Tiffany Salat Recipe: A Fashionable Holiday Dish

Når det gjelder opprinnelsen til navnet på salaten, er det to hovedversjoner. Den første er forbundet med navnet til det verdensberømte smykkeselskapet. Utseendet til salaten er så vakker og ikke-triviell at det faktisk fører til assosiasjoner til dyrebar dekorasjon. En annen versjon sier at Tiffany er kallenavnet til en kulinarisk blogger som først publiserte en salatoppskrift. Det er som det kan, smaken, utseendet og navnet på parabolen passer perfekt til hverandre.

Klassisk versjon

Funksjoner. Den klassiske salatoppskriften på Tiffany er enkel og sofistikert. Tilgjengelige ingredienser, forståelig smak og festlig dekorasjon kombineres til en unik rett.

Du trenger:

• kokt kyllingbryst;
• fem hardkokte egg;
• 200 g hard ost;
• 0,5 kg store hvite eller rosa druer (kan kombineres);
• et halvt glass valnøtter;
• 200 g majones;
• en teskje karri.

trening

1. Skjær den kokte kyllingen eller demonter den i fibre med hendene.
2. Stek kjøttet i raffinert smør med karri i omtrent fem minutter.
3. Mal egg og ost, og hakk kjernene med nøtter med en kniv.
4. Del hver drue i to og frøfri.

grupper

1. Chicken.
2. Nøtter.
3. Majonesnett.
4. Eggene.
5. Nøtter.
6. Majonesnett.
7. Ost.
8. Nøtter.
9. Majonesnett.
10. Chicken.
11. Nøtter.
12. Majonesnett.
13. Eggene.
14. Nøtter.
15. Majonesnett.
16. Ost.
17. Nøtter.
18. Majonesnett.
19. Druer.

Tiffany salat med druer: hvordan diversifisere

Når du har bestemt deg en gang for å lage en Tiffany-salat hjemme, vil du sannsynligvis ønske å gjenta dette eksperimentet. Men oppfinnsomme husmødre liker ikke å bli hengt opp på ensartet smak. Fem produkter kan noteres, takket være hvilke du kan diversifisere den klassiske oppskriften.

1. Røkt kylling. Røkt kjøtt vil gi ekstra pikancy til salaten. I tillegg sparer denne komponenten betydelig tid, fordi du ikke trenger å forholde deg til matlaging og steking av kjøtt. Generelt er trinn-for-trinn-oppskriften på røkt kylling Tiffany-salat lik den klassiske.
2. Sopp. Et lag sopp på toppen av kyllingkjøtt vil bidra til å gjøre salaten mer mettet i smak og tekstur, samt mer kalorifattig. For å tilberede en Tiffany-salat med champignon, må de stekes til de er klare med løk i vegetabilsk olje. Soppsjiktet trenger ikke å være lagdelt med majones, fordi det allerede vil være ganske fet.
3. Furu nøtter. Tiffany salat tilberedes vanligvis med valnøtter. Men den har en spesifikk bitterhet, som, slik den ser ut til for mange, ikke passer inn i den delikate smakssymfonien til parabolen. Hvis du også trodde det, kan du prøve å lage en Tiffany-salat med pinjekjerner. Før du legger produktet til fatet, må det kalsineres i flere minutter i en tørr panne og hakkes med en kniv.
4. Svisker. Hvis du liker kombinasjonen av søtt og salt, kan du supplere salaten med tørket frukt som går bra med kjøtt. Et lag svisker skal følge bare et lag med kylling. I dette tilfellet bør karri ekskluderes fra oppskriften, slik at mettet smak ikke avbryter hverandre.
5. Kiwi. Hvis du er for lat til å trekke ut frøene fra druene, eller du vil ha noe mer pikant, bytter du det ut med smaragdkiwi. Skjær frukten i tynne krus eller pene skiver og legg vakkert oppå salaten.

4 varianter av temaet

Takket være konstante kulinariske eksperimenter ble det laget flere originale oppskrifter basert på Tiffany-salaten. Til tross for at retter kan være helt ulikt den klassiske versjonen, gir den lyse smaken og det vakre utseendet dem rett til å bære dette navnet.

Med ananas

Funksjoner. Tilhengere av uvanlige løsninger og eksotisk smak vil elske Tiffany salatoppskriften med ananas og eple. Frukt vil gi fatet letthet og friskhet, som vil komme til nytte under en solid høytidsfest.

Du trenger:

• røkt kyllingbryst;
• en boks hermetisk ananas;
• stort søtt eple;
• fire kokte egg;
• 200 g hard ost;
• et glass majones;
• noen blader av kinakål.

trening

1. Terning av kyllingen og eplet.
2. Ananasringer kuttet i små pene fragmenter i samme størrelse.
3. Riv egg og ost.

grupper

1. Kinakål (valgfritt).
2. Chicken.
3. Majonesnett.
4. Eplet.
5. Majonesnett.
6. Eggene.
7. Majonesnett.
8. Ananas.

Med syltet agurk

Funksjoner. Til tross for at kombinasjonen av kjøtt med søt frukt lenge har vært fast forankret i den kulinariske kulturen, har noen mennesker konservative syn på mat. De som mener at salt bare skal kombineres med salt, bør prøve en salat med syltede agurker og oliven.

Du trenger:

• kokt kyllingbryst;
• en teskje karri;
• kokte gulrøtter;
• to syltede agurker;
• tre hardkokte egg;
• 200 g majones;
• en boks oliven eller pittede oliven.

trening

1. Kylling eller kutt i fibre.
2. Stek karrykjøttet i vegetabilsk olje i omtrent fem minutter.
3. Mal gulrøtter og egg.
4. Hakk agurker i sirkler.
5. Del hver oliven eller oliven i to på langs. Du kan bruke begge deler.

grupper

1. Chicken.
2. Majonesnett.
3. Agurker.
4. Majonesnett.
5. Gulrøtter.
6. Majonesnett.
7. Eggene.
8. Oliven eller oliven.

Med skinke

Funksjoner. Saftig skinke er et flott alternativ til kokt eller røkt kylling. Salater basert på den er veldig møre og fyldige. Og solfylt gul hermetisert mais vil være en flott dekorasjon.

Du trenger:

• 200 g skinke;
• to hardkokte egg;
• et halvt glass valnøtter;
• 100 g koreanske gulrøtter;
• 150 g syltet champignon;
• en boks hermetisert mais;
• behandlet ost;
• et glass majones.

trening

1. Skjær skinken i strimler.
2. Skyll soppen og skjær den også i avlange skiver.
3. Hakk nøttene.
4. Mal ost og egg. Osten må først oppbevares i fryseren i ca 10-15 minutter.

grupper

1. Ham.
2. Majonesnett.
3. Sopp.
4. Majonesnett.
5. Gulrøtter.
6. Majonesnett.
7. Eggene.
8. Nøtter.
9. Majonesnett.
10. Ost.
11. Majonesnett.
12. Mais.

Med mandler

Funksjoner. Denne salatvariasjonen er veldig tett og tilfredsstillende. Men det viktigste er den originale nyttårsdekorasjonen. Parabolen må serveres i form av en avlang støt med en spiss ende. Mandler vil spille rollen som skalaer

Du trenger:

• røkt kyllingbryst;
• halv løk;
• kanter med erter;
• tre kokte egg;
• 300 g pølseost;
• et glass majones;
• 150 g mandler.

trening

1. Skjær kyllingen i middels terninger.
2. Hakk løken i halvringer og la stå i kokende vann i fem minutter for å nøytralisere bitterheten.
3. Mal egg og ost.
4. Stek mandlene lett i en tørr stekepanne.

grupper

1. Chicken.
2. Majonesnett.
3. Løken.
4. Majonesnett.
5. Erter.
6. Majonesnett.
7. Ost.
8. Majonesnett.
9. Eggene.
10. Mandler.

Bladesalater skal ikke serveres umiddelbart etter tilberedning. Tell tiden slik at før gjestene ankommer, kan retten brygges i kjøleskapet i et par timer. Denne gangen er ganske nok til at komponentene blir mettet med hverandres aromaer og smelter sammen til en unik smakssammensetning. Generelt er Tiffany-salatoppskriften ekstremt enkel og krever bare et kompetent utvalg av ingredienser og selvfølgelig en spektakulær dekor.

Andre kyllingsalatoppskrifter