Kjøkkenutstyr og redskaper
- en skje;
- en kniv;
- bord;
- hvitløkspresse;
- en skål;
- pialki.
Ingrediensene
- Hermetiske røde bønner - 1 boks
- Agurk - 1 stk.
- Cherry Tomatoes - 6-8 stk.
- Rødløk - 1 stk.
- Persille - 1 gjeng
- Hvitløk - 1 fedd
- Vegetabilsk olje - 4 ss. l.
- Sitronsaft - 1 ss. l.
- Dijonsennep - 1 ts.
- Salt etter smak
- Pepper - etter smak
Trinn matlaging
- Tilsett sennep i vegetabilsk olje og slå alt med en gaffel.
- Tilsett salt, sitronsaft og pepper. Rør.
- Finhakk løken.
- Terning av agurken.
- Kirsebærtomater (omtrent åtte stykker) kuttes i fire deler.
- Klem en fedd hvitløk i en bolle med alle ingrediensene.
- Vi kaster røde bønner i et dørslag, skyll med kaldt vann på forhånd og lar all væsken renne av. Legg bønnene i salaten.
- Hell i bandasjen.
- Finhakk en haug persille.
- Bland, så er du ferdig!
Matlagingsvarianter
En slik salat vil være det perfekte supplement til det festlige bordet. Den er frisk, lett og veldig velsmakende, og viktigst av alt - den kan suppleres og endres etter ditt ønske. For å gjøre salaten mer mettet, tilsett ekstra krydder i bandasjen. I tillegg til pepper, salt og sennep, kan du legge til tørkede urter eller krydder i salaten. For å gjøre salaten mer krydret, tilsett finhakket chilipepper til selve salaten, eller chilipepperpulver i bandasjen.
Du kan diversifisere salaten med flere ingredienser, for eksempel pickles i stedet for ferske. Du kan legge kål (rød eller vanlig), koreanske gulrøtter eller kokte gulrøtter til salaten. Sørg for å prøve å lage en slik salat til deg selv og dine kjære bare til middag eller til en familieferie. Han vil absolutt glede deg, familien og gjestene dine!
Videooppskrift
Se denne videoen for å lære mer om denne oppskriften. Forfatteren av videoen vil fortelle deg hvordan du koker en salat med bønner og grønnsaker. Ha en fin utsikt!