Salat med funchose og grønnsaker: hva du skal tilsette, hva du skal krydre og hvordan du serverer

Selv om du er tilhenger av standardretter, kan du prøve å eksperimentere og overraske familien med et uvanlig asiatisk produkt. Funchoza - sunne og velsmakende orientalske nudler, samtidig lette og ganske tilfredsstillende. På basis av dette tilberedes forskjellige retter. Spesielt populære er salater som passer til lunsj eller middag. Den klassiske salatoppskriften med funchose og mange av alternativene med grønnsaker, sjømat, kjøtt, syltet eller stekt sopp kan tilfredsstille selv de villeste gastronomiske fantasiene.

5 min
1 porsjon
Veldig enkelt å lage mat
Salat med funchose og grønnsaker: hva du skal tilsette, hva du skal krydre og hvordan du serverer

Høye ernæringsegenskaper, et originalt utseende og muligheten for å kombinere med forskjellige produkter - det er derfor funchose er elsket over hele verden. Og til og med en uerfaren husmor kan lage mat den.

Oversjøiske nudler: opprinnelse, komposisjon

Som en uavhengig rett brukes ikke funchez. Hun har ingen smak, det er bare en særegenhet å absorbere aromaene til produktene hun kombineres med. Funchose er den grunnleggende komponenten i forskjellige salater, og kombinerer vellykket med grønnsaker, urter, sopp, kjøtt, fisk, sjømat, samt krydder, sauser.

  • Opprinnelse. Funchoza dro på en verdens kulinarisk "turné" fra Kina, så det regnes som hans nasjonale rett. Imidlertid hevder Korea, Japan, India, landene og øyene i sørøst-Asia å være fedrene med ikke mindre suksess.
  • Råstoffgrunnlag. Grunnlaget for eksotiske og originale nudler er stivelsesmasha eller mung bønne. Imidlertid bruker mange produsenter stivelse fra ris, poteter, søtpoteter og mais. Kulinariske eksperter sier at slike nudler, verken i smak eller utseende, er som et produkt laget av bønner.
  • Navn. Navn som ris og stivelsesnudler klistret seg fast til funchose. Meningen om at dette er det samme, er feil. Og her er et annet navn på det - glass - helt nøyaktig. Det er assosiert med det gjennomsiktige utseendet til funchose etter tilberedning, som ligner tynne glassstrå.
  • "Outside". Funchosa ligner visuelt spaghetti. Det er en lang hvit tråd i forskjellige tykkelser, brettet inn i ringer, reir, nøster eller åtter.
  • Komposisjon. 84% glassnudler er karbohydrater. Fett og proteiner i funchose minimum (henholdsvis 0,5% og 0,7%). I tillegg har funchose et rikt innhold av vitamin E, PP, gruppe B. Lederne blant sporstoffer er natrium (innholdet er 182 mg), fosfor (153 mg), kalium (30 mg). Også verdifull "fylling" er magnesium, kalsium, jern, mangan, sink og selen.
  • Ernæringsverdi. Kaloriinnholdet i tørre nudler er 320 kcal per 100 g. Det unike med funchose er at den tar opp mye vann under kokingen, og på grunn av dette reduseres kaloriinnholdet nøyaktig fire ganger, til 80 kcal. Hvis du blander nudler med friske grønnsaker og ikke bruker sauser med høyt kaloriinnhold, vil slike salater bidra til å opprettholde figuren din.

Hva er nyttig, hvem er skadelig

Nyttige stoffer i sammensetningen av funchose gunstig effekt på organene i nervesystemet og det endokrine systemet, forbedrer blodsirkulasjonen. Aminosyrer er et viktig byggemateriale for å lage nye celler. Nudler inneholder ikke gluten - et vegetabilsk protein som finnes i korn, derfor egnet for allergikere.

Funchoza som en del av forskjellige retter med forsiktighet tas for problemer og sykdommer i mage-tarmkanalen. Krydret, søtt og surt krydder og sauser, som må krydres med funchose, kan være skadelig for mage, lever, bukspyttkjertel. Derfor, hvis du eller dine familiemedlemmer er i fare, må du være forsiktig med valg av ingredienser, husk også den individuelle intoleransen for produkter.Da vil du unngå bivirkninger.

Det er også viktig å velge en funchose av kvalitet. Når du kjøper nudler, bør du studere sammensetningen for ikke å kjøpe lavkvalitetsvarer fra billige stivelser. Ekte bønneudler er gjennomsiktige, glatte, brytes lett. Legg produkter med mel og klebrig tråder på en butikkhylle.

Hvordan koke

For å lage en salat med fruncheza velsmakende, må du koke glassnudlene riktig. Å tilberede det er mye enklere enn de vanlige hvetemelnudlene. Vær oppmerksom på to grunnleggende punkter.

  1. Steketid. Informasjon om varighet og metode for tilberedning finnes i instruksjonene på bunten. Steketid avhenger av glassrørets diameter. Hvis nudlene er veldig tynne (opptil 0,5 mm), bare fyll den med kokt vann, dekk til fem til ti minutter. Tøm deretter vannet. Hvis nudlene er tykkere i diameter, blir de vanligvis tilberedt: de synker i kokende vann i maksimalt tre til fire minutter. Tradisjonelt kokes funchose uten salt, men for smak kan vann saltes litt.
  2. Konsistens. Den "riktige" funchosen er myk, med en liten knase. Hvis den blir fordøyd, vil den være sur. I underkokt form vil den feste seg til tennene. For å forhindre at nudlene fester seg under matlagingen helles vegetabilsk olje i vannet (en skje per liter væske).
Funchoza, som selges rullet opp i et nøste, er bundet med tråd før koking og kokt. Vask med kaldt vann med et dørslag. Hold i tråden, rist av overflødig fuktighet, fjern bindingen og skjær den.

Klassisk salatoppskrift med Funchose

Beskrivelse. Den kan serveres som salat og siderett. Den klassiske salatoppskriften med funchose er en triumf av minimalisme. Det er ikke noe overflødig i en behagelig krydret rett.

Liste over ingredienser:

  • bønne nudler - 200 g;
  • gulrøtter - en ting;
  • mellomstor agurk - ett stykke;
  • olivenolje og vineddik - en spiseskje;
  • soyasaus - to spiseskjeer;
  • en blanding av svart og rød paprika, koriander - en teskje;
  • hvitløk - et par fedd;
  • greener (dill, persille) - som dekor;
  • en klype salt.

Matlagingsteknologi

  1. Kok funchose.
  2. Gulrøtter gnir sugerørene. La det ligge en stund til saften begynner.
  3. Fjern skallet fra agurken, kutt i tynne strimler.
  4. Mal den skrellede hvitløken eller klem den gjennom en hvitløkspresse.
  5. Finhakket rent greener.
  6. Forbered en dressing av eddik, olivenolje, saus, krydder, salt.
  7. Legg de resterende komponentene til gulrøttene, fyll med bandasje, rør om.
  8. Send til kjøleskapet for å suge. Etter et par timer er salaten klar til å spise.
Den klassiske funchosesalaten er rask og enkel å tilberede. Det tar deg ti minutter å tilberede komponentene; tilberedning basert på to til fire porsjoner vil ta en halv time. 100 g salat inneholder 111 kcal. For øvrig er den klassiske oppskriften den laveste kalorien.

Kostholdsmuligheter for hverdager og høytider

Hvis du tror anmeldelsene, skjedde for mange den første bekjentskapen med funchose på restauranter med kinesisk mat. Kvinnens naturlige ønske er å gjenta parabolen hjemme. Gitt at det overhodet ikke er vanskelig å tilberede en salat med funchose, velg de deiligste oppskriftene etter din mening. Salater blir spist kalde og varme, og alltid med alle slags orientalske krydder. Riseddik, soyasaus, sesam og peanøttsmør er gode ingredienser for salatdressing: funchose får raskt en rik og aromatisk smak. Alle de følgende oppskriftene er uten majones og med grønnsaker som ikke inneholder mer enn seks prosent karbohydrater. Så disse salatene kan trygt klassifiseres som kosthold.

Pisk opp

Beskrivelse. Oppskriften på den raskeste salaten er deilig, krydret og, viktigst, ikke triviell. Ferdigstilt krever obligatorisk kjøling.

Liste over ingredienser:

  • funchose - 200 g;
  • mellomstore gulrøtter - to stykker;
  • Bulgarsk pepper - to;
  • agurk - en;
  • hvitløk - tre fedd;
  • ris eddik - to teskjeer;
  • soyasaus - tre til fire spiseskjeer;
  • salt, krydder (nødvendigvis paprika) - etter smak;
  • vegetabilsk olje - til steking.

Matlagingsteknologi

  1. Skjær grønnsakene i tynne strimler.
  2. Kok nudlene.
  3. Stek gulrøtter med pepper.
  4. Mal hvitløken.
  5. Kombiner de stekte ingrediensene med nudler, agurk, hvitløk.
  6. Tilsett salt, krydder, eddik og soyasaus.
  7. Rør igjen før du sender til kjøleskapet. Etter 15-20 minutter kan du servere.

Med blekksprut

Beskrivelse. Salat fra funchose med blekksprut er plassert som en uavhengig rett til lunsj eller middag, samt en festlig salat. Styrke smaken med hvitløksolje.

Liste over ingredienser:

  • nudler - 200 g;
  • blekksprut - fire til fem stykker;
  • pepper - ett stykke;
  • gulrøtter - en ting;
  • hvitløk - et par fedd;
  • grønne løk - en haug;
  • koriander - flere grener;
  • vineddik - tre til fire spiseskjeer;
  • sesamfrø - valgfritt;
  • chilipepper - ett stykke;
  • salt, krydret salatdressing.

Matlagingsteknologi

  1. Kokt blekksprut, pepper og agurk skåret i strimler.
  2. Hakk gulrøttene for koreanske salater.
  3. Etter det varmer vi krydderne i en panne, legger gulrøtter, på ett minutt bringer vi det til en sprø tilstand.
  4. Kok funchose. Vi kuttet med saks eller en kniv i praktiske strimler.
  5. Kombiner innholdet i pannen et par minutter med hakket blekksprut, pepper.
  6. Bland alle ingrediensene med hakkede urter og hvitløk.
  7. Dryss over eddik, tilsett.
  8. Dryss over sesamfrø.

Varm havcocktail

Beskrivelse. Du vil sette pris på denne hjertelige salaten for sin lyse, pikante smak, noe som gjør den til et virkelig funn for det festlige bordet. Den trinnvise oppskriften på funchose sjømatsalat er ganske enkel. Forberedelsen avhenger ikke av sesongmessighet: for en salat med havdelikatesser er friske grønnsaker og "fryser" like gode.

Liste over ingredienser:

  • funchose - 200 g;
  • sjømat - 700 g (hvorav rekekjøtt - 300 g);
  • søt pepper - to stykker;
  • løk - ett mellomhode;
  • selleri - en stilk;
  • zucchini - ett stykke;
  • hvitløk - to til tre skiver;
  • ingefær - en teskje;
  • chilipepper - ett stykke;
  • soyasaus - to spiseskjeer;
  • olivenolje - to ss;
  • krydder.

Matlagingsteknologi

  1. Kok rekene, når den er kjølig, skrell den.
  2. Vi koker funchose.
  3. Stekte hakkede løk og hvitløk i olivenolje.
  4. Riv en teskje ingefær.
  5. Mal chili, selleri.
  6. Skjær zucchini og paprika i tynne strimler.
  7. Stek alle tilberedte komponenter i fem til syv minutter.
  8. Koble til den ferdige funchosen.
  9. Hell i soyasaus, tilsett krydder (gurkemeie, paprika er velegnet).
  10. Legg reker og en havcocktail i en panne (ikke tine den først).
  11. Etter blanding, la det småkoke i fem minutter.
Salaten serveres varm. Du kan tilsette litt sesamolje i retten. Ingrediensene til en varm salat med funchose kan være forskjellige: kjøtt og aubergine, stekt sopp, kyllinglever. Deilige varme salater er ideelle for den kalde årstiden.

Med friske grønnsaker

Beskrivelse. Salat med funchose og grønnsaker har en frisk, aromatisk smak, mettet med kalknoter.

Liste over ingredienser:

  • funchose - 200 g;
  • Bulgarsk rød pepper - ett stykke;
  • agurk - ett stykke;
  • løk (helst rød) - ett mellomhode;
  • gulrøtter - en ting;
  • selleri stilk - ett stykke;
  • sesamfrø - et par spiseskjeer;
  • chilipepper - en;
  • sesam, olivenolje, soyasaus - en spiseskje hver;
  • limesaft - en halv spiseskje;
  • kalkskall - en halv teskje;
  • honning - en halv teskje;
  • hvitløk - en fedd.

Matlagingsteknologi

  1. Kok funchose.
  2. Kombiner limesaft og glød med hakket hvitløk.
  3. Bland alle “krydder” -ingrediensene med sesamolje til en homogen blanding.
  4. Pepper, agurk, gulrøtter, løk, selleri - hakk sugerørene. Legg dressing, la det trekke i ti minutter.
  5. Koble til med nudler, bland.
  6. Tilsett sesamfrø, ringer varm pepper.
Salaten vil ikke ødelegge koriander og doblet dosering hvitløk eller saus. Smaken på parabolen vil være mer mett.

Med storfekjøtt

Beskrivelse. Hvis du bestemmer deg for å lage en salat med funchose og kjøtt, vil du ende opp med et næringsrikt, tilfredsstillende, fullverdig annenrett. Kok storfekjøttet på forhånd, så tar salaten ikke mer enn en halv time.

Liste over ingredienser:

  • funchose - 300 g;
  • storfekjøttmasse - 300 g;
  • små gulrøtter - to stykker;
  • paprika - ett stykke;
  • løk - ett hode;
  • hvitløk - to fedd;
  • vegetabilsk olje og soyasaus - et par spiseskjeer;
  • salt og svart pepper.

Matlagingsteknologi

  1. Vi skjærer oksefilet langs fibrene i strimler, så steker vi.
  2. I ytterligere ti minutter steker vi kjøttet sammen med gulrøtter, pepper, sugerør og halve løkringer.
  3. Stew i de neste fem minuttene sammen med hvitløk, soyasaus, salt og svart pepper.
  4. Kombiner kjøttet med grønnsaker med kokt funchose, rør, la det småkoke under lokk på svak varme i flere minutter.
Forsøk å bytte ut paprika med daikon eller grønn reddik. Vitaminretten blir mer saftig, mør, sprø, behagelig bitter på smak.

Aubergine og gulrot i koreansk stil

Beskrivelse. Denne asiatiske salaten inneholder ingen eksotiske matvarer. Den tilberedes raskt og enkelt.

Liste over ingredienser:

  • funchose - to nøster (ca. 80-100 g);
  • aubergine - ett stykke;
  • gulrøtter - en ting;
  • hvitløk - en fedd;
  • riseddik og soyasaus - to spiseskjeer hver;
  • stekt sesamfrø - valgfritt;
  • sesam og vegetabilsk olje - en teskje;
  • malt rød pepper, salt.

Matlagingsteknologi

  1. Kokt aubergine skivet i små barer, dampet eller dampet i vann i syv minutter.
  2. Vi koker funchose.
  3. Koreanske gulrøtter rasper gulrøttene på en makulør for gulrøtter.
  4. Tilsett hakket hvitløk til den varme auberginen, slik at de blir mett med hvitløkssmaken.
  5. Mos sugerør fra gulrøtter med hånden slik at det dukker opp juice.
  6. Vi skal lage dressing fra saus, olje og eddik. Bland umiddelbart en halv del av komponentene, og ta deretter de koreanske gulrøttene til ønsket smakstilstand.
  7. Kombiner auberginen med gulrøtter og nudler.
  8. Tilsett ristede sesamfrø.
  9. Fyll med dressing, litt salt. Elskere av skarpere kan i tillegg pepper blandingen.
  10. Bland igjen, la stå i kjøleskapet i minst en halv time.
Når du tilbereder en salat med koreanske gulrøtter, må du huske å knuse gulrotstråene. Forsikre deg om at den ikke går i stykker, forblir fleksibel.

Med syltet sopp

Beskrivelse. Den originale salaten med funchose, syltet sopp og røkt blekksprut diversifiserer salatmenyen. En slik rett på festbordet slutter først.

Liste over ingredienser:

  • funchose - 100 g;
  • Bulgarsk pepper - to stykker;
  • syltet sopp - 150 g;
  • røkt blekksprut - 200 g;
  • kyllingegg - to stykker;
  • soyasaus - to spiseskjeer;
  • vegetabilsk og olivenolje - to spiseskjeer hver;
  • sukker - en spiseskje;
  • karri - en teskje;
  • hvitløk - tre fedd;
  • sitron - en;
  • saltet.

Matlagingsteknologi

  1. Vi kuttet den kokte funchosen med kulinariske saks.
  2. Skjær blekksprut i strimler som har samme lengde som nudlene. I stedet for røkt er kokt også egnet.
  3. Skjær pepper i tynne strimler.
  4. Pisk ett egg, eggeplomme, en klype salt og karri i en bolle.
  5. Hell blandingen i en forvarmet, smurt langpanne med en skje, stek eggekakene på begge sider. La oss være kule, rulle dem opp, kutt dem tynt.
  6. La oss forberede en bandasje. Kombiner både oljer, sitronsaft, saus, sukker og hakket hvitløk.
  7. Tilsett små syltet sopp til de ferdige ingrediensene. Stor forkutt.
  8. Fylle bensin. La salaten stå i kulda i omtrent en time.

Funcho nudler

Med kyllingbryst

Beskrivelse. Mørt kyllingkjøtt er ideelt for salater, harmonisk kombinert med funchose.

Liste over ingredienser:

  • funchose - 200 g;
  • kyllingbryst - 200-300 g;
  • søt pepper - en;
  • gulrøtter - en;
  • pære - ett mellomhode;
  • fersk agurk - en;
  • soyasaus - tre til fire spiseskjeer;
  • vegetabilsk olje - en spiseskje;
  • dill - til dekorasjon;
  • salt - en teskje uten lysbilde.

Matlagingsteknologi

  1. Stek løkhalvringer og hakket kylling. Hell saus, la det småkoke.
  2. Skjær pepper og agurk i lange strimler, gni gulrøttene på en shredder.
  3. Vi sender grønnsakskomponentene til kjelen med kjøtt, vi stopper det. Stew til mykheten av grønnsaker.
  4. La oss avkjøle den kokte funchosen og kutte den.
  5. Kombiner nudlene med grønnsaker, bland forsiktig.
  6. Serveres varm.

Med kinakål med foto

Beskrivelse. Salatoppskriften med funchose og kylling har mange varianter. Salat med kål - lett for magen og ideell som en lett middag på en varm sommer. Produkteksperimenter er velkomne. Bruk forskjellige friske grønnsaker i hvilken som helst kombinasjon: agurker, tomater, salat, reddiker eller daikon.

Liste over ingredienser:

  • hvitt kjøtt av kylling (kokt eller stekt - 200 g;
  • Beijing kål - et lite kålhode;
  • paprika - ett stykke;
  • gulrøtter - en ting;
  • persille eller koriander - flere grener;
  • vegetabilsk olje - tre ss;
  • soyasaus og riseddik - en spiseskje hver;
  • honning - en teskje;
  • ristet sesamfrø - en teskje;
  • sesamolje - til dressing;
  • rød og svart pepper, salt etter smak.

Matlagingsteknologi

  1. Skjær alle grønnsakene i strimler, skjær greenene ikke veldig fint.
  2. Hakk kjøtt med hendene eller kutt i tynne strimler.
  3. Kok nudlene.
  4. La oss tilberede sausen fra fyllingskomponentene. Tilsett eddik, salt og pepper etter smak.
  5. Smak til salat, bland godt.
  6. Avkjøl før servering.

Salat med greener og funchose

Med kylling og bønner

Beskrivelse. Denne vakre diettsalaten er enkel å lage, og bønneelskere vil sette pris på den. Både belgfrukter og hermetiske bønner brukes. Salaten er deilig både kald og varm.

Liste over ingredienser:

  • funchose - 200 g;
  • kyllingkjøtt - 200-300 g;
  • hermetiske bønner - en boks (eller 300-400 g silikulose);
  • søt pepper - to stykker;
  • gulrøtter - en ting;
  • pære - ett mellomhode;
  • hvitløk - en eller to fedd;
  • soyasaus og riseddik - tre spiseskjeer hver;
  • salt, pepper, koriander - etter smak.

Matlagingsteknologi

  1. Stek tynne strimler av kylling med halve løkringer.
  2. Kok nudlene.
  3. Skjær pepper i strimler.
  4. Riv gulrøtter på et rivjern til koreanske gulrøtter.
  5. Kok grønne bønner (eller åpne en boks hermetisk salt med overflødig væske).
  6. Stek grønnsaker til de er kokte.
  7. Tilsett krydder og hakket hvitløk.
  8. Vi blander alle ingrediensene.
  9. Smak til med eddik, saus.
  10. La salaten stå i omtrent en time i kjøleskapet.

Med omelett

Beskrivelse. Samtidig er en lett og næringsrik salat ideell til frokost. Lett å tilberede, men veldig velsmakende.

Liste over ingredienser:

  • funchose - 100 g;
  • tomat - to stykker;
  • agurk - ett stykke;
  • paprika - ett stykke;
  • kyllingegg - ett stykke;
  • melk - en spiseskje;
  • soyasaus - tre ss;
  • ferdig hjemmedressing (fra tidligere oppskrifter) - en spiseskje;
  • sesamfrø - når du vil;
  • salt og svart pepper.

Matlagingsteknologi

  1. Hell egget i melken i en godt oppvarmet panne.
  2. Stek raskt en tynn omelett på begge sider.
  3. Avkjølt omelett, så vel som grønnsaker, kuttet i strimler.
  4. Kok funchose.
  5. Kombiner grønnsaker med nudler.
  6. Tilsett dressing og soyasaus.
  7. Bland, topp dekorer med nyttige sesamfrø.

Koreansk sopp med salat

Praktiske råd for kokker

Å lage salater tar tid, fantasi og noen ganger tålmodighet. Enkle kulinariske hemmeligheter vil hjelpe i denne interessante, men tidkrevende prosessen.

  • Convenience. Lengden på filchose-filamenter er gjennomsnittlig en halv meter. Derfor blir nudlene etter tilberedning kuttet med kulinarisk saks eller en skarp kniv. Bland den ferdige salaten mer praktisk med spisepinner.
  • Dosering. De hakkede komponentene må tas i omtrent like volum. Referansen er størrelsen på grønnsakene. For store bruker du halvparten; kutt små hele. Det er bedre å velge mellomstore grønnsaker.
  • Funksjoner feed. Funchosesalater serveres porsjonert til festbordet. Salatblader legges på en tallerken, innholdet i salatskålen legges på dem og pyntes med kirsebærtomater.Soyasaus legges i tillegg på bordet.
  • Kjøttet. Hvis det ikke er tid til å steke eller koke kylling, er det praktisk å bruke grillet kyllingkjøtt eller røkt kylling.
  • Kål. I stedet for kinakål er vanlig hvitkål egnet. Den er strimlet tynnere, alltid skrukket med hendene.
  • Paprika. For salatens skjønnhet og lysstyrke, bruk paprika i forskjellige farger.
  • Urter. Korianderelskere kan erstatte den med persille, noe som vil gi parabolen en lysere smak.
  • Vegetabilsk olje. Bruk hvilken som helst raffinert.
  • Soyasaus. Det er bedre å ta det mest vanlige, uten smaker, moderat salt.
  • Riseddik I stedet for den svakeste eddiken, kan du ta hvilken som helst annen (helst tre prosent). Hell ikke hele doseringen på en gang, men bare halvparten, og bring deretter smaken på salaten til ønsket.
  • Med. Mellom sukker og honning, som mykner smaken av dressing, velger du honning. Sett det til et minimum: ikke mer enn en teskje.
  • Sesamolje. Hvis du ikke liker lukten av sesamolje, ekskluder den fra oppskriften.
  • Rød pepper. Ønsker ikke pungency - fjern rød pepper fra ingrediensene. Bytt ut med vanlig jord eller bruk den på tuppen av kniven.
  • Hvitløkssmak. Vil du få en krydret hvitløkssmak uten skiver? Gni salatskålen med hvitløk før du legger salaten.
  • Salt. Det brukes minimalt eller ikke i det hele tatt, da det er nok salt i soyasaus.

Hvis du bestemmer deg for å lage en salat med funchose hjemme, betyr det at du kjeder deg med den tradisjonelt kjente Olivier og Cæsar. Lette vitaminsalater med funchose krever ikke spesifikke orientalske produkter. Det foreslåtte utvalget av oppskrifter er bare en liten del av det som kan gjøres med tilsetning av kinesiske nudler. Selv med et lite dagligvaresett kan du lage en salat som familien eller gjestene dine vil sette pris på. Bare se i kjøleskapet, sjekk hvilke produkter du har.

Anmeldelser: “guddommelig deilig, men bare med hjemmelaget dressing”

Du vet, jeg lagde først denne fantastiske retten til bursdagen til mamma. Jeg vil si, det er bare guddommelig deilig !!! Ja, nøyaktig 3 utropstegn. Alle gjester likte det virkelig, og alle var glade.

Eugene, http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/funchoza/#ixzz4wfBr9z9I

Jeg bare elsker Funchosa, jeg likte denne bønneudelen veldig, funchose kalles også glassnudler, for etter tilberedning blir den gjennomsiktig, for ikke å forveksle med risnudler, som ser veldig ut som funchose, men den blir hvit etter matlaging. Selve fungozaen har en nøytral smak, men i kombinasjon med grønnsaker, kylling og andre tilsetningsstoffer viser det seg å være en uvanlig velsmakende rett. Funchoza er nå ikke billig, hvis du er i tvil om du liker det eller ikke, kan du kjøpe en ferdig salat i den kulinariske avdelingen i supermarkedet, det er bedre å ta en grønnsak - det er tryggere, men jeg tror at det ikke vil være noen likegyldige til bønneudler.

Min favorittvariant av matlaging av funchose er grønnsaker, reker og kylling. Jeg koker funchosen i henhold til instruksjonene, det tar bare noen få minutter, tilsett finhakket tomater, agurker og smak til med olje, jeg liker virkelig dette alternativet, det smaker friskt, men retten er hjertelig. Du kan spise i innlegget. Jeg kan marinere kyllingen i soyasaus eller teriyakisaus, steke og blande med nudler, tilsette grønnsaker - og det viser seg utrolig deilig.
Ikke kjøp spesielle koreanske dressinger til funchose til salat eller lignende i poser bare ved første tilberedning av funchose - bare ødelegg alt, butikkdresser er proppfulle av kjemi, det er umulig. Eddik, soyasaus, teriyakisaus, olje, hvitløk og eventuelt krydder - dette vil være nok, men jeg overbelaster ikke oppvasken med krydder, jeg liker virkelig alt.

Anastasia A, http: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%95%D0%B4%D0%B0/%D0%A4%D1%83%D0%BD%D1%87%D0%BE%D0% B7% D0% B0

Åh, jeg elsker funchose! Jeg er vegetarianer, jeg legger revet agurk, gulrot, hakket hvitløk til de kokte nudlene mine og smak til med olivenolje. Ingen klar tanking! Gift etter sammensetning ..og en nyanse, jeg drysser alltid sesamfrø .. jenter, dette er en utmerket kilde til kalsium, forresten! Vel, jeg legger kokt biff til mannen min, steker den noen ganger. Han er veldig glad i en slik salat :)

Jeanne, St. Petersburg, http://www.divomix.com/forum/vot-vam-salat-s-funchozoj-smotrite-recept/

Andre kyllingsalatoppskrifter

Recipeль oppskrift med kylling og sopp etter oppskrift med foto

Ovnsfri pizzadeig til ovn 🍕 trinnvis oppskrift

Den klassiske oppskriften på salsasaus: ingredienser, hvordan lage mat og lagre hjemme

Stekt svinelever med løk 🥘: trinnvis oppskrift med foto

skjønnhet

mote

dietter