingrediensene, tilsett majones etter smak.
Med aubergine
Funksjoner. Dette salatalternativet kalles for øvrig “Summer Delight”. Lett og velsmakende, det vil ikke etterlate seg ekstra centimeter i midjen.
Hva det består av:
- aubergine - to stykker;
- Bulgarsk pepper - to stykker;
- kirsebærtomater - ni stykker;
- hvitløk - to fedd;
- salat;
- greener;
- sesamolje - 30 g.
handling Prosedyre
- Hakk auberginen i sirkler, legg i en bolle med salt vann i en halv time. Dette trikset vil bidra til å fjerne bitterhet fra grønnsaken.
- Mens auberginen er gjennomvåt, hakk du paprika og kirsebær i store terninger, send grønnsakene til salatskålen.
- Stek auberginen, avkjøl, kutt i terninger.
- Finhakk greener og hvitløksfedd, riv salatbladene. Kast alle ingrediensene i en skål til resten.
- Bland innholdet i salatskålen, salt, smak til med sesamolje etter smak.
Oppskriftsalaten "Delight" har mange varianter. Etter å ha mestret de grunnleggende trinnene i forberedelsen, kan du fortsette til eksperimenter på kjøkkenet. Lag ditt kulinariske mesterverk slik at gjestene kan nyte en kombinasjon av smak ved festbordet.
Andre kyllingsalatoppskrifter
Salat Capercaillie Nest
Rainbow salat
Kamille-salat
Klassisk Cæsarsalatoppskrift