Hvordan lære å lage en deilig salat med bønner og mais 🌽

Kjøkkenutstyr og redskaper:

• komfyr;
• en stekepanne;
• en spiseskje;
• kjøkken kniv;
• skjærebrett;
• grov rivjern;
• et dørslag;
• dyp skål;
• serveringsfat.

Ingrediensene

Trinn matlaging

1. Stek først en skive brunt brød i en panne, hell 2-3 ss. l. vegetabilsk olje. Etter at brødet er brunet på den ene siden, snu på den andre og salt etter smak. Stek til de er gyldenbrune.
   
2. La den ristede brødskiven bli avkjølt, og smør den deretter på begge sider med smak for hvitløk for smak.
   
3. Skjær brødet i små terninger. Hvis du ikke vil bry deg med brød, kan du kjøpe ferdige kjeks med hvitløkssmak.
   
4. Løk kuttes i mellomstore terninger og spres i en stekepanne, helles 2-3 ss. l. vegetabilsk olje. Stek løken til den er gjennomsiktig.
   
5. Gni 1 middels gulrot på et grovt rivjern og fordel den på pannen til løken. Bland med en slikkepott og la det småkoke på middels varme i flere minutter. Slutt av komfyren og la grønnsakene avkjøle helt etter avslutningen.
   
6. Rundt 400-450 g røde bønner, kokt i sin egen juice, overføres til et dørslag slik at glasset er overflødig væske. Vi vasker bønnene under kaldt vann. Vi legger igjen i et dørslag for å eliminere overflødig fuktighet, og overfører deretter bønnene til en dyp bolle. For oppskriften trenger du 1 boks hermetisert mais, hvorfra det er nødvendig å drenere all væsken. Legg maisenna i bollen med bønner.
   
7. De avkjølte grønnsakene overføres fra pannen til en dyp bolle med bønner og mais.
   
8. Skjær 4-5 gherkins i små strimler og sett i bollen til resten av ingrediensene.
   
9. På et grovt rivjern gnir vi 100 g hard ost. Du kan velge hvilket som helst produkt du liker best. Alle ingrediensene blandes grundig med en spiseskje.
   
10. På slutten, kle salaten med 200 g majones. Det er viktig å velge et kvalitetsprodukt for ikke å ødelegge smaken på den ferdige retten, eller lage majones selv hjemme. Bland salaten slik at majonesen blir jevnt fordelt, og alle produktene er godt mettede.
    
11. Salaten er klar, du kan servere den på bordet, drysset med kjeks på toppen. Hvis du legger til kjeks umiddelbart og blander, blir de våte og blir ikke sprø. Om nødvendig kan parabolen saltes litt. En slik salat vil være en interessant rett på ethvert bord, men den kan tilberedes for hver dag, siden oppskriften er ganske enkel og rask å utføre.
    

Videooppskrift

Etter å ha sett videoen, vil du lære å lage mat hjemme en atypisk, men samtidig veldig velsmakende salat med bønner og mais. Til parabolen trenger du noen ekstra ingredienser som er oppført i videoen. Det er nødvendig å bruke produkter i visse proporsjoner. Salaten tilberedes raskt, og takket være den detaljerte beskrivelsen av hvert trinn, er den også ganske enkel.