Kjøkkenutstyr og redskaper:tallerken til salat, skje, hvitløkspresse.
Ingrediensene
| navn | nummer |
| Hermetiske røde bønner | 300 g |
| Hermetisert mais | 310 g |
| hvitløk | 3 fedd |
| kjeks | 100 g |
| majones | 2 ss. l. |
Trinn matlaging
- Vi tar en boks med røde hermetiske bønner, ca 300 gram, og tapper all væsken, vi trenger ikke den. Hell de resterende bønnene i en dyp tallerken. Vær oppmerksom på at det anbefales å kjøpe rene røde bønner uten tilsetning av nitrater, sukker eller tomatsaus.
- Dernest frigjøres en boks hermetisert mais også fra væsken og tilsettes bønnene.
- Før 3 middels fedd hvitløk gjennom en hvitløkspresse og send den også til mais og bønner. Hvitløk gir piquancy til retten, så bruk den til din smak.
- Krydre salaten med 2 ss majones og bland alt forsiktig. Det er bedre å bruke majones med 30% fett, slik at det bare understreker smaken.
- Vi trykker ut en pakke med kjeks og legger til salaten. Vi trenger omtrent 100 gram, du kan velge hvilken smak du vil.
- Hvis du planlegger å servere salat umiddelbart etter tilberedning, rør alt på en gang. Ellers kan kjeks få stå på toppen av mais og bønner, og rør før servering. Husk at kjøpte kjeks holder seg sprø lenger, men hjemmelagde kjeks vil være smakligere. Salat kan pyntes med greener etter smak og servering. Bon appetitt!
Husmor tips
- Det anbefales ikke å kjøpe kjeks i butikken, men å lage dem selv, det vil være mye smakligere.
- Hvis tiden tillater det - send den ferdige salaten til kjøleskapet slik at den kan brygge.
- Du kan også legge til litt hard ost til salaten, dette vil gi den en mer pikant smak.
- Du bør ikke koke mais, bruk et allerede hermetisert søtt produkt, så salaten blir mye smakligere og sunnere.
- Salat kan ikke krydres med majones; soyasaus, balsamicoeddik, olivenolje eller rømme er ideelle for dette.
- Hvis du har problemer med mage-tarmkanalen og magen, som magesår, gastritt eller høy surhet, anbefales ikke denne salaten for deg.
Videooppskrift
Jeg foreslår at jeg i tillegg blir kjent med oppskriften i videoen. Du kan se kokeprosessen i videoformat mer detaljert.
Har du allerede klart å glede familie og venner med vår utrolig enkle, men samtidig deilige salat? Kanskje har du dine egne triks i matlagingsalater i all hast? Del suksessene dine med oss, og la oss utvide kulinariske evner sammen!