Kjøkkenutstyr og redskaper:
- skarp kniv;
- skjærebrett;
- kniv for peeling grønnsaker;
- dyp skål;
- kan nøkkel;
- komfyr;
- pan;
- en spiseskje eller en slikkepott;
- metallring for baking;
- serveringsplate.
Ingrediensene
produkt | nummer |
Krabbepinner | 250 g |
Kyllingegg | 7 stk |
Ferske agurker | 4 stk |
Hermetisert mais | 1 kan |
Bacon flavored crackers | 4-5 pakker på 35 g |
majones | 4-5 Art. l. |
vann | 1-1,5 l |
Trinn matlaging
- For å lage en salat trenger du 250 g krabbepinner. Velg et produkt nøye slik at de blir friske og saftige, for da blir salaten deilig. Fjern cellofanfilmen fra pinnene og skjær dem i små terninger. Legg hakkede krabbepinner i en dyp bolle.
- Hermetikknøkkel åpner en boks hermetisert mais. Tøm og fordel maisen i en bolle til krabbefestene.
- Hell 1-1,5 liter vann i en liten panne og legg 7 kyllingegg. Vi satte på komfyren for å lage mat. Kok egg i 7-10 minutter etter kokende vann, de skal kokes hardkokt. La dem avkjøles, fjern deretter skallet og skjær eggene i små terninger. Tilsett i pannen til resten av ingrediensene.
- Skyll godt under rennende vann 4 friske mellomstore agurker. Fjern en peeling, med en kniv for å skrelle grønnsaker, fordi den kan være stiv og filt i den ferdige salaten. Skjær agurkene i terninger på 5-6 mm. Vi sprer de hakkede agurkene i en bolle med salat. Alle ingrediensene er grundig blandet med en spiseskje eller slikkepott.
- I en skål med salat, fordel 4-5 pakker med 35 g kjeks. Det er bedre å bruke kjeks med smak av bacon, men du kan bare velge salt eller annet du liker best. Etter at du har tilsatt kjeks, bland salaten på nytt.
- Vi sprer salaten på en vakker tallerken for servering og smak til med majones. Én servering vil kreve omtrent 1 ss. l. majones, og bare 4-5 ss. l. Du bør ikke umiddelbart fylle hele salaten med majones, for da vil kjeksene slutte å være sprø, og alle andre produkter vil fort la juicen gå. Salat med krabbepinner og mais er klar. Hvis du har en metallring, kan du legge en salat i den og servere i denne formen, dekorere med en kvist fersk persille på toppen.
Videooppskrift
I videoen blir en oppskrift presentert for din oppmerksomhet, styrt av hvilken, du kan lage en hjemmelaget salat med krabbepinner og kjeks. Den er forberedt ganske enkelt, og det vil ta deg ikke mer enn en halv time. Hele prosessen er beskrevet i detalj, og det gis anbefalinger om hvordan man serverer den ferdige salaten. Du kan også finne alle nødvendige ingredienser i ønsket mengde i begynnelsen av videoen. Om nødvendig justerer du volumet av produkter basert på det bestemte antall gjester.